回味無窮的黃瓜炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 ：120
黃瓜 ：1根

輔料

鹽 ：1
生抽 ：8
蠔油 ：3
料酒 ：5
茶籽油 ：40

具體步驟

1.黃瓜去皮洗淨切薄片

2.瘦肉洗淨切薄片，放生抽、蠔油、料酒攪拌均勻，醃製片刻

3.熱鍋倒油燒開，放瘦肉翻炒至變色

4.放黃瓜翻炒片刻

5.放鹽翻炒均勻

6.起鍋裝盤即可

7.慢慢享用吧

8.！！！

烹飪技巧

瘦肉醃製片刻炒出來更香嫩可口，而不會變柴。