回味無窮的孜然肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
黑胡椒粉 :1/2匙
雞精 :1/3匙
食用油 :
鹽 :1匙
孜然 :2匙
主料
豬肉 :400輔料
大葱 :1根黑胡椒粉 :1/2匙
雞精 :1/3匙
食用油 :
鹽 :1匙
孜然 :2匙
具體步驟
1.豬肉切片,大葱切段。
2.鍋裏倒油,中火炒肉片,炒到發乾,放1調料匙鹽,2匙孜然,少半匙黑胡椒粉,一點點雞精。
3.肉片翻炒入味,把葱放進去,加一湯匙生抽,炒軟就好了。
4.大葱很容易炒的軟爛,最後放,翻炒幾下就可以了。
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