回味無窮的拍黃瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
老酸水 :1小碗
辣醬 :1勺
小米椒 :3顆
鹽 :少許
花椒油 :1勺
椒鹽 :少許
辣椒油 :1勺
白糖 :少許
主料
黃瓜 :1根老酸水 :1小碗
輔料
花椒粉 :少許辣醬 :1勺
小米椒 :3顆
鹽 :少許
花椒油 :1勺
椒鹽 :少許
辣椒油 :1勺
白糖 :少許
1.黃瓜洗淨
2.去頭尾
3.用刀背把黃瓜拍開
4.切小塊
5.放去盆裏備好
6.白糖,辣椒油,辣醬,小米椒,花椒油,椒鹽,黑胡椒備好
7.老酸水一小半碗
8.所有材料加入盆裏拌好
9.裝盤
沒有老酸水也可用醋代替
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