羊肉山藥青伴面如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

羊肉 ：少許
山藥、芹菜、土豆 ：少許
切面 ：八兩

輔料

葱姜、蒜苗 ：少許
生抽、鹽、雞精 ：少許
西紅柿 ：一個

具體步驟

1. 羊肉切丁

2. 山藥切丁

3. 芹菜切丁

4. 土豆切丁

5. 全部食材切好後

6. 少許底油待油温八成熱將羊肉丁下鍋煸炒，加入少許料酒去腥，之後加入葱薑蒜翻炒，煸炒出香味將以上食材下鍋煸炒，加入生抽、鹽，炒至三成熟加入西紅柿翻炒，加入少許水翻炒至收汁，加入少許蒜苗，味精出鍋裝盤！

7. 大功告成

8. 享受美味

烹飪技巧

如果不愛吃酸，少放西紅柿，可以用番茄醬代替。