美味的青蒜山藥炒牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

青蒜山藥炒牛肉這道美食所需要的美食主要為山藥、牛肉、青蒜。山藥味道鮮美，口感爽滑，營養價值豐富。牛肉肉質細膩有嚼勁，長期食用可以補充人體所需營養。青蒜味道美味，口感清脆，山藥與牛肉的搭配，再加上帶有清香的青蒜，不僅味道更為鮮美，而且營養也得到了提升。

主料

山藥 ：1段
牛肉 ：1塊
青蒜 ：10根

輔料

食用油 ：20
鹽 ：1勺
葱 ：1根
醋 ：1勺
姜 ：2片
雞精 ：1勺
甜油 ：1勺

具體步驟

1.牛肉切片

2.山藥切片

3.鍋熱放油，放入薑片

4.放入葱和牛肉翻炒幾下，再加入青蒜繼續翻炒

5.加入山藥繼續翻炒

6.放甜油

7.放入醋

8.放入雞精和鹽

9.翻炒均勻

10.出鍋啦！開吃咯！

烹飪技巧

1、用大火炒出來味道更好。