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關於黃豆燒海帶的家常做法的餐飲百科

黃豆燒海帶怎麼做-黃豆燒海帶的做法
  • 黃豆燒海帶怎麼做-黃豆燒海帶的做法

  • “海帶燒黃豆是一道色香味俱全的傳統名餚,黃豆、紅椒丁,醬油、葱末、薑末、蒜末等烹製而成。海帶含有大量的碘,是強鹼性的食材。由於海帶的保健功能較好,被稱之長壽菜。黃豆富含植物蛋白,維生素B,磷等多種營養素。營養豐富,可清熱降暑,利濕健脾,”食材明細主料海帶(250g)白菜心(2個)黃...
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海帶燒米豆腐怎麼做-海帶燒米豆腐的做法
  • 海帶燒米豆腐怎麼做-海帶燒米豆腐的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)米豆腐(適量)輔料尖椒(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燒米豆腐的做法步驟1、海帶,米豆腐,辣椒,香葱。2、燒油放進海帶炒勻,。3、再放進米豆腐,放點鹽和生抽入味。4、再放進辣椒提辣。5、放點清水燒開。6...
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家常海帶黃豆如何做簡單又好吃
  • 家常海帶黃豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海帶:適量黃豆:適量大蒜:適量八角:適量輔料耗油:適量生抽:適量醋:適量具體步驟1.熱鍋涼油放入一粒八角煸香後倒入蒜末。2.待蒜末煸出香味後把熟海帶控幹水倒入鍋中翻炒。3.倒入煮熟黃豆,放耗油、生抽調味。4....
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海帶燒土豆怎麼做-海帶燒土豆的做法
  • 海帶燒土豆怎麼做-海帶燒土豆的做法

  • “海帶要厚的才好吃!切海帶的時候一定要嚐嚐味道!這道菜很鮮不用放雞精!”食材明細主料海帶(4片)土豆(5個)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶燒土豆的做法步驟1、土豆片切厚一點2、海帶要買厚一點的3、海帶切片備用4、熱鍋涼油爆香葱花5、加水先下...
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家常涼拌海帶怎麼做-家常涼拌海帶的做法
  • 家常涼拌海帶怎麼做-家常涼拌海帶的做法

  • 食材明細主料海帶(300g)輔料蒜頭(3顆)辣椒(50g)白醋(4勺)醬油(6g)花生(10顆)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌海帶的做法步驟1、將海帶切小條,辣椒和蒜切粒。2、將海帶用清水燒開,過水裝盤。3、將蒜和辣椒,花生下油鍋煎至金黃。4、將炒好的配料倒入海帶中,加入適量的白醋和醬油,...
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家常燜海帶的做法 私家菜“家常燜海帶” 家常燜海帶怎麼做
  • 家常燜海帶的做法 私家菜“家常燜海帶” 家常燜海帶怎麼做

  • “朋友送了一大包粗加工的幹海帶絲,閒來無事泡發了一些,今天就用海帶做一道簡單的私家菜“家常燜海帶”,做法如下;”食材明細主料水發海帶絲(300克)輔料五花肉(200克)配料紹酒(20克)醬油(25克)鹽(1克)白糖(10克)味精(2克)胡椒粉(適量)八角(2枚)葱段(25克)薑片(15克)烹調油(20克)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工...
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海帶結燒土豆怎麼做-海帶結燒土豆的做法
  • 海帶結燒土豆怎麼做-海帶結燒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(405克)海帶結(30克)輔料冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶結燒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切塊)、海帶結(已泡發清洗)、冰糖2、燒鍋倒油燒熱,下入土豆翻炒一下。3、接着,合入海帶結,加適量的清水。4、加適量的醬油。5...
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家常燒帶魚怎麼做-家常燒帶魚的做法
  • 家常燒帶魚怎麼做-家常燒帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(幾塊)輔料食用油(1匙)清水(適量)調料花椒粉(小許)葱姜(小許)食鹽(適量)陳醋(5g)白糖(1匙)生抽(10g)料酒(5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常燒帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨打花刀放花椒粉。2、放食鹽,拌勻醃製半小時。3、熱鍋冷油。4、油熱放帶魚。5、煎至定...
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海帶結燒豆腐怎麼做-海帶結燒豆腐的做法
  • 海帶結燒豆腐怎麼做-海帶結燒豆腐的做法

  • “逛超市,女兒説要吃海帶結,平時都長長幹海帶,很少買這個,買了也是泡好的,精裝的也不錯,易清洗,都是燒肉吃了。這海帶結包裝袋後面還介紹了這麼一個菜譜,海帶結燒豆腐,蠻不錯,排素養顏,女性珍品菜啊,呵。”食材明細主料海帶結(適量)豆腐(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量...
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黃豆醬燒帶魚怎麼做-黃豆醬燒帶魚的做法
  • 黃豆醬燒帶魚怎麼做-黃豆醬燒帶魚的做法

  • “帶魚有很多種吃法,今天這道黃豆醬燒帶魚,鮮美可口,一定不要錯過哦!”食材明細主料帶魚(一條)輔料小葱(五根)姜(一塊)調料東古一品鮮醬油(一勺)東古一品鮮黃豆醬(兩勺)白糖(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆醬燒帶魚的做法步驟1、處理乾淨的帶魚切成小段小葱也切成小段...
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海帶燒豆腐怎麼做-海帶燒豆腐的做法
  • 海帶燒豆腐怎麼做-海帶燒豆腐的做法

  • “海帶與豆腐搭配,既補碘又補鈣!”食材明細主料海帶(200克)凍豆腐(250克)輔料蝦(150克)配料玉米油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(2勺)姜(少許)花椒(7粒)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燒豆腐的做法步驟1、海帶泡發後洗淨切成塊,凍豆腐切片,蝦洗淨控幹水,薑切片。2、鍋燒熱,倒油下薑片、花椒...
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醬燒黃花魚的做法 彭豆帶你做家常醬燒黃花魚 醬燒黃花魚怎麼做
  • 醬燒黃花魚的做法 彭豆帶你做家常醬燒黃花魚 醬燒黃花魚怎麼做

  • “一提起黃花魚大家都不陌生,因為它的豐富的營養價值和超美的口感,我最常做的就是醬燒黃花魚。”食材明細主料黃花魚(1條)輔料葱(適量)辣椒(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)花椒(適量)香菜(一顆)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒黃花魚的做法步驟1、我用的是彭豆家...
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海帶白菜燒豆腐的做法 【東北】海帶白菜燒豆腐 海帶白菜燒豆腐怎麼做
  • 海帶白菜燒豆腐的做法 【東北】海帶白菜燒豆腐 海帶白菜燒豆腐怎麼做

  • “這是用海帶、白菜、凍豆腐這三種食材搭配燒製的一道家常菜餚,其實也可以將其中的任意兩樣搭配燒製。一般燒製的菜餚最好選擇凍豆腐,如果用新鮮的豆腐最好選擇燉制的方法,湯要多一些。”食材明細主料泡髮帶(300克)凍豆腐(1塊)大白菜(600克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)葱(適量)鹹鮮(口...
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黃豆芽炒海帶怎麼做-黃豆芽炒海帶的做法
  • 黃豆芽炒海帶怎麼做-黃豆芽炒海帶的做法

  • 食材明細主料幹海帶(20克)黃豆芽(110)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒海帶的做法步驟1、食材:幹海帶(已泡發洗淨)、黃豆芽(已清洗)、蒜(已拍碎)。2、將海帶放在案板上切開。3、將切好的海帶下入清水鍋中焯開,撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入蒜翻炒...
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紅燒豬蹄海帶黃豆粒怎麼做-紅燒豬蹄海帶黃豆粒的做法
  • 紅燒豬蹄海帶黃豆粒怎麼做-紅燒豬蹄海帶黃豆粒的做法

  • 食材明細主料豬蹄(1個)海帶(300g)黃豆粒(200g)輔料葱(若干)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)八角(適量)調料鹽(適量)老抽(1勺)料酒(1勺)十三香(適量)耗油(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒豬蹄海帶黃豆粒的做法步驟1、豬蹄過水,除去血沫備用。2、翠綠的海帶切片備用。3、泡發的黃豆粒控...
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海帶黃豆湯怎麼做-海帶黃豆湯的做法
  • 海帶黃豆湯怎麼做-海帶黃豆湯的做法

  • “海帶是一種營養價值較高的蔬菜,它的營養保健作用已受到許多科學工作者的重視。在日本用海帶做的食品已風靡全國。如海帶鬆,海帶醬,海帶糖,海帶茶以及海帶饅頭、海帶掛麪、海帶麪包等。為什麼海帶如此受到人們的重視呢?原因在於它的營養價值對人體健康的重要意義。不僅是我...
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海帶燜黃豆怎麼做-海帶燜黃豆的做法
  • 海帶燜黃豆怎麼做-海帶燜黃豆的做法

  • “海帶燜黃豆,營養豐富!”食材明細主料幹海帶(適量)輔料黃豆(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)熱水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶燜黃豆的做法步驟1、幹海帶適量用清水浸泡半小時左右,清洗乾淨瀝乾水份,切成塊備用,黃豆洗淨泡發好備用,姜少許切成絲備用。2、熱鍋下油,放...
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土豆燒海帶怎麼做-土豆燒海帶的做法
  • 土豆燒海帶怎麼做-土豆燒海帶的做法

  • “土豆燒海帶這道菜,是海帶的一種新吃法。用六月鮮醬油燒製的很鮮。這道菜吃米飯不錯,也很有營養。”食材明細主料海帶根(400克)土豆(120克)胡蘿蔔(80克)肉末(50克)輔料大葱(8克)姜(5克)蒜(5克)六月鮮醬油(2湯匙)鹽(1克)糖(3克)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燒海帶的做法步驟1...
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海帶炒黃豆芽怎麼做-海帶炒黃豆芽的做法
  • 海帶炒黃豆芽怎麼做-海帶炒黃豆芽的做法

  • “這道菜是海帶與黃豆芽搭配素炒而成。海帶富含碘質和鈣質,排毒效果十分顯著。黃豆芽是被稱為“豆中之王”的黃豆製品,富含優質的植物蛋白質、多種氨基酸,是很好的補鈣的食材。將兩種普通又利好的食材組合,雖然是素菜,但養生保健功效很顯著,清清淡淡的口味也很不錯。”食材明細...
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海帶黃豆雞湯的做法 海帶黃豆雞湯清熱養肝血 海帶黃豆雞湯怎麼做
  • 海帶黃豆雞湯的做法 海帶黃豆雞湯清熱養肝血 海帶黃豆雞湯怎麼做

  • “黃豆素有“豆中之王”的美譽,含有豐富營養素,具有高蛋白、高膳食纖維、高鈣、高鉀等特點,對人體健康非常有益。在日常膳食中,黃豆可以有多種多樣的食法,燜排骨、燜豬手等,還可以做豆腐、豆豉、醬油、腐竹、大豆芽,也能榨成豆油。用黃豆煲湯也是“一絕”,廣東人喜歡煲瘦肉或魚湯...
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海帶拌黃豆怎麼做-海帶拌黃豆的做法
  • 海帶拌黃豆怎麼做-海帶拌黃豆的做法

  • “海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可減少脂肪在體內的積存。黃豆富含蛋白質。經常食用黃豆及豆製品之類的高蛋白食物,就能營養皮膚、肌肉和毛髮,使皮膚潤澤細嫩,富有彈性,使肌肉...
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家常燒八帶怎麼做-家常燒八帶的做法
  • 家常燒八帶怎麼做-家常燒八帶的做法

  • 食材明細主料八帶(適量)韭菜(適量)輔料玉米油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)花椒(適量)姜(適量)葱(適量)辣椒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒八帶的做法步驟1、新鮮八帶。2、去掉內臟。3、全部清洗乾淨。4、韭菜洗淨切好。5、準備好葱、姜、花椒、辣椒。6、鍋內加...
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黃豆海帶燒肉皮怎麼做-黃豆海帶燒肉皮的做法
  • 黃豆海帶燒肉皮怎麼做-黃豆海帶燒肉皮的做法

  • “無意中,將黃豆、海帶和肉皮,三種材質組合在一起做了一個菜,肉皮的軟香,黃豆的豆香,海帶的鮮香,加上剁椒的辣香,攪合在一起品嚐,有一種説不出的美味!”食材明細主料黃豆(100克)海帶(100克)肉皮(100克(五花肉))輔料剁椒(適量)配料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬菜(適量)料酒(適量)生抽醬油(適量)醋(適...
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家常燒帶魚的做法 私家菜“家常燒帶魚” 家常燒帶魚怎麼做
  • 家常燒帶魚的做法 私家菜“家常燒帶魚” 家常燒帶魚怎麼做

  • ““帶魚”,在我國經濟困難時期和目前的小康社會,都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚經濟實惠,可以煎炸、可以燒燉、可以燜酥魚還可以烤着吃,總之做法很多。但主要的還是以紅燒的居多。帶魚的肉質細嫩脂肪適中,魚刺雖比其它的海魚稍微多一些,但比較好摘淨,做好了味道會十分鮮...
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土豆片燒海帶怎麼做-土豆片燒海帶的做法
  • 土豆片燒海帶怎麼做-土豆片燒海帶的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片燒海帶的做法步驟1、準備材料.2、豬肉切成片,放半勺料酒,小半勺鹽,幾滴醬油抓勻醃10分鐘.3、土豆去皮切片,放清水裏泡一會去澱粉.4、土豆片瀝乾水分備用,海帶清洗...
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