![年糕梭子蟹的做法 鮮香年糕梭子蟹，小美的美食 年糕梭子蟹怎麼做]( "年糕梭子蟹的做法 鮮香年糕梭子蟹，小美的美食 年糕梭子蟹怎麼做")
- “海產品的腥味重，也可能是小美比較敏感，像帶魚、小黃魚等小美覺得腥味就很重，當然這只是個人的愛好，有的人就特別喜歡海產品！不過生魚片之類的小美也是沒覺得腥。這次的梭子蟹買來還是活的，足夠新鮮的梭子蟹蒸出來的肉還是一絲一絲的。梭子蟹屬於海蟹，菜場水產區不管什麼時節都...
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![香辣梭子蟹的做法 金秋美食饞嘴香辣梭子蟹 香辣梭子蟹怎麼做]( "香辣梭子蟹的做法 金秋美食饞嘴香辣梭子蟹 香辣梭子蟹怎麼做")
- “金秋十月蟹兒肥。梭子蟹梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質，做好的香辣蟹色澤金紅、飄香四溢、麻辣鮮香，帶來味蕾與視覺雙重享受！還等什麼？開動吧~”食材明細主料梭子蟹（兩隻）大葱（一根）生薑（適量）蒜頭（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）食用澱粉（適量）郫縣豆瓣醬（一湯匙）鹽（...
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![梭子蟹炒年糕怎麼做-梭子蟹炒年糕的做法]( "梭子蟹炒年糕怎麼做-梭子蟹炒年糕的做法")
- “過年啦！鮑叔在這先祝各位看官“牛”轉乾坤，牛氣沖天，牛年大吉！過年的食譜咱們自然要一些有年味的內容，應景的年糕配上應時的梭子蟹，年味&海鮮兩不誤，作為過年家宴的一道硬菜再合適不過來了！而且相當簡單快手喲，一起來看看吧！”食材明細主料梭子蟹（2只）條形年糕（12條）輔料葱（3根）姜（6片）蒜...
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![麻辣梭子蟹的做法 麻辣梭子蟹/蟹炒年糕 麻辣梭子蟹怎麼做]( "麻辣梭子蟹的做法 麻辣梭子蟹/蟹炒年糕 麻辣梭子蟹怎麼做")
- “來北京半年了，北京這邊海鮮不多，而且也貴，平時就買些凍帶魚吃吃。超市裏很少有買螃蟹的，中午同事看我嚷着想吃螃蟹（想了兩週了），就開車帶我去買，就自己動手了，第一次做，賣相不是很好，但味道還行。”食材明細主料梭子蟹（3只）年糕（400克）輔料大蒜苗（適量）幹辣椒（適量）青辣椒（適量）花椒（適量）麻辣...
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![香辣梭子蟹怎麼做-香辣梭子蟹的做法]( "香辣梭子蟹怎麼做-香辣梭子蟹的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（五個）輔料姜（幾片）大蒜（幾瓣）葱（三根）小米椒（四個）調料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）啤酒（半瓶）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣梭子蟹的做法步驟1、食材備用。2、配料改刀。3、梭子蟹處理乾淨。4、鍋裏倒入適量的油，蟹塊切口用生粉裹一下。5、放入鍋裏...
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![梭子蟹燒年糕如何做簡單又好吃]( "梭子蟹燒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無梭子蟹燒年糕一道特色菜，做法非常簡單，梭子蟹、搭配年糕而製成，梭子蟹對身體有很好的滋補效果，具有通經絡，滋肝陰，解毒等功效，這道菜，軟糯的年糕搭配梭子蟹，年糕平添了一份鹹鮮的香味，吃起來海鮮味十足，軟糯可口，是一道獨具特...
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![香煎梭子蟹怎麼做-香煎梭子蟹的做法]( "香煎梭子蟹怎麼做-香煎梭子蟹的做法")
- “秋季，螃蟹的季節，正是鮮美肉多時候，清蒸的，紅燒的，咖喱的麻辣都好吃。今天我給大家介紹一種更入味的做法，特別適合下酒菜，好吃的欲罷不能”食材明細主料梭子蟹（2只）輔料葱（適量）薑片（適量）麪粉（適量）料酒（2勺）生抽（1勺）胡椒粉（少許）鹽（少許）糖（1小勺）鹹鮮（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎梭子蟹...
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![梭子蟹炒年糕的做法 梭子蟹炒年糕——宴客菜輕鬆炒 梭子蟹炒年糕怎麼做]( "梭子蟹炒年糕的做法 梭子蟹炒年糕——宴客菜輕鬆炒 梭子蟹炒年糕怎麼做")
- “這是一道常見的宴客菜，比較受人歡迎。有人喜歡吃蟹塊，更多的人會對裏面的年糕感興趣，呵……一般情況下都能來個底兒朝天。”食材明細主料梭子蟹（適量）年糕（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）葱（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）白酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）燒（工藝...
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![梭子蟹燴年糕怎麼做-梭子蟹燴年糕的做法]( "梭子蟹燴年糕怎麼做-梭子蟹燴年糕的做法")
- “蟹肉肥美的季節，變着花樣吃蟹。”食材明細主料梭子蟹（1只）手指年糕（300g）輔料油（20g）鹽（3g）料酒（20g）姜（5g）老抽（10g）生抽（20g）青椒丁（30g）水（300g）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梭子蟹燴年糕的做法步驟1、把梭子蟹去腮，去內臟，清洗乾淨，剁塊2、把梭子蟹放入碗中，加入姜3、加入鹽1克4、加入...
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![梭子蟹炒年糕條怎麼做-梭子蟹炒年糕條的做法]( "梭子蟹炒年糕條怎麼做-梭子蟹炒年糕條的做法")
- “哈哈，説起這個菜都做了很久了，一直在相機裏躺着，要説過去的老話兒講不怕慢就怕站真是沒錯，我這一站就放了一年，如今趕上活動趕緊發出來見下陽光啊哈！我這是凍的梭子蟹做的，如果買到鮮的那味道肯定更棒哈！看着我拍着圖我自己都樂，多像不捨得叫你吃，那螃蟹自己摟着年糕條的感覺哈哈...
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![DIY梭子蟹炒年糕如何做簡單又好吃]( "DIY梭子蟹炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小編最喜歡的一個小吃就是梭子蟹炒年糕了，説到這個梭子蟹炒年糕，又想起小時候外婆總是親手做給我吃。做梭子蟹炒年糕的重點是這個酥脆度要掌握好，要做的金黃色，外脆裏嫩才為上佳，那就讓我們一起來學習如何做梭...
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![鮮美的梭子蟹炒年糕如何做簡單又好吃]( "鮮美的梭子蟹炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：400梭子蟹：2只輔料料酒：適量生抽：適量具體步驟1.1.先把梭子蟹洗乾淨，去掉裏面的腮還有背上的心，用清水沖洗乾淨有泥的地方。用剪刀把它們剪開，背也對半剪開，備用。年糕切成長條備用。2.2.加入適量的油，把...
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![清炒梭子蟹的做法 鮮香味美～清炒梭子蟹 清炒梭子蟹怎麼做]( "清炒梭子蟹的做法 鮮香味美～清炒梭子蟹 清炒梭子蟹怎麼做")
- 食材明細主料梭子蟹（3只）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（2勺）料酒（2勺）澱粉（適量）六月鮮輕鹽原味醬油（2勺）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹清洗乾淨。2、把梭子蟹背殼掰開，去除腮和不能吃的東西，一切二。3、準備好澱粉，把梭子蟹切面沾上澱粉。4、處...
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![梭子蟹燒年糕怎麼做-梭子蟹燒年糕的做法]( "梭子蟹燒年糕怎麼做-梭子蟹燒年糕的做法")
- “家人很喜歡的蟹燒年糕，每次都要燒上滿滿一盤，即可以當菜，還能做主食。”食材明細主料梭子蟹（2只）手指年糕（200克）輔料生薑（1塊）葱（適量）料酒（1大勺）生抽（1大勺）老抽（1大勺）白糖（2大勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梭子蟹燒年糕的做法步驟1、準備的原料。2、梭子蟹刷乾淨，去腮，切塊3、切...
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![鮮香味美的梭子蟹炒年糕，做法簡單，你也可以試試哦！圖解]( "鮮香味美的梭子蟹炒年糕，做法簡單，你也可以試試哦！圖解")
- 秋天是吃蟹的季節，這時的梭子蟹是一年當中做為肥美鮮嫩的，其肉質鮮美，是餐桌上少不了的一道美食。關於梭子蟹的做法有許多，尤其是炒年糕更是受到食客的歡迎。年糕的粘糯，加上梭子蟹的清香，兩者的結合，令人吃過之後回味無窮。主料梭子蟹：2個年糕：1包輔料葱薑蒜：適量詳細步驟：第一步處...
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![香炸梭子蟹怎麼做-香炸梭子蟹的做法]( "香炸梭子蟹怎麼做-香炸梭子蟹的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（3只）清酒（15毫升）生薑汁（15毫升）麻油（15毫升）輔料蒜泥（8克）幹辣椒（1個）醬油（23毫升）砂糖（15克）糖稀（15克）糯米粉（1杯）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹清理乾淨並去蓋剪去蟹腿。之後撒上清酒和生薑汁浸10分鐘左右清除腥味。濾幹水分後裹上...
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![梭子蟹炒赤豆糕怎麼做-梭子蟹炒赤豆糕的做法]( "梭子蟹炒赤豆糕怎麼做-梭子蟹炒赤豆糕的做法")
- “用梭子蟹炒年糕，也是我們家鄉的傳統菜。這個菜非常有特點，因為可以當菜吃，也可以當飯吃，更可以當下酒菜吃。父親常常説“梭子蟹炒年糕，吃的好還吃的飽！梭子蟹不論大小，吃的就是那個味道”！”食材明細主料梭子蟹（1只）赤豆糕（120克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鮮抽（適...
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![家常年糕梭子蟹如何做簡單又好吃]( "家常年糕梭子蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘中國是一個物產豐富，幅員遼闊的國家。蜿蜒的海岸線，廣袤的平原，巍峨的高山，都給我們帶來許許多多的資源和食材。這道年糕梭子蟹，要是有喜歡吃辣的朋友可以自己根據喜好加辣椒醬，秋季正是吃螃蟹的好時候，這道菜，不...
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![梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎麼做]( "梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎麼做")
- “年糕是過年必備的傳統賀年糕點。“年”與“粘”同音，也可代表新年或團圓凝聚之意，“糕”諧“高”，寓意步步高昇。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。””食材明細主料梭子蟹（適量）年糕（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒醬（適量）葱（適量...
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![螃蟹炒年糕的做法 東海野生梭子蟹，螃蟹炒年糕 螃蟹炒年糕怎麼做]( "螃蟹炒年糕的做法 東海野生梭子蟹，螃蟹炒年糕 螃蟹炒年糕怎麼做")
- “朱麗葉家在海邊，經營着一家小策海鮮。雖然家裏海鮮不斷，但我唯獨對梭子蟹情有獨鍾。每年8月，梭子蟹開始上市，我公公婆婆都一筐一筐地留起來給我吃，是的。因為他們懂我。哈哈哈。。。”食材明細主料螃蟹（一隻約半斤）年糕（200g）輔料醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（...
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![梭子蟹炒年糕如何做簡單又好吃]( "梭子蟹炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料梭子蟹：3只年糕：4條輔料姜：一塊葱：適量白酒：一匙黃酒：小半碗具體步驟1.蟹去鰓去大殼，清洗時把蟹黃蟹膏用勺挖出，去掉黃膏上的黑膜，瀝乾水，加一小勺白酒拌勻備用。蟹切塊瀝乾水備用。2.鍋燒熱，放兩大匙油，放薑片煸透...
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![梭子蟹是海鮮嗎]( "梭子蟹是海鮮嗎")
- 是。梭子蟹除了比較常見的蒸、煮、爆炒之外，還可以和年糕一起製作，也可以做成醉蟹。在製作之前，要將梭子蟹清理乾淨，要把底部的蓋打開，然後取出裏面的腮和胃，之後用刷子將裏面的髒東西刷洗乾淨即可。梭子蟹製作的時候，要放上足夠的姜、料酒或者蒜，去除腥味。...
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![如何挑選梭子蟹-梭子是海鮮還是河鮮]( "如何挑選梭子蟹-梭子是海鮮還是河鮮")
- 梭子蟹是比較出名的一種螃蟹，它的味道非常好，個頭也不是太小，價格不貴，所以非常受人歡迎，在市場上就能夠買到，有很多人分不清梭子是海鮮還是河鮮，我們今天就來一起探討一下一、梭子是海鮮還是河鮮梭子蟹其實是生活在海水中的，所以它是海鮮。也有很多人有這種疑惑，明明在市場上看見...
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![香辣年糕梭子蟹如何做簡單又好吃]( "香辣年糕梭子蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘梭子蟹肉肥味美，有較高的營養價值，年糕梭子蟹是比較常見的搭配，香辣可口，燒製梭子蟹的湯汁裹在柔軟又有嚼勁的年糕上，簡直讓人停不下口，剁成塊的蟹肉更方便食用，鮮甜的蟹肉和重口味的配料也是相得益彰，有着濃濃的...
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![【十三香梭子蟹】 十三香梭子蟹怎麼做-十三香梭子蟹的做法 濃鮮厚味一鍋香]( "【十三香梭子蟹】 十三香梭子蟹怎麼做-十三香梭子蟹的做法 濃鮮厚味一鍋香")
- “十三香小龍蝦、十三香小螃蟹估計都吃過吧，不過愛吃海鮮的人兒看過來，來一鍋十三香梭子蟹，是不是很過癮呢？！秋天是吃蟹的季節，對於我們這種愛吃蟹的人真是有福了，去年上過好幾道關於蟹的菜了；今兒個換個吃法，來個更加重口味些的；十三香的調味料可以超市直接購買，不也不嫌麻煩的也可...
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味味甜
