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香炸梭子蟹怎麼做-香炸梭子蟹的做法

香炸梭子蟹怎麼做-香炸梭子蟹的做法

香炸梭子蟹的做法 香炸梭子蟹怎麼做

食材明細

主料
  • 梭子蟹 (3只)
  • 清酒 (15毫升)
  • 生薑汁 (15毫升)
  • 麻油 (15毫升)
輔料
  • 蒜泥 (8克)
  • 幹辣椒 (1個)
  • 醬油 (23毫升)
  • 砂糖 (15克)
  • 糖稀 (15克)
  • 米粉 (1杯)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香炸梭子蟹的做法步驟

  • 1、梭子蟹清理乾淨並去蓋剪去蟹腿。之後撒上清酒和生薑汁浸10分鐘左右清除腥味。濾幹水分後裹上糯米粉。
  • 2、將飛利浦Airfryer調至180度,預熱5分鐘。
  • 3、將梭子蟹放入事先預約好的飛利浦Airfryer中,用180度的温度炸10分鐘左右。
  • 4、取出並蘸醬食用。
  • 香炸梭子蟹的做法 香炸梭子蟹怎麼做 第2張

    5、成品

  • 香炸梭子蟹的做法 香炸梭子蟹怎麼做 第3張

    6、煎炸焗煨烤,飛利浦空氣炸鍋--空氣烹飪,領跑健康!

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