炸鍋版梭子蟹怎麼做-炸鍋版梭子蟹的做法

“現在是梭子蟹最肥美的時候，現在不吃蟹等到何時才吃蟹，可是吃來吃去都是蒸的,那換種方法來吃吧，不一樣的做法，但是味道也是一流的喲”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炸鍋版梭子蟹的做法步驟

• 1、梭子蟹洗乾淨一切四段

• 2、香腸切片後鋪於炸鍋底部香腸切片後鋪於炸鍋底部，再把切好的梭子蟹倒立在香腸上面

• 3、梭子蟹上倒一點酒、灑上少許鹽和姜沫

• 4、空氣炸鍋180度預熱5分鐘後把裝好梭子蟹的炸鍋放進去180度12分鐘，剩餘5分鐘時再把蛋液澆在梭子蟹上再繼續啟動炸鍋5分鐘即可，等出鍋時撒上葱花即可裝盤

小竅門

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