喜歡吃海鮮的人們趕緊來學習下！-正宗海鮮麪的做法大全

海鮮的種類是比較多的，不同的海鮮有不同的味道，而且營養價值也是不同的。海鮮除了單獨烹飪後進行食用之外，還可以搭配上面條。正宗海鮮麪的做法大全，以下小編將介紹到，喜歡吃海鮮，並且喜歡做飯的人們，趕緊跟隨着小編一起來學習一下吧！

正宗海鮮麪的做法大全

1.魷魚海鮮麪

（1）把魷魚給清洗乾淨，然後再切成圈狀，紅辣椒也切成塊狀，海蔘泡發好後，切成粒狀。

（2）鍋中放入適量的清油，等油熱了之後，把手工面放到裏面，煎成金黃色後再取出來。

（3）鍋中放少許油，熱了之後，加入葱，姜蒜，炒出香味，然後再把魷魚圈，蝦，海蔘放到鍋中，進行炒合。

（4）加入蠔油，胡椒粉，鹽，料酒等調味料進行調味。

（5）加入適量的清水，煮好之後，把菜心放到鍋中，下入麪條，煮好後，挑到碗中，便可以吃了。

2.番茄大蝦海鮮麪

（1）鍋中入清水，等水開了之後，把麪條下入，煮到斷生，便可以把煮好的麪條撈起來過一下涼水，放到盤子裏面，待用。

（2）鍋中加入適量的清油，等鍋熱之後，加入番茄，葱，進行翻炒，把番茄給炒成汁狀。

（3）接着下入蝦，鹽，翻滾均勻，加入清水，等水煮開後，下入蛤蜊，加入煮過的面。

（4）最後等食材全部煮好，便可以起鍋，開始食用。

3.海鮮肉末意麪

（1）鍋中入清水，等水開了之後，把意大利麪放到鍋中，煮熟後，撈起來把水份給瀝乾，加入少許的橄欖油，以防止它們粘到一起。

（2）鍋中加入少許的油，等油熱好之後，下入肉餡，炒成八成熟，然後再把洋葱碎末放到鍋中，炒出香味。

（3）接着加入番茄末，用小火慢慢的進行熬煮，緊接着加入番茄醬汁，炒合均勻，再把大蝦入鍋中，進行快速的翻炒，入清水，煮到湯汁漸濃。

（4）這時再將瀝乾了水份的意大利麪放到熬好的湯汁中，炒合均勻，撒上奶酪就可以吃了。

4.海鮮青菜面

（1）將蝦的皮剝開，去掉蝦線，頭部，把魷魚切成段狀，番茄切成片，青菜清洗乾淨。

（2）鍋中入油，等油熱好之後，下入葱薑蒜，幹辣椒，等炒出香味之後，加入海鮮，炒合好，入清水。

（3）等海鮮煮鮮後下入麪條，煮好後，入清菜，調味料，便可以起鍋了。

正宗海鮮麪的做法大全，小編以上介紹了四種常見的做法，調味料還有做法都是不一樣的，當然做出來的味道也不一樣。喜歡吃海鮮麪的人們，需要注意的是，有一些海鮮不能相互搭配，所以大家在處理的時候，一定要多加註意，以防對自己的身體造成傷害！