趕緊學起來-夏日解暑涼茶製作方法大全
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炎熱的夏季,真的會讓人很崩潰,於是這個時候能有一杯沁人心脾透心涼的解暑涼茶那就太完美啦!心情也會瞬間好起來!而關於大家關心的夏日解暑涼茶製作方法呢,我們今天就來詳細介紹下,希望大家都能度過一個愉快的夏天!不妨來看看吧!
夏日解暑涼茶製作方法大全!趕緊學起來!
一、瓜皮茶
(一)材料:鮮西瓜皮200克、冰糖適量
(二)製作:
1、 西瓜皮洗淨切碎放入鍋,加適量水煮15分鐘,
2、 加適量冰糖調味,放涼後過濾去渣即可。
(三)功效:清暑熱、利小便。
二、藿香茶
(一)材料:藿香葉10克、香薷葉10克、薄荷葉10克
(二)製作:
1、 三種材料洗淨放入鍋中,加水淹沒原料即可,
2、 加蓋煮10分鐘,涼後即可飲用。
(三)功效:這種涼茶可健胃、祛暑濕,尤其適用於脾胃虛寒、腸胃功能較差的人飲用。
三、枸杞養陰茶
(一)材料:枸杞12克、五味子12克、甘草9克、薄荷葉9克、冰糖適量
(二)製作:
1、 取枸杞、五味子、甘草洗淨後放入鍋中,加水煮10分鐘,
2、 關火後加薄荷葉,加蓋燜5分鐘,加適量冰糖攪勻即可飲用。
(三)功效:益氣養陰,解中暑內熱。
四、鮮藕茶
(一)材料:鮮藕75克、冰糖適量
(二)製作:
1、 鮮藕洗淨切片,加水用文火煮,待鍋內水剩下2/3時關火,
2、 加入適量冰糖調味,冷卻後即可飲用。這裏需要強調一下,煮藕時忌用鐵器,以免發黑。
(三)功效:有去火化淤、養胃滋陰的功效,適合夏季實熱體質及脾胃不適的患者飲用。由於藕性偏涼,產婦不宜過早食用。
五、柴胡甘草茶
(一)材料:柴胡3克、甘草3克
(二)製作:
1、 柴胡和甘草洗淨後放入鍋中,加水煮開關火,
2、 加蓋泡10分鐘,涼後即可飲用。
(三)功效:柴胡能疏肝解熱、鎮痛消炎,甘草則有助於清熱解毒、益氣生津。適用於肝火旺引起的口乾舌燥、口腔潰瘍等症。
六、百花茶
(一)材料:野菊花10克、荷花10克、茉莉花3克
(二)製作:
1、 三種花材洗淨後放入鍋中,加水煮開關火,
2、 加蓋泡10分鐘,涼後即可飲用。
(三)功效:祛暑氣、清涼解熱。但虛寒體質且脾胃虛弱的人最好不要飲用,否則會引起腹瀉。
七、薄荷茶
(一)材料:薄荷葉6克、甘草6克、冰糖適量
(二)做法:
1、 洗淨放入鍋中,加1000毫升水,煮沸5分鐘後關火,放入適量冰糖攪勻即可。
2、 如果覺得夏季開明火煮茶太熱太煎熬,小居倒是有個不錯的推薦——養生壺!
(三)功效:提神醒腦、開胃清涼,適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用。但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲。
夏日解暑涼茶製作方法大全!趕緊學起來!看了上面的介紹,大家心裏清楚了嗎?其實夏日解暑涼茶諸如瓜皮茶、藿香茶、枸杞養陰茶、鮮藕茶、柴胡甘草茶、百花茶 、薄荷茶都是非常不錯的,大家可以選擇幾款自己最喜歡的來製作一下,相信當你喝上一杯親手製作的解暑涼茶後,整個心情都會超級棒!
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