美味的瘦肉煮炸豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

上次去飯店吃了一道菜叫做盒子肉，是豆腐裏面曬肉，味道不錯，於是有了一個創意瘦肉煮炸豆腐，這是一款所有年齡段都可以吃的食物，小孩子吃了長身體，老人吃也不傷牙齒，即使牙齒掉光了也入口即化，你家裏如果有小孩和老人的話及其推薦這道菜

主料

炸豆腐 ：500
瘦肉 ：100

輔料

油鹽 ：適量
豉油 ：適量
蒜頭 ：適量
水 ：適量

具體步驟

蒜頭洗淨切碎，豆腐沖洗一遍切塊

.瘦肉洗淨切好

熱鍋熱油爆香蒜頭

倒入瘦肉翻炒變色

倒入豆腐和清水

倒入適量鹽和豉油，蓋鍋蓋煮開

煮至收汁即可