美味的海帶豆腐瘦肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

海帶 ：少許
豆腐 ：1盒
瘦肉 ：100

輔料

油 ：少許
開水 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1.鍋裏放開水，燒開。

2.放入切小的海帶，燒開。再放入澱粉醃製的瘦肉燒開。

3.打開豆腐，放入鍋裏，燒開，放一點油，一點鹽。

烹飪技巧

1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收!2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情!3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。