美味營養豆腐絲炒瘦肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豆腐絲炒瘦肉，是一道家常的材料，而且這道菜的製作簡單，偏清淡的口味獨特，可以説是家庭主婦的首選。這道菜非常適合在餐桌上出現去宴請賓客，因為口味非常的美味，豆腐絲雖然比不上新鮮豆腐的鮮嫩，但其爽滑的獨特口感也是讓人稱絕。這道豆腐絲炒肉的口感以及色香味俱全。

主料

豆腐皮 ：1張
瘦肉 ：200

輔料

鹽 ：2
生抽 ：10
茶籽油 ：20

具體步驟

1.瘦肉洗淨切薄片，放點生抽攪拌均勻，醃製片刻

2.豆腐皮洗淨切絲

3.熱鍋倒油燒開，放瘦肉炒至變色

4.放豆腐絲翻炒均勻

5.放鹽翻炒均勻

6.放生抽翻炒均勻

7.起鍋裝盤即可

8.慢慢享用吧！

烹飪技巧

無