薏米綠豆湯的做法 【薏米綠豆湯】祛濕清熱 薏米綠豆湯怎麼做

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食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

薏米綠豆湯的做法步驟

• 1、薏米100克用清水浸泡8小時，稍稍清洗倒去水分。薏米較硬所以需要浸泡久一些，可以提前一晚泡上。

• 2、綠豆100克用清水浸泡3小時，清洗後倒去水分。綠豆久浸會發芽，因此不需要泡太長時間。

• 3、綠豆100克用清水浸泡3小時，清洗後倒去水分。綠豆久浸會發芽，因此不需要泡太長時間。

• 4、半鍋清水加入薏米燒開，放入綠豆煮滾後轉中火燒30分鐘。

• 5、半鍋清水加入薏米燒開，放入綠豆煮滾後轉中火燒30分鐘。

• 6、加入少量冰糖攪拌至融化即可關火放涼。

• 7、加入少量冰糖攪拌至融化即可關火放涼。食用時可加少許桂花蜜或薄荷葉添香。

• 8、簡簡單單，軟糯清涼

• 9、食用時可加少許桂花蜜或薄荷葉添香。簡簡單單，軟糯清涼

小竅門

注意：寒涼體質與女性經期不宜。