薏米綠豆粥怎麼做-薏米綠豆粥的做法

“薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經；有健脾利水、利濕除痺、清熱排膿、清利解暑的功效，加上同樣清熱解暑的綠豆，強強聯手，是一道非常適合夏季的粥。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

薏米綠豆粥的做法步驟

• 1、原料。

• 2、把所有食材洗淨，燜燒鍋的內鍋里加適量水，放入小米。

• 3、放入綠豆。

• 4、放入薏米。

• 5、煮沸。

• 6、放入外鍋中蓋好蓋子燜3到4個小時。

• 7、綠豆開花，薏米軟爛即可。

• 8、解暑粥。

小竅門

如果您沒有燜燒鍋，用其他鍋大火煮開後小火熬也行。