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關於葱油涼麪怎麼做好吃的餐飲百科

葱油涼麪怎麼做-葱油涼麪的做法
  • 葱油涼麪怎麼做-葱油涼麪的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(300g)胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)手擀麪(500g)輔料食用油(100g)花椒(10顆)白糖(1匙)八角(1顆)鹽(1匙)香葉(2片)葱(1根)蒜(1頭)香油(1匙)鮮醬油(2勺)辣椒粉(3勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油涼麪的做法步驟1、豆芽洗淨,胡蘿蔔洗淨切絲,鍋中加水燒開,放少量鹽、食用油,放豆芽、胡蘿蔔焯...
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葱油拌麪用什麼面好-葱油拌麪可以不過涼水嗎
  • 葱油拌麪用什麼面好-葱油拌麪可以不過涼水嗎

  • 葱油拌麪,一道很簡單的美食,可是簡單的美食往往成為眾多人的苦惱,大家不知道怎麼做?比如葱油拌麪可以不過涼水嗎?葱油拌麪選用什麼面比較好?面應該煮幾分熟?這一些問題都是導致大家煮出來的面不好吃的原因所在,那麼接下來我就給大家介紹一下葱油拌麪可以不過涼水嗎等一系列問...
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葱油拌麪的做法 【葱油拌麪】 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 【葱油拌麪】 葱油拌麪怎麼做

  • “妞兒爸爸特別喜歡吃麪,無論怎麼樣做都喜歡吃,葱油麪,蒜汁面,炸醬麪,燜面,只要是麪條類的,個個都喜歡。這也是我家常備葱油的原因,特別忙的時候就都業碗麪,拿葱油拌了美美的就是一餐了,標準的一碗管飽!上篇寫的葱油的做法,家裏可以常備的。以前用玉米油炸葱油,這次用金龍魚稻米油炸,葱...
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油葱面怎麼做-油葱面的做法
  • 油葱面怎麼做-油葱面的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)輔料油(適量)葱綠(適量)醬油(適量)葱香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油葱面的做法步驟1、先煮開水。2、水煮開放下掛麪。3、等待十分鐘,用筷子把掛麪夾在盤子裏記得邊夾要邊把水分弄乾。4、過點涼水,放下葱花,醬油。5、把油燒熱,倒在葱花上面,再進行攪拌。...
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葱油麪的做法 葱油麪,好學好做味道鮮香 葱油麪怎麼做
  • 葱油麪的做法 葱油麪,好學好做味道鮮香 葱油麪怎麼做

  • “被黃磊老師的葱油拌麪饞的,今天自己在家做。”食材明細主料香葱(8棵)麪條(1斤)輔料洋葱(100克)調料生抽(60毫升)油(80毫升)糖(8克)葱香(口味)半小時(耗時)高級(難度)葱油麪的做法步驟1、香葱洗淨切4釐米段,洋葱切絲。2、鍋內倒油,下入處理好的香葱、洋葱、和調料。3、蓋好鍋蓋,啟動“幹鍋炒”...
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葱油麻醬涼麪怎麼做-葱油麻醬涼麪的做法
  • 葱油麻醬涼麪怎麼做-葱油麻醬涼麪的做法

  • “今吃麪:葱油麻醬涼麪!好吃方便,勁道十足,一碗下肚,倍感幸福!家常做法,供大家參考!”食材明細主料麪條(一斤)葱(適量)芝麻醬(適量)黃瓜(半根)油炸花生米(適量)蒜(適量)煮雞蛋(一個)小番茄(兩個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)油潑辣子(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油麻醬涼麪的做...
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葱油拌麪的做法 享見面葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 享見面葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “享見面葱油拌麪真是好吃呀。”食材明細主料生面條(適量)輔料葱(適量)食用油(適量)醬油(適量)糖(適量)蒜(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、鍋裏燒水,燒沸下生面條煮熟撈出用涼水過一遍備用。2、熱鍋燒油,放葱蒜爆香,在放白糖,醬油。3、把麪條倒入熱鍋裏跟這...
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葱油拌麪的做法 初七吃葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 初七吃葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • 食材明細主料濕面(400g)輔料香葱(10根)調料生抽(3勺)老抽(半勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)葱油拌麪的做法步驟1、準備食材。2、把香葱的葱白和葱葉分開,切段備用,葱白粗的就從中間再切一刀。3、鍋內放油,下入葱白,開小火慢慢炸。4、炸到葱白有些微黃時下入葱葉。5、香...
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葱油涼麪如何做簡單又好吃
  • 葱油涼麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料鹽:4高筋麪粉:700鹼面:1輔料葱:適量油:適量醬油:適量花椒粒:適量具體步驟1.和這個面一定要硬,700克的麪粉,有300ml的水就差不多了。放入鹽和鹼拌勻後,慢慢加入水和成麪糰。靜置一個小時左右。2.醒面的時候製作葱...
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葱油拌麪的做法 簡易葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 簡易葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “早晨不用十分鐘,做碗香氣四溢的面,一整天都會充滿活力!”食材明細主料葱(適量)掛麪(適量)輔料豬油(適量)醬油(適量)食用油(適量)葱香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、葱切絲,如有香葱更好。2、油燒至温熱,下葱絲小火慢慢熬製。3、熬到葱絲焦而不糊。4、麪碗裏放一...
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美味的葱油涼麪如何做簡單又好吃
  • 美味的葱油涼麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中式麪條:二人份的量輔料葱油:2大匙胡蘿蔔:半根老抽:3小匙小黃瓜:一根具體步驟1.把水燒滾後下麪條,再滾兑入半杯冷水續煮至滾,根據不同麪條個性,有的需要點水數次,有的點一次水就可以。我們要的是麪條剛剛熟卻不糊...
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葱油拌麪的做法 飄香葱油拌麪,好吃到飛起 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 飄香葱油拌麪,好吃到飛起 葱油拌麪怎麼做

  • “最近糖果麻麻在看《嚮往的生活》節目裏的葱油拌麪可把糖果麻麻饞壞了強烈要求讓我也學學做一碗給她和糖果吃正好冰箱裏小葱太多放在冰箱也吃不完啊那就趕快做起來吧炎熱的夏天吃一碗葱油拌麪也是極好的清香撲鼻油而不膩”食材明細主料小葱(適量)掛麪(適量)耗油(適量)老抽(適量...
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臘腸葱油拌麪的做法 葱油麪――臘腸葱油拌麪 臘腸葱油拌麪怎麼做
  • 臘腸葱油拌麪的做法 葱油麪――臘腸葱油拌麪 臘腸葱油拌麪怎麼做

  • “簡簡單單,美味的葱油麪”食材明細主料麪條(100g)臘腸(1根)輔料小葱(10g)花生油(少許)醬油(2匙)蠔油(2匙)鹽(1匙)糖(1匙)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸葱油拌麪的做法步驟1、麪條煮熟撈出備用。2、兩勺蠔油,兩勺醬油,兩勺糖,兩勺鹽,五勺水,配成醬汁。3、臘腸改刀薄片,小葱切末。4、倒入...
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自制葱油涼麪如何做簡單又好吃
  • 自制葱油涼麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把水燒滾後下麪條,再滾兑入半杯冷水續煮至滾,根據不同麪條個性,有的需要點水數次,有的點一次水就可以。我們要的是麪條剛剛熟卻不糊不爛的程度。2.把水燒滾後下麪條,再滾兑入半杯冷水續煮至滾,根...
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涼拌葱油雞怎麼做-涼拌葱油雞的做法
  • 涼拌葱油雞怎麼做-涼拌葱油雞的做法

  • “孩子在北京上大學,暑期歸來,當媽媽的當然要給兒子做一些好吃的,既能吃到肉,還不油膩的,適合夏季吃的,這款葱油涼拌雞,是最好的選擇,反正這盤子雞肉,被兒子一掃而光了,直説,好吃好吃,這麼做好吃,還不膩,喜歡的快看看吧:”食材明細主料雞腿(1個)輔料大葱(1根)姜(2克)蒜(3克)鹽(1小勺)料酒(1勺)生抽(1...
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葱油麪的做法 二伏面の葱油麪 葱油麪怎麼做
  • 葱油麪的做法 二伏面の葱油麪 葱油麪怎麼做

  • “我國(尤其是北方地區)流傳着“頭伏餃子,二伏面”的説法。炎熱的夏季,人很容易沒胃口,如果能有一碗順滑爽口的麪條,配上各式菜(肉)滷,可以刺激食慾,令你食慾大增,關鍵是可以“敗心火”哈”食材明細主料麪條(適量)輔料小葱(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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葱香涼麪怎麼做-葱香涼麪的做法
  • 葱香涼麪怎麼做-葱香涼麪的做法

  • “這款涼麪絕對能是你夏日裏最棒的一道美味。”食材明細主料麪條(一小盤)小葱(幾根)紅椒(一根)輔料生抽(適量)辣椒麪(一勺)鹽(適量)白糖(少量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香涼麪的做法步驟1、麪條一人份的。我今天用的是原麪條感覺做起來好看。呵呵2、鍋裏添水燒開。水沸騰下面...
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葱油冰面的做法 葱油冰面----涼爽一夏 葱油冰面怎麼做
  • 葱油冰面的做法 葱油冰面----涼爽一夏 葱油冰面怎麼做

  • “天氣漸熱,一碗清爽的冰面會讓上班族頓感涼爽,解乏。小火慢熬的葱油很香,搭配發酵的空心掛麪更是別有一番風味,發酵麪條還特別好消化,因為經過發酵之後,麪粉中的鈣,鎂鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用,所以非常適合老人和小朋友。至於我個人,更...
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葱油拌麪的做法 這麼做的葱油拌麪才好吃呢~ 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 這麼做的葱油拌麪才好吃呢~ 葱油拌麪怎麼做

  • “葱油拌麪,是本幫飯店必有的一份面,麪條細如絲,帶醬香味的葱油,完全吸附在葱油上,吃一口盡是滿足。比較講究和正統的葱油做法,是先做葱油,醬油後熬製,網上的菜譜都是把他們放在一鍋熬,時代在發展,放一起熬製比較方便。熬製時葱最好買小的,就是那種看上去營養不良細細的葱,大的葱沒什...
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葱油涼拌麪怎麼做-葱油涼拌麪的做法
  • 葱油涼拌麪怎麼做-葱油涼拌麪的做法

  • 食材明細主料冷麪(適量)輔料雞蛋(1個)大葱(一根)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油涼拌麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:大葱一根處理乾淨,改刀切小段備用。3、鍋裏適量油,放入葱段,小火煎制。4、煎制微黃即可,撈出葱渣備用。5...
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葱油拌麪的做法 好簡單的——葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 好簡單的——葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “2014年7月5日,重慶,晴。好熱的週末。終於,重慶開啟了酷暑模式。下週又要主持節目,又是忙忙碌碌。這麼熱的天氣,真心不想上班啊。而且,還要説那麼多的話。囧前幾天做的,葱油拌麪,極其簡單,只用到味極鮮醬油、小葱和糖。這是非常簡單的一種方法做的葱油拌麪,還有一種相對複雜一點的...
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酸辣涼拌麪的做法 酸辣涼拌麪&葱油拌麪 酸辣涼拌麪怎麼做
  • 酸辣涼拌麪的做法 酸辣涼拌麪&葱油拌麪 酸辣涼拌麪怎麼做

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)手工面(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)榨菜(適量)配料米醋(適量)辣椒粉(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣涼拌麪的做法步驟1、1準備材料2、2煮一鍋水加少許鹽放入麪條3、3煮1-3分鐘左右撈出4、4放到冰水中浸泡5、5撈出瀝乾水分6...
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葱油麪怎麼做-葱油麪的做法
  • 葱油麪怎麼做-葱油麪的做法

  • 食材明細主料植物油(4湯匙)小葱(1小把)麪條(2份)調料白糖(2勺)生抽(4湯匙)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油麪的做法步驟1、鍋中加入植物油,放入葱段小火炸至沒有噼啪聲,大約20分鐘。2、加入白糖和生抽煮開關火。3、另起一鍋燒水煮麪,煮好後放入葱油拌勻即可。...
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葱油拌麪的做法 百吃不厭,葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 百吃不厭,葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “材料簡單,做法易學。”食材明細主料半乾面(500g)輔料香葱(1把)蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)鹽(少許)香油(少許)白糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、首先把小葱洗淨,瀝乾水分,葱白切末葱綠切段,放一邊備用。2、碗中按照1:2:3的比例依次放入耗油,老抽,生抽,攪拌均...
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葱油撈麪 葱油撈麪怎麼做-葱油撈麪的做法 #一碗好面--芯面道#
  • 葱油撈麪 葱油撈麪怎麼做-葱油撈麪的做法 #一碗好面--芯面道#

  • “冬季火鍋吃多了會膩,來一頓撈麪養養胃。葱香遠飄,口感筋道,吃完一碗再來一碗”食材明細主料麪粉(400g)清水(140g)鹽(少許)玉米油(少許)輔料洋葱頭(半個(切碎))青椒(一個(切絲))紅葱頭(5個(切碎))胡蘿蔔(半個(切絲))玉米油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱油撈麪的做法步驟1、準備主...
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