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關於水果夾心蛋糕片怎麼做的餐飲百科

水果夾心蛋糕片的做法 平底鍋美味——水果夾心蛋糕片 水果夾心蛋糕片怎麼做

  • 水果夾心蛋糕片的做法 平底鍋美味——水果夾心蛋糕片 水果夾心蛋糕片怎麼做

  • “平底鍋版的小甜點，軟糯清香，不算甜也不膩，可以加上任意喜愛的水果。非常美味，作為下午茶很合適哦。”食材明細主料低粉（50g）玉米油（15ml）雞蛋（2個）牛奶（50ml）泡打粉（1g）細砂糖（15g）白醋（適量）輔料香蕉（1根）櫻桃（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果夾心蛋糕片的做法步驟1、原料大集合...
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芒果奶油夾心蛋糕怎麼做-芒果奶油夾心蛋糕的做法

  • 芒果奶油夾心蛋糕怎麼做-芒果奶油夾心蛋糕的做法

  • 食材明細主料6寸蛋糕坯（一個）輔料淡奶油（300克）糖粉（20克）芒果（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果奶油夾心蛋糕的做法步驟1、蛋糕坯事先烤好。放涼。準備芒果。2、將芒果對半切開，果核不要。3、然後用刀切成格字狀。4、取出果肉。5、將6寸戚風蛋糕坯用刀切片分成4片。6...
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果醬夾心蛋糕怎麼做-果醬夾心蛋糕的做法

  • 果醬夾心蛋糕怎麼做-果醬夾心蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4個）砂糖（60克）低筋粉（100克）輔料色拉油（30克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）果醬夾心蛋糕的做法步驟1、將低筋粉先過篩2遍。2、雞蛋中加入全部砂糖，打發至蓬鬆，表面劃線不會很快消失。3、篩入低筋粉，翻拌至沒有乾麪粉。4、加入色拉油，翻拌均勻。5、將蛋糕糊倒入...
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芒果夾心草莓蛋糕怎麼做-芒果夾心草莓蛋糕的做法

  • 芒果夾心草莓蛋糕怎麼做-芒果夾心草莓蛋糕的做法

  • “今天堂弟生日，給他做一個生日蛋糕，祝他早日娶老婆，以後讓老婆給他做蛋糕٩😛ི۶”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（100g）砂糖（100g）牛奶（80g）玉米油（40g）檸檬汁（3滴）香草精（2滴）輔料奶油（500g）糖（50g）水果芒果（2個）草莓（10個）藍莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芒果夾心草莓蛋糕的做法步...
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芒果酸奶夾心蛋糕的做法 芒果酸奶夾心蛋糕（燙麪版） 芒果酸奶夾心蛋糕怎麼做

  • 芒果酸奶夾心蛋糕的做法 芒果酸奶夾心蛋糕（燙麪版） 芒果酸奶夾心蛋糕怎麼做

  • “奶油蛋糕人人愛吃，但是吃多了總有負罪感，現在把奶油換成酸奶，一樣好吃且少了負擔。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（80g）鹽（1g）玉米澱粉（20g）牛奶（50g）細砂糖（蛋黃20g+蛋白70g）檸檬汁（幾滴）色拉油（30g）輔料芒果（適量）濃酸奶（120g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果酸奶夾心蛋糕的做法步驟...
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水果夾心奶油蛋糕怎麼做-水果夾心奶油蛋糕的做法

  • 水果夾心奶油蛋糕怎麼做-水果夾心奶油蛋糕的做法

  • “雖然是冬天，但各類的水果卻還容易買到。舅舅的生日，我特意做了個蛋糕。戚風做底，草莓夾心，外表以小筐紋飾代表着收穫，頂部飾以顏色鮮豔的藍莓、芒果、奇異果、草莓，寓意舅舅的晚年生活豐富多彩；兒女孝順，家庭和睦，因此“心花怒放”！將此含意告訴舅舅，老人家很高興！於我來説，又多了一...
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三層水果夾心蛋糕怎麼做-三層水果夾心蛋糕的做法

  • 三層水果夾心蛋糕怎麼做-三層水果夾心蛋糕的做法

  • 食材明細奶油淡奶油（250g）糖粉（25g）朗姆酒（幾滴）香精（幾滴）水果香蕉（1根）獼猴桃（2顆）紅心火龍果（半顆）葡萄乾（60g）大芒果（1顆）藍莓（半盒）奶香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三層水果夾心蛋糕的做法步驟1、提前切好水果，蛋糕分層備用。芒果切塊，其他切片，葡萄乾泡半小時洗乾淨用廚房紙吸乾水。2...
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芒果夾心水果蛋糕怎麼做-芒果夾心水果蛋糕的做法

  • 芒果夾心水果蛋糕怎麼做-芒果夾心水果蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（12個）麪粉（200g）牛奶（160g）玉米油（80g）白砂糖（200g）輔料白醋（幾滴）奶油（適量）砂糖（適量，加入奶油）水果（適量）棉花糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果夾心水果蛋糕的做法步驟1、按照烤戚風的方法，烤三個11寸的方形蛋糕胚，整形，切成大小一致的正方形。放涼，備用。2、取...
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水果夾心蛋糕的做法 小早點——水果夾心蛋糕 水果夾心蛋糕怎麼做

  • 水果夾心蛋糕的做法 小早點——水果夾心蛋糕 水果夾心蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料戚風蛋糕（適量）獼猴桃（適量）輔料酸奶（適量）橘子醬（適量）草莓醬（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果夾心蛋糕的做法步驟1、將頭晚做好的戚風蛋糕，在冰箱裏放一夜。2、切成薄厚均勻的兩片，中間夾層抹上草莓醬和橘子果醬，蓋上另一片蛋糕。3、塗上酸奶，將獼猴桃削皮...
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果醬夾心小蛋糕怎麼做-果醬夾心小蛋糕的做法

  • 果醬夾心小蛋糕怎麼做-果醬夾心小蛋糕的做法

  • 食材明細麻薯材料麻薯材料：糯米粉（50克）玉米澱粉（15克）牛奶（100克）糖粉（10克）黃油（10克）蛋糕材料雞蛋（3只）蝶豆花（3克）水（30克）大豆油（25克）低粉（60克）糖（60克）餡料草莓醬（35克）黑巧克力（25克）甜香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）果醬夾心小蛋糕的做法步驟1、將牛奶、糯米粉、糖粉、玉米澱粉依次放入...
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焦糖菠蘿夾心水果蛋糕怎麼做-焦糖菠蘿夾心水果蛋糕的做法

  • 焦糖菠蘿夾心水果蛋糕怎麼做-焦糖菠蘿夾心水果蛋糕的做法

  • “過生日吃蛋糕是必不可少的，但又不是很喜歡厚重的奶油那就做這款水果多多滴蛋糕吧！”食材明細主料八寸戚風蛋糕坯（1個）奶油（250ml）糖（50g）菠蘿（適量）草莓（適量）楊桃（1個）芒果（1個）黃油（10g）葡萄乾（適量）輔料水（15ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）焦糖菠蘿夾心水果蛋糕的做法步驟1、先烤制...
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芒果夾心蛋糕怎麼做-芒果夾心蛋糕的做法

  • 芒果夾心蛋糕怎麼做-芒果夾心蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（5個）玉米油（50克）白糖（20克）淡奶油（300克）大芒果（一個）低粉（100克）牛奶（50克）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果夾心蛋糕的做法步驟1、雞蛋黃與玉米油，牛奶，5克白糖混合。2、攪拌均勻至無顆粒。3、低粉過篩加入到蛋黃中繼續攪拌均勻至無顆粒。4、蛋白...
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夾心百香果小蛋糕的做法 水果清香之夾心百香果小蛋糕 夾心百香果小蛋糕怎麼做

  • 夾心百香果小蛋糕的做法 水果清香之夾心百香果小蛋糕 夾心百香果小蛋糕怎麼做

  • “總是難以拒絕百香果的酸酸甜甜，每次都要買很多，而它們似乎總是約好在同一時間內成熟，讓我有點無所適從。單吃是吃不完的，所以，用它來做烘焙原料也不錯。上次做過百香果戚風蛋糕，味道確實不錯。這次換成海綿蛋糕的方子，做成小蛋糕，小小一個，甚是可愛。”食材明細主料雞蛋（4個）糖粉（1...
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水果醬夾心小蛋糕的做法 新鮮水果做主角---自制芒果、草莓醬夾心小蛋糕 水果醬夾心小蛋糕怎麼做
蘋果醬夾心小蛋糕怎麼做-蘋果醬夾心小蛋糕的做法

  • 蘋果醬夾心小蛋糕怎麼做-蘋果醬夾心小蛋糕的做法

  • “小小的蛋糕，大大的幸福……”食材明細主料蛋糕（3小片）西瓜醬（適量）杏子（2個）涼開水（適量）輔料蘋果醬（適量）蘋果（半個）淡鹽水（適量）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果醬夾心小蛋糕的做法步驟1、蘋果切片，泡在淡鹽水中防氧化。2、杏子去皮、去核、切瓣、泡在淡鹽水中防氧化。3、取...
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夾心水果派的做法 夾心水果派-健康蒸蛋糕 夾心水果派怎麼做

  • 夾心水果派的做法 夾心水果派-健康蒸蛋糕 夾心水果派怎麼做

  • “老公出國公幹，家裏只有我一個人，還有肚子裏的寶寶。忍了很久，老公都不給我買糕點店的蛋糕，説對寶寶不好。於是我自己做了健康的蒸蛋糕，美味香甜也不膩，真的一點都不比外面糕點店的差。女人要多愛自己一些，願所有的美眉都健康美麗！”食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（4勺）牛奶（適量）橙子（1/2...
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粗糧果醬夾心蛋糕的做法 粗糧果醬夾心蛋糕（電飯鍋版） 粗糧果醬夾心蛋糕怎麼做
奶油水果夾心蛋糕怎麼做-奶油水果夾心蛋糕的做法

  • 奶油水果夾心蛋糕怎麼做-奶油水果夾心蛋糕的做法

  • “小朋友要過生日，明確表示奶油不要彩色的。哈哈，又要美味，又要健康，小朋友也開始有安全健康的意識啦！如果是素面的奶油蛋糕顯得單調了好多，那咱們就用彩色水果來補充一下色彩吧！”食材明細主料六寸戚風蛋糕（一個）淡奶油（250克）白糖（25克）輔料獼猴桃（一個）芒果（一個）奶香（口味）烘焙（工藝）半小...
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水果夾心蛋糕怎麼做-水果夾心蛋糕的做法

  • 水果夾心蛋糕怎麼做-水果夾心蛋糕的做法

  • “幼兒園家長會，老師説今年換個方式，以茶話會的形式，大家邊吃邊喝邊聊，讓我做些點心，人比較多，做圓形蛋糕吧，好像不太適合，再説也不好分，所以我決定做蛋糕塊，切得小一點。這個用量説一下，我是做了兩個蛋糕卷的量，疊在一起的，方子寫了一個蛋糕卷的方子哦，如果自己家裏吃，就做下面這個量就...
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夾心紅絲絨水果蛋糕怎麼做-夾心紅絲絨水果蛋糕的做法

  • 夾心紅絲絨水果蛋糕怎麼做-夾心紅絲絨水果蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（70g）玉米油（40g）牛奶（40g）紅曲粉（15g）細砂糖（70g）雞蛋（4個）輔料黃油（5g）檸檬汁（數滴）淡奶油（60g）獼猴桃（1個）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）夾心紅絲絨水果蛋糕的做法步驟1、按方子稱重準備材料。其中包括蛋糕裝飾的材料。低筋麪粉過篩備用。2、首先來將雞蛋的蛋清...
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草莓果醬夾心蛋糕怎麼做-草莓果醬夾心蛋糕的做法

  • 草莓果醬夾心蛋糕怎麼做-草莓果醬夾心蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（5個）植物油（50g）牛奶（50g）蛋糕粉（50g）輔料白糖（40g）果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓果醬夾心蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離在無水無油的盆裏。蛋清加糖打發。2、蛋黃加油，奶，糖拌勻。3、蛋黃加入蛋糕粉拌勻。這時可以預熱烤箱160度。4、我習慣打好...
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蛋糕夾心杏仁片面包怎麼做-蛋糕夾心杏仁片面包的做法

  • 蛋糕夾心杏仁片面包怎麼做-蛋糕夾心杏仁片面包的做法

  • “老少皆宜的一款超好吃麪包。宣軟的麪包內夾着美味的可可蛋糕，雙重口感，雙重享受。絕對能抓住你的味蕾~~主料中是外皮面包的用料，輔料是夾心蛋糕體的用料。”食材明細主料高筋麪粉（300g）全蛋液（85g）牛奶（125g）玉米油（30g）糖（40g）酵母（3g）鹽（3g）輔料雞蛋（4個）玉米油（40g）水（40g）低筋麪粉（40g）可可...
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蝴蝶奶油水果夾心蛋糕怎麼做-蝴蝶奶油水果夾心蛋糕的做法

  • 蝴蝶奶油水果夾心蛋糕怎麼做-蝴蝶奶油水果夾心蛋糕的做法

  • “小朋友生日，指定款蛋糕，蝴蝶生日蛋糕，由小朋友自己動手擺放蝴蝶；製作過程中，小朋友全程觀察，能幫忙的時候就幫忙，親子互動；小朋友吹了蠟燭就先吃蛋糕上的蝴蝶，很開心。”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（5個）酸奶（100g）綿白糖（75g）稀奶油（200g）糖粉（45g（打發奶油用））香蕉（1個）火龍果（1個）糯米紙蝴...
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芒果夾心慕斯蛋糕怎麼做-芒果夾心慕斯蛋糕的做法

  • 芒果夾心慕斯蛋糕怎麼做-芒果夾心慕斯蛋糕的做法

  • “炎炎夏日來了想吃冰涼的慕斯蛋糕還是我至愛的芒果哦又是芒果季還加上戚風蛋糕夾心口感變的更好方子是6寸的模具你們也快點來試試唄😍😍😍”食材明細戚風蛋糕皮雞蛋（2只）砂糖（40g）玉米油（20g）牛奶（70g）低粉（40g）泡打粉（1g）芒果慕斯芒果（110g）淡奶油（110g）吉利丁片（13g）牛奶（25g）裝飾淡奶油（10...
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藍莓果醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓果醬夾心蛋糕的做法

  • 藍莓果醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓果醬夾心蛋糕的做法

  • “有人造了一大堆藍莓醬，放着就放着了。某一日，接到了消耗藍莓醬的任務。從此後就進入藍莓時代，搞個藍莓系列。倉促中，選了個快手的夾心馬芬，開啟藍莓系列。沒敢多做，因為馬芬蛋糕一向都不太受歡迎。夾餡太多，頂蓋太薄，結果一個個豁了嘴爆了頭。生怕別人不知道自己肚裏有貨，那麼急...
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