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關於椰絲酥卷的餐飲百科

自制椰絲酥卷如何做簡單又好吃
  • 自制椰絲酥卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:1只椰絲:1杯輔料FILO皮:適量黃油:100杏仁片:適量檸檬葉:5片具體步驟1.檸檬葉切好,和椰絲拌勻皮展開,每層都要均勻塗上黃油(因為FILO皮很容易幹,如果幹了,就會破。因此最好用濕布蓋上),連續三層3.放入椰絲,檸檬...
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家庭版甜絲絲の椰絲酥卷如何做簡單又好吃
  • 家庭版甜絲絲の椰絲酥卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.檸檬葉切好,和椰絲拌勻2.FILO皮展開,每層都要均勻塗上黃油(因為FILO皮很容易幹,如果幹了,就會破。因此最好用濕布蓋上),連續三層3.放入椰絲,檸檬葉和杏仁片以及糖4.捲成像春捲的形狀5.表面塗上蛋液...
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椰絲酥如何做簡單又好吃
  • 椰絲酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低粉:150椰絲:100黃油:100輔料雞蛋:2只白糖:30具體步驟1.準備好的原料。2.黃油加低粉,白糖揉成麪糰,椰絲加雞蛋調成蓉狀。3.黃油麪冷藏半小時擀成麪皮。4.用模具壓出模具大小的麪皮。5.手指把麪皮壓實6.用牙籤扎...
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自制椰絲-椰絲
  • 自制椰絲-椰絲

  • “一天早上帶寶貝出門去菜市場了,要回家的路上看到有人賣椰子,突然挺想念椰子的味道。記得之前去海南的時候就喝過椰汁,一開始以為有多好喝結果喝了才知道不是我喜歡的味道,雖然不喜歡喝椰汁,不過肉我就很喜歡了。買好椰子後我就一路想着要怎麼吃它,哎沒想好所以椰子在家裏休息...
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椰絲抹茶蛋糕卷怎麼做-椰絲抹茶蛋糕卷的做法
  • 椰絲抹茶蛋糕卷怎麼做-椰絲抹茶蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(60克)玉米油(60克)低粉(95克)抹茶粉(20克)抹面抹茶粉(10克)淡奶油(適量)椰絲(適量)白糖(依照個人口味)(30克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲抹茶蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋4個,牛奶60克,玉米油60克入盆,用蛋抽輕輕攪拌均勻。2、低粉,抹茶粉過篩加入,用蛋...
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椰絲小酥球的做法 椰絲小酥球 椰絲小酥球怎麼做
  • 椰絲小酥球的做法 椰絲小酥球 椰絲小酥球怎麼做

  • “分享一款居家必備小零食🤩甜香酥脆隔壁小孩饞哭了😭”食材明細主料蛋黃(2個)輔料椰絲(50g)低粉(15g-20g)調料黃油(20g)糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰絲小酥球的做法步驟1、材料準備好。2、除了低粉,全部材料放入大盆裏。3、攪拌均勻。4、再拌入低筋麵粉。5、再次攪拌...
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椰絲酥怎麼做-椰絲酥的做法
  • 椰絲酥怎麼做-椰絲酥的做法

  • “看着家裏那點椰絲,想着前兩年吃過的小點心,至今回味,翻箱倒櫃一番,找出一些原料就山寨了一把,味道雖趕不上記憶中的,但也很美味,一息息功夫全部消滅掉了!!”食材明細主料低粉(150克)黃油(100克)椰絲(100克)輔料白糖(30克)雞蛋(2只)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲酥的做法步驟1、1...
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卷卷椰蓉包怎麼做-卷卷椰蓉包的做法
  • 卷卷椰蓉包怎麼做-卷卷椰蓉包的做法

  • “卷,卷,卷,卷出好味道,加了粗糧的麪糰,有了椰蓉的搭配,依然是香香、酥酥的,咬一口甜香滿口。早餐的餐桌上多了一個它,那滋味又是何等的温馨與浪漫,小寶寶們也一定會愛上早餐的。”食材明細主料麪包粉(300克)牛奶(120克)白糖(55克)黃油(15克)玉米麪(50克)輔料耐高糖酵母(3克)鹽(2克)蛋液(10克(刷表...
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香酥椰絲球的做法 香酥椰絲球----沒有黃油一樣香酥 香酥椰絲球怎麼做
  • 香酥椰絲球的做法 香酥椰絲球----沒有黃油一樣香酥 香酥椰絲球怎麼做

  • “本人沒有量材料的用量,可以自己調整。”食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋(一個)椰絲(適量)輔料細砂糖(適量)豬油(適量)牛奶(少量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香酥椰絲球的做法步驟1、雞蛋打散,加入適量豬油、細砂糖攪拌,繼續加入牛奶(牛奶應少量),攪拌均勻。2、加入麪粉以及適量椰絲...
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香酥菠蘿果醬椰絲麪包卷如何做簡單又好吃
  • 香酥菠蘿果醬椰絲麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:12分鐘香酥菠蘿果醬椰絲麪包卷,自從學會了做麪包,就迷上了麪包的口感,簡直是天天做的節奏呀。接連吃了好幾天,想着換個口感吧,配上點果醬,麪包增色的不少哦!女兒特別喜歡吃,直嚷嚷着還要吃!老公也誇我做的好吃...
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椰谷紫米卷卷雲的做法 熱飲︱椰谷紫米卷卷雲 椰谷紫米卷卷雲怎麼做
  • 椰谷紫米卷卷雲的做法 熱飲︱椰谷紫米卷卷雲 椰谷紫米卷卷雲怎麼做

  • “隨着氣温的降低,越來越多的用户向我們要熱飲產品配方。秋冬飲品的選擇上,奶茶絕對佔據了大片江山。秋冬該上新了,今年會有什麼新趨勢?2019秋冬新品“堅果茶”成主流,再搭配奶油頂,打造出創意與驚喜滿滿的秋冬新品。”食材明細主料椰漿粉(2平勺)米漿粉(1平勺)熱水(300ml)果糖(5ml)紫米...
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黃油椰絲麪包卷怎麼做-黃油椰絲麪包卷的做法
  • 黃油椰絲麪包卷怎麼做-黃油椰絲麪包卷的做法

  • “好久沒做重油麪包了,今天這款麪包卷用的黃油量比較大,在加上椰絲的香氣,別提多好吃了。在烘烤過程中,滿屋飄香,整個樓道都散發着香甜的味道。把鄰居都招來了。還沒等完全涼透就被吃光了,要不是我極力爭取,恐怕連圖片都沒有留下。不過為了女人的一生減肥事業,偶爾吃一次就可以了...
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椰蓉酥餅的做法 酥香美味小茶點——椰蓉酥餅 椰蓉酥餅怎麼做
  • 椰蓉酥餅的做法 酥香美味小茶點——椰蓉酥餅 椰蓉酥餅怎麼做

  • “既昨日天氣預報提醒了新一輪大幅度降温後,我就開始各種想法琢磨着禦寒。雖説是生長於北國吧,經歷過零下二十幾度的天氣,但一提到冷,不禁還是得打個哆嗦,天生怕冷。除了添衣,飲食上,各種小甜點就得齊備了,此時不待,更待何時呢。。這款小酥餅,裏面加了椰蓉,除了奶香還有濃郁的椰香味...
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蛋白椰絲酥怎麼做-蛋白椰絲酥的做法
  • 蛋白椰絲酥怎麼做-蛋白椰絲酥的做法

  • “蛋黃作它用後剩下蛋清,與椰絲和着烤了吃~香脆~”食材明細主料椰絲(110克)蛋清(2個)輔料白砂糖(20克)奶粉(20克)低筋麪粉(20克)檸檬(1厚片)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋白椰絲酥的做法步驟1、把椰絲、砂糖、奶粉、麪粉放大碗裏混合均勻;2、備好蛋清;3、把蛋清倒入椰絲拌勻;4、擠...
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椰蓉酥的做法 椰蓉酥丨酥脆可口,香甜味美! 椰蓉酥怎麼做
  • 椰蓉酥的做法 椰蓉酥丨酥脆可口,香甜味美! 椰蓉酥怎麼做

  • “椰蓉酥是小時候喜歡的小點心之一,現在的甜點店好像沒幾家在賣了。自己在家做的,滿滿的椰蓉香味,個頭小巧,一口一個,比麪包鬆軟,比蛋糕香甜,平時當作零食吃非常的不錯。椰蓉酥的做法在烘焙中屬於比較簡單的,成功率非常高,很適合烘焙新手來操作。家裏有孩子的朋友,可以根據下面的具...
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土豆絲酥皮卷怎麼做-土豆絲酥皮卷的做法
  • 土豆絲酥皮卷怎麼做-土豆絲酥皮卷的做法

  • “土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價...
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藍莓椰絲蛋糕卷怎麼做-藍莓椰絲蛋糕卷的做法
  • 藍莓椰絲蛋糕卷怎麼做-藍莓椰絲蛋糕卷的做法

  • “很少做這麼樸素的蛋糕卷,平時都是花裏八哨的,做彩繪的比較花時間,還是樸素點的好,這幾天下雪天也沒出去買奶油,家裏還有瓶藍莓醬用上了,上面撒了把椰絲,即裝飾又好吃!”食材明細主料低筋麪粉(75g)雞蛋(3個)細砂糖(蛋清打發),)(30g)細砂糖(蛋黃糊(35g)色拉油(40ml)水(60ml)玉米澱粉(1小勺)檸檬汁(2滴...
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香酥椰卷麪包怎麼做-香酥椰卷麪包的做法
  • 香酥椰卷麪包怎麼做-香酥椰卷麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)白砂糖(50克)雞蛋(30克)淡奶油(16克)清水(130克)奶粉(10克)酵母(4克)鹽(3克)黃油(30克)輔料香酥粒(適量)雞蛋(1個(刷面))配料椰子餡(適量)黃油(48克)糖粉(45克)雞蛋(1個)奶粉(58克)椰蓉(68克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥椰卷麪包的做法步驟1、先來做椰子餡,準備椰子餡...
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香蘭椰絲卷的做法 娘惹傳統糕點@@香蘭椰絲卷 香蘭椰絲卷怎麼做
  • 香蘭椰絲卷的做法 娘惹傳統糕點@@香蘭椰絲卷 香蘭椰絲卷怎麼做

  • “以下這款南洋風味十足的香蘭椰絲卷是一款娘惹糕點,它的名字眾多:KuihDadar、kuihgulung和kuihketayap。在懶人眼裏它就是最具南洋風味的班戟,因為它的英文譯名叫coconutpancakerolls,直譯就是椰子班戟卷.我們這裏叫香蘭椰絲卷。記得小時候媽媽時常都給我們做香蘭椰絲卷當早...
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椰絲豆沙卷怎麼做-椰絲豆沙卷的做法
  • 椰絲豆沙卷怎麼做-椰絲豆沙卷的做法

  • “做了很多豆沙餡,就做了這道椰絲豆沙卷。連做了五天,一次比一次做的好,呵呵很受歡迎,做好的打包送人挺好。”食材明細主料糯米粉(適量)豆沙餡(適量)輔料椰蓉(適量)白糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰絲豆沙卷的做法步驟1、準備的食材。2、糯米粉加適量的水,合成圖上的程...
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藍莓椰絲卷怎麼做-藍莓椰絲卷的做法
  • 藍莓椰絲卷怎麼做-藍莓椰絲卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(50克)雞蛋(3個)玉米澱粉(10克)椰絲(少許)輔料泡打粉(5克)奶粉(40克)木糖醇(30克)藍莓或葡萄乾(少許)配料油(40克)鹽(少許)白醋(兩滴)藍莓醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓椰絲卷的做法步驟1、把三個雞蛋打入碗中(圖中是學校一組的量,所以雞蛋減到3個)加入鹽,油,奶粉,木...
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芒果椰絲蛋糕卷怎麼做-芒果椰絲蛋糕卷的做法
  • 芒果椰絲蛋糕卷怎麼做-芒果椰絲蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(50克)玉米油(50克)低粉(95克)白糖(95克)淡奶油(150克)椰絲(適量)芒果(幾個)調料醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果椰絲蛋糕卷的做法步驟1、玉米油,雞蛋,牛奶混合。2、低粉加入。3、繼續攪拌至無顆粒的狀態麪糊。4、蛋白磕入無油無水盆裏滴入幾滴醋或者...
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藍莓椰絲酥怎麼做-藍莓椰絲酥的做法
  • 藍莓椰絲酥怎麼做-藍莓椰絲酥的做法

  • “喜歡吃香脆的東西,可是油炸的怕油膩還是少吃為好;而烤應該是一個不錯的選擇~~~吃的時候要注意啊,一不小心很容易碎了一地~~~”食材明細主料椰絲(100克)輔料雞蛋(1個)黃油(10克)糖粉(10克)低粉(20克)檸檬(1/3個)藍莓果醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓椰絲酥的做法步驟1、糖...
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椰蓉卷怎麼做-椰蓉卷的做法
  • 椰蓉卷怎麼做-椰蓉卷的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)細砂糖(40克)鹽(3克)酵母(3克)蛋液(20克)牛奶(110克)黃油(20克)輔料黃油(25克)細砂糖(25克)蛋液(25克)椰蓉(50克)牛奶(25克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉卷的做法步驟1、準備好材料。2、首先做椰蓉餡,也可以在發麪團的時候做。軟化黃油,用打蛋器打勻。3、加白糖攪...
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椰蓉酥怎麼做-椰蓉酥的做法
  • 椰蓉酥怎麼做-椰蓉酥的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)椰蓉(適量)泡打粉(適量)糖(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉酥的做法步驟1、雞蛋混合攪拌,和成麪糰。2、將麪糰擀成3MM厚的薄片,用餅乾模刻出形狀擺在鋪了油紙的烤盤上,用叉子在餅乾上戳一些洞。3、蛋黃混合,用刷子塗抹在餅乾表面。4、烤...
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