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關於魔芋紅燒鵝肉的餐飲百科

魔芋紅燒鵝肉如何做簡單又好吃
  • 魔芋紅燒鵝肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無魔芋紅燒鵝肉屬於一道健康的食療菜品。鵝肉中富含多種維生素和微量元素,可以提高人體的免疫力。魔芋則是屬於對人體有益的鹼性食品,食用酸性食品過多的人搭配着吃可以起到酸鹼平衡的作用。紅燒的做法使得這道菜味道...
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豆腐乾燒鵝肉如何做簡單又好吃
  • 豆腐乾燒鵝肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料光鵝:適量豆腐乾:適量葱:適量姜:適量蒜:適量香葉:適量茴香:適量桂皮:適量輔料料酒:適量蠔油:適量老抽:適量糖:適量具體步驟1.光鵝斬成塊入冷水燒沸焯2分鐘,洗淨血末;2.豆腐乾改刀切成塊;3.葱切段,薑切片,蒜拍碎;4.熱...
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魔芋素燒怎麼做-魔芋素燒的做法
  • 魔芋素燒怎麼做-魔芋素燒的做法

  • 食材明細主料魔芋(適量)香芹(適量)火鍋底料(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)花椒麪(適量)雞精(適量)葱(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋素燒的做法步驟1、將所有原材料準備好。2、將魔芋從袋中倒出,放到鍋中煮3-5分鐘備用。3、姜切碎,蒜切片,葱切小段,芹菜杆和葉子...
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紅燒魔芋怎麼做-紅燒魔芋的做法
  • 紅燒魔芋怎麼做-紅燒魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋(適量)輔料葱段(適量)豆瓣醬(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)薑絲(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒魔芋的做法步驟1、熱油放入薑絲。2、然後放入豆瓣醬1湯匙,幹辣椒和花椒爆香。3、接着放入葱頭。4、翻炒片刻加入魔芋條。5、翻炒2分鐘,放入少許白糖。6...
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酸菜燒魔芋的做法 【四川】酸菜燒魔芋 酸菜燒魔芋怎麼做
  • 酸菜燒魔芋的做法 【四川】酸菜燒魔芋 酸菜燒魔芋怎麼做

  • ““減肥”是女同胞們不變的話題~~尤其是春節快結束時,運動啊,節食啊~~~只要和減肥有關的行為就都被提上了日程~~~嚴格按照“管住嘴,邁開腿”六字方針執行~~所以~~~飲食清淡,不是水煮,就是清蒸~~~調味料放點鹽就行了,放一滴油都覺得罪過~~至於運動,快走,跑步,仰卧起坐,各式各樣的減...
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魔芋燒鴨怎麼做-魔芋燒鴨的做法
  • 魔芋燒鴨怎麼做-魔芋燒鴨的做法

  • “美味的家常菜”食材明細主料鴨肉(500g)魔芋(200g)輔料四季豆(100g)調料薑片(5片)豆瓣醬(2勺)大葱(2段)鹽(適量)油(5勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)魔芋燒鴨的做法步驟1、鴨肉砍成塊過水去掉腥味。2、魔芋切成塊過水。3、油熱以後,放入鴨肉煸炒金黃。4、加入豆瓣醬,薑片和葱段炒香,加...
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魔芋燒鴨的做法 【魔芋燒鴨】 魔芋燒鴨怎麼做
  • 魔芋燒鴨的做法 【魔芋燒鴨】 魔芋燒鴨怎麼做

  • “前段時間賣菜的講,有四川人去的地方,就有魔芋賣。有個北方朋友,説從來沒有聽説過魔芋,我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜,就用很家常的豆瓣醬,普通的泡海椒,泡姜,一起紅燒。做出來顏色紅亮,魔芋很軟糯”食材明細主料鴨子(1個)豆瓣醬(適量)線辣椒(適量)醬油(適量)山奈(適量)輔料魔...
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魔芋燒兔肉的做法 魔芋燒兔肉--地道川南味 魔芋燒兔肉怎麼做
  • 魔芋燒兔肉的做法 魔芋燒兔肉--地道川南味 魔芋燒兔肉怎麼做

  • “我的家鄉是處於雲貴川交界的位置,臨近重慶,自然吸收了各種口味,兔肉是我們這兒很愛的一種肉類,當然四川還有一個超愛兔子的城市,自貢,自貢的菜口味比較重,但是真的很好吃,川南大部分的味道都差不多其實,主要是愛吃燒的菜,每家每户也都有自己的泡菜罈子,我們家的泡菜罈子比我的年紀...
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魔芋紅燒肉怎麼做-魔芋紅燒肉的做法
  • 魔芋紅燒肉怎麼做-魔芋紅燒肉的做法

  • “我家向來是無肉不歡的,尤其這天是越來越冷了,早就把減肥的事情拋在腦後,多補充熱量才能抵禦寒冷啊,呵呵~雖然是這樣,但也不能完全不考慮營養,晚上做了一個魔芋紅燒肉,肉因為加了魔芋不僅能夠解油膩,還有減肥的功效,和紅燒肉一起搭配非常適宜。而且如果有喜歡吃亂燉之類的朋友,可...
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紅燒鵝肉怎麼做-紅燒鵝肉的做法
  • 紅燒鵝肉怎麼做-紅燒鵝肉的做法

  • 食材明細主料鵝肉(適量)輔料桂皮(適量)八角(適量)辣椒(適量)生薑(適量)蒜子(適量)香葉(適量)調料醬油(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒鵝肉的做法步驟1、鵝肉切塊冷水下鍋焯水。2、撈出。3、配料備用。4、鍋中熱油。5、倒入鵝肉翻炒。6、加入配料醬油翻炒均勻。7、加...
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紅燒魔芋絲結怎麼做-紅燒魔芋絲結的做法
  • 紅燒魔芋絲結怎麼做-紅燒魔芋絲結的做法

  • “魔芋中含有豐富的氨基酸食物纖維素多種礦物質元素,經常食用可以起到降血糖血脂美容養顏減肥開胃排毒等功效,口感Q彈久煮不爛,可火鍋炒紅燒涼伴等吃法,,旺嘉食品有限公司李經理:15917766877”食材明細主料肉粒(50克)魔芋結(400克)輔料蒜(10克)豆瓣醬(20克)水(200克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘...
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紅燒魔芋豆腐怎麼做-紅燒魔芋豆腐的做法
  • 紅燒魔芋豆腐怎麼做-紅燒魔芋豆腐的做法

  • “魔芋又稱麻芋、鬼芋,所含熱量較低,碳水化合物、鈣、鉀、硒等礦物質元素較多,具有低熱量、低脂肪和高纖維素等特點,被譽為“魔力食品”。”食材明細主料魔芋豆腐(350g)輔料小米辣(2個)青線椒(2個)大蒜(6粒)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)老抽(1勺)白糖(1勺)鹽(半勺)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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紅燒魔芋的做法 魔芋的製作及紅燒魔芋 紅燒魔芋怎麼做
  • 紅燒魔芋的做法 魔芋的製作及紅燒魔芋 紅燒魔芋怎麼做

  • “離開家鄉多年,很懷念家鄉,想念家鄉的美食。一次出差在外地,在超市發現魔芋,我立即買回家。味,還是那個味,但總覺超市買的太老,不好吃。我到網上一搜羅,找到魔芋粉,買回,自己做。哇,還是自己做得好吃!”食材明細主料魔芋粉(150克)鹼粉(15克)輔料泡姜(適量)泡椒(適量)郫縣豆瓣(適量)配料老抽(適...
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剁椒肉末燒魔芋怎麼做-剁椒肉末燒魔芋的做法
  • 剁椒肉末燒魔芋怎麼做-剁椒肉末燒魔芋的做法

  • “今來一款:剁椒肉末燒魔芋,美味下飯,低脂健康,家常做法,供大家參考。”食材明細主料魔芋(一塊)剁椒(適量)肉末(適量)蒜苗(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)五香粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒肉末燒魔芋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、魔芋改刀切塊...
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魔芋燒鴨的做法 酸辣開胃---魔芋燒鴨 魔芋燒鴨怎麼做
  • 魔芋燒鴨的做法 酸辣開胃---魔芋燒鴨 魔芋燒鴨怎麼做

  • “紅豔豔的湯底,透明而略帶點神祕的魔芋與深褐色的鴨肉交相呼應,熬成焦黃的鴨皮還帶點油油的金黃色,沒有動筷,就已經是一道視覺大宴,入口鴨肉酥香,鮮嫩無比,而醬料與椒油又深入魔芋和鴨肉之間,其間香辣在喉舌之間順然而生,絕妙之味,從鼻到舌再到胃,讓你驚喜之餘,來不及讚歎,卻還在仔細...
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魔芋燒雞怎麼做-魔芋燒雞的做法
  • 魔芋燒雞怎麼做-魔芋燒雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料魔芋(適量)配料青蒜葉(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)雞精(適量)料酒(適量)葱(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魔芋燒雞的做法步驟1、魔芋用水衝一下切片,從中間切一刀不要切斷,把兩頭向中間穿過去。2、鍋裏放水,把魔...
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魔芋燒魚怎麼做-魔芋燒魚的做法
  • 魔芋燒魚怎麼做-魔芋燒魚的做法

  • “麻辣鮮香,軟糯嫩滑。”食材明細主料白鰱(1400克)魔芋(300克)酸蘿蔔(1個)芹菜(1根)輔料菜籽油(2湯匙)澱粉(1/2湯匙)料酒(4茶匙)鹽(1茶匙)青椒魚底料(1袋)小葱(2根)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魔芋燒魚的做法步驟1、魚處理後、切大塊,用料酒、鹽醃製,加澱粉抓均勻。2、魔芋切大片,淖水。3、...
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魔芋燒鵝如何做簡單又好吃
  • 魔芋燒鵝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘魔芋燒鵝用到的主要食材是魔芋和鵝,鵝的蛋白質含量豐富,可以增強人體的免疫力以及抵抗力,魔芋是一種很容易讓人們產生飽腹感的食材,但是味道比較清淡,現在跟鵝陪在一起味道剛剛好,而且魔芋是減肥神器,脂肪含量非...
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肉末紅燒魔芋怎麼做-肉末紅燒魔芋的做法
  • 肉末紅燒魔芋怎麼做-肉末紅燒魔芋的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)魔芋(適量)青椒(適量)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉末紅燒魔芋的做法步驟1、準備材料。肉末,青椒,魔芋,取小碗,加入豆瓣醬,生抽,鹽攪拌均勻。2、炒肉末青椒。3、加入調的料汁。4、倒入魔芋,大火燒開轉小火...
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魔芋塊燒鴨肉怎麼做-魔芋塊燒鴨肉的做法
  • 魔芋塊燒鴨肉怎麼做-魔芋塊燒鴨肉的做法

  • 食材明細主料魔芋塊(270克)鴨肉(375克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)魔芋塊燒鴨肉的做法步驟1、食材:魔芋塊、鴨肉(已洗淨焯水)、薑片、桂皮、八角。2、將魔芋塊拆開包裝,放在案板上切成塊。3、將...
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芋頭燒鵝肉怎麼做-芋頭燒鵝肉的做法
  • 芋頭燒鵝肉怎麼做-芋頭燒鵝肉的做法

  • 食材明細主料鵝(1/4只)輔料檳榔芋(500g)葱(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭燒鵝肉的做法步驟1、鵝肉先焯水。2、用剪刀剪成小塊。3、輔料洗切好。4、芋頭去皮切塊。5、鵝肉放入高壓鍋中壓12分鐘左右。6、...
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紅燒蘿蔔魔芋絲的做法 紅燒蘿蔔,魔芋絲 紅燒蘿蔔魔芋絲怎麼做
  • 紅燒蘿蔔魔芋絲的做法 紅燒蘿蔔,魔芋絲 紅燒蘿蔔魔芋絲怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(一人份)魔芋絲(適量)蝦餃(適量)輔料雞精(適量)香油(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒蘿蔔魔芋絲的做法步驟1、白蘿蔔去皮,切菱形塊兒,備用。2、魔芋絲用温水泡,備用。3、炒鍋放少許油,待油熱後,放入蒜片熗鍋,倒入適量醬油,水。4、帶水燒開後,放入蘿蔔,蝦餃。加...
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醬燒魔芋怎麼做-醬燒魔芋的做法
  • 醬燒魔芋怎麼做-醬燒魔芋的做法

  • “魔芋中富含膳食纖維,而膳食纖維能夠很好的吸水膨脹,增加飽腹感,因此適當的吃一些魔芋,可以補充膳食纖維,增加飽腹感,有輔助減肥的功效。今天,就用大喜大的孜然燒烤醬,做一道好吃的炒魔芋,味道可以媲美燒烤店的錫紙魔芋哦,自己在家做,實惠又健康,趕快行動吧!”食材明細主料魔芋豆腐(25...
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偶芋紅燒肉(芋圓燒紅燒肉)的做法 偶“芋”紅燒肉(芋圓燒紅燒肉) 偶芋紅燒肉(芋圓燒紅燒肉)怎麼做
魔芋土豆紅燒肉怎麼做-魔芋土豆紅燒肉的做法
  • 魔芋土豆紅燒肉怎麼做-魔芋土豆紅燒肉的做法

  • “家裏有媽媽帶來的土豆,還有買了一喝魔芋,都沒有,找個機會燒了,省的放在冰箱了。”食材明細主料肉(6量)輔料魔芋(1盒)土豆(6個)香菇(1兩)配料鹽(少許)生抽(少許)糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魔芋土豆紅燒肉的做法步驟1、肉部分,切成塊2、土豆6個,切成塊3、魔芋一盒4、...
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