![金銀蒸肉的做法 別有乾坤的健康肉菜——金銀蒸肉 金銀蒸肉怎麼做]( "金銀蒸肉的做法 別有乾坤的健康肉菜——金銀蒸肉 金銀蒸肉怎麼做")
- “不是米粉肉、因為沒用米粉。不是扣肉，因為沒用油炸。叫蒸肉，因為是五花肉直接蒸出來的。工藝簡單好吃，略帶微辣。”食材明細主料五花肉（200g）豆腐（200g）豌豆（150g）輔料麪醬（約50g）色拉油（2大勺約25ml）粉（2大勺約10g）清水（20ml）配料料酒（4大勺約50ml）玫瑰露酒（1大勺約10ml）白糖（2茶匙）花椒粉（1/5...
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![金銀飯的做法 金銀飯的做法 金銀飯怎麼做]( "金銀飯的做法 金銀飯的做法 金銀飯怎麼做")
- “小米除了熬粥，還可以和大米摻在一起燜飯，山西人管這種飯叫“二米飯”，現在有人嫌二米飯叫得俗，為討口彩改稱“金銀飯”。一般大米多一些，小米少一些，小米大概佔四分之一，三分之一的樣子。小米好的話，顏色非常黃，與白米相映，像撒了碎金，金銀兩色，很有趣很漂亮的，吃起來口感也會有一點...
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![金銀蒜粉絲蒸大蝦怎麼做-金銀蒜粉絲蒸大蝦的做法]( "金銀蒜粉絲蒸大蝦怎麼做-金銀蒜粉絲蒸大蝦的做法")
- “營養價值：蝦仁蛋白質、鈣質豐富，開胃補腎”食材明細主料基圍蝦（15只）綠豆粉絲（適量）輔料小葱（適量）蒜（適量）姜（適量）蒸魚醬油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金銀蒜粉絲蒸大蝦的做法步驟1、將蝦洗淨剝皮去頭留尾。2、綠豆粉絲泡發。3、蝦去掉蝦線，沿背部用刀劃開。4...
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![銀包金的做法 【銀包金】 銀包金怎麼做]( "銀包金的做法 【銀包金】 銀包金怎麼做")
- “蠻適合節日裏做給愛人吃的哦!當然,如果他喜歡吃南瓜的話.呵呵蛋白是做芒果大福剩下的正好3個.混合麪粉牛奶後,煎成一面的薄餅,再包上南瓜泥做的餡,外面白白的,裏面金黃的,好像銀包金一樣.為了這個節日,咱就起個喜氣點的名字吧!【銀包金】”食材明細主料南瓜（半個）蛋白（3個...
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![金銀蒜蒸金針菇怎麼做-金銀蒜蒸金針菇的做法]( "金銀蒜蒸金針菇怎麼做-金銀蒜蒸金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（250g）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）葱花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金銀蒜蒸金針菇的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、鍋中加入多一點的花生油，放入蒜末炒香。3、炒出香味加入蠔油炒勻。4、加入生抽，少許鹽調味後關火成醬汁備用。...
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![金銀蒜蒸絲瓜的做法 鮮甜味美---金銀蒜蒸絲瓜 金銀蒜蒸絲瓜怎麼做]( "金銀蒜蒸絲瓜的做法 鮮甜味美---金銀蒜蒸絲瓜 金銀蒜蒸絲瓜怎麼做")
- “鮮甜味美---金銀蒜蒸絲瓜”食材明細主料絲瓜（適量）輔料大蒜（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金銀蒜蒸絲瓜的做法步驟1、蒜切碎粒，絲瓜洗淨去皮，切滾刀長條。2、鍋置火上適量油燒熱，將一半蒜炸至金黃色，撈出瀝油；待涼後與另一半未炸的蒜粒攪勻，...
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![金銀絲牛肉蒸餃怎麼做-金銀絲牛肉蒸餃的做法]( "金銀絲牛肉蒸餃怎麼做-金銀絲牛肉蒸餃的做法")
- ““初一餃子初二面”。大年初一，這天，幾乎家家户户都要吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“舒服不如倒着，好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為必不可少的美味。説到過年的吃，總是“初一餃子”打頭兒。餃子成為春節不可或缺的節日食品，還...
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![金蒜銀絲蒸龍蝦怎麼做-金蒜銀絲蒸龍蝦的做法]( "金蒜銀絲蒸龍蝦怎麼做-金蒜銀絲蒸龍蝦的做法")
- “酒店的龍蝦價格讓人咋舌，不如自己買了親自來做。不喜歡跑菜市場的人讓朋友在買鮮幫忙買了一隻波龍，三下五除二就搞定一道硬菜！”食材明細主料波士頓龍蝦（一隻）粉絲（一把）輔料鹽（少許）蒜（一整個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金蒜銀絲蒸龍蝦的做法步驟1、清洗龍蝦，從背部中間豎...
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![金銀蒜香蒸馬頭魚的做法 金銀蒜香蒸馬頭魚🐠 金銀蒜香蒸馬頭魚怎麼做]( "金銀蒜香蒸馬頭魚的做法 金銀蒜香蒸馬頭魚🐠 金銀蒜香蒸馬頭魚怎麼做")
- “馬頭魚是海魚，很鮮美的！但是很少新鮮的，一般都是冰鮮－☞就是撈起來馬上用冰雪藏。很多人都用煎的，因為覺得冰鮮過的海產肉質沒有新鮮的緊實和鮮味，那，不妨試試我的做法吧！”食材明細主料馬頭魚（三條）輔料蒜頭（五瓣）鹽（適量）蒸魚豉油（少量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金銀蒜...
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![金銀蒜蒸龍利魚怎麼做-金銀蒜蒸龍利魚的做法]( "金銀蒜蒸龍利魚怎麼做-金銀蒜蒸龍利魚的做法")
- 食材明細主料龍利魚（1塊）蒜（6個）香葱（2棵）輔料蒸魚豉油（6勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金銀蒜蒸龍利魚的做法步驟1、魚肉切塊2、蒜切末3、葱末4、鍋放油加熱後放入一半的蒜炸至金黃5、撈出炸好的蒜倒入沒有炸的蒜裏攪拌均勻6、將蒜末放在魚肉上上鍋蒸十分鐘7、蒸好的魚放...
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![自制金銀花茶-金銀花茶]( "自制金銀花茶-金銀花茶")
- “1、金銀花泡水喝，去火、預防口臭。2、祛暑明目：盛夏酷暑時，用金銀花和茶葉沏泡或單用花代茶。3、以金銀花泡水代茶來治療咽喉腫痛和預防上呼吸道感染.。”食材明細主料金銀花（500g）輔料清水（600ml）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制金銀花茶的做法步驟1、滿山的金銀花。2...
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![金銀蒜蒸龍蝦怎麼做-金銀蒜蒸龍蝦的做法]( "金銀蒜蒸龍蝦怎麼做-金銀蒜蒸龍蝦的做法")
- “將龍蝦處理好斬件，蒜剁成蒜蓉，將一半炸香，然後加少許鹽，油，糖和另一半生蒜混和攪拌，均勻鋪上蝦肉上，入鍋蒸8分鐘左右，撒上葱花淋上熱油……開餐。”食材明細主料龍蝦（一隻（1000g左右））輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜蓉（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金銀蒜蒸龍蝦的做法步...
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![黃金白銀蒸鮑魚怎麼做-黃金白銀蒸鮑魚的做法]( "黃金白銀蒸鮑魚怎麼做-黃金白銀蒸鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金白銀蒸鮑魚的做法步驟1、鮮鮑魚。2、去腸洗淨。3、切花刀。4、大蒜切碎。5、取一半放入鍋中爆香。6、呈金黃色取出加入生蒜生抽鹽拌勻。7、淋在上面。8、大火蒸六分鐘。9、拍個...
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![金銀蒜蒸娃娃菜怎麼做-金銀蒜蒸娃娃菜的做法]( "金銀蒜蒸娃娃菜怎麼做-金銀蒜蒸娃娃菜的做法")
- “又是一道清淡菜，生熟蒜一起蒸另一風味美食。”食材明細主料娃娃菜（2顆）輔料生熟蒜末（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金銀蒜蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜剝好，清洗乾淨。2、擺放好。3、放入燒開後鍋中，蓋上蓋子蒸。4、剁碎的蒜末放點鹽醃一下，好入...
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![金銀蒜蓉蒸娃娃菜怎麼做-金銀蒜蓉蒸娃娃菜的做法]( "金銀蒜蓉蒸娃娃菜怎麼做-金銀蒜蓉蒸娃娃菜的做法")
- “隨着生活節奏的變快越來越多的人選擇了在外面飯館就餐殊不知很多飯館的食品安全令人擔憂為了合肥吃貨所有吃貨們的健康着想，和更多吃貨的需求吃貨哥特請資深美食達人和資深營養師顧問每期為大家傾情奉獻一篇美食詳解讓你在家中動動小手就可以品嚐到唯美佳餚”食材明細主...
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![金銀蒜豉汁蒸鮑魚怎麼做-金銀蒜豉汁蒸鮑魚的做法]( "金銀蒜豉汁蒸鮑魚怎麼做-金銀蒜豉汁蒸鮑魚的做法")
- “説起豉汁蒸鮑魚，我最愛的做法會在這基礎上多加一物，它就是金銀蒜，那種香掉鼻子的氣味簡直讓人慾罷不能。金銀蒜做起來也十分簡單，爆香過的蒜末和生蒜末混合，調入醬汁即成。這其內有蒜被油爆過的鮮氣和生蒜末的蒜香，味道可不一般，相對單一的，這個可是鮮香百倍的呢。説着都饞了，咱...
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![金銀蒜蓉蒸絲瓜鮮貝怎麼做-金銀蒜蓉蒸絲瓜鮮貝的做法]( "金銀蒜蓉蒸絲瓜鮮貝怎麼做-金銀蒜蓉蒸絲瓜鮮貝的做法")
- “絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經；夏日多吃絲瓜，不僅能夠通經絡，還能排毒養顏。”食材明細主料絲瓜（150g）鮮貝（50g）輔料蒜（5瓣）鹽（適量）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金銀蒜蓉蒸絲瓜鮮貝的做法步驟1、絲瓜削皮切段；2、蒜切碎，一半用熱油小火炒至金黃色，與另一半生蒜末混合，制...
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![金銀花瘦肉粥怎麼做-金銀花瘦肉粥的做法]( "金銀花瘦肉粥怎麼做-金銀花瘦肉粥的做法")
- “古人詠金銀花；長藤綠葉布濃蔭，朝吐銀花暮作金。詩味無窮關不住，幽香陣陣出柴門。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著...
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![豉汁金銀蒜蒸排骨怎麼做-豉汁金銀蒜蒸排骨的做法]( "豉汁金銀蒜蒸排骨怎麼做-豉汁金銀蒜蒸排骨的做法")
- “繼續為各位介紹些適合上班一族的菜式。豆豉和蒜蓉可謂是粵菜中的郭德綱和于謙，上至盤龍鱔，下至炒苦瓜，都能見到這堆哥倆的完美演繹。今天帶來這道也是一道非常家常的粵菜。”食材明細主料排骨（250克）生蒜（3顆）炸蒜（1湯匙）豆豉（15克）輔料糖（1湯匙）黃酒（少許）豉油（少許）生粉（少許）麻油（少許）蒜...
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![金銀蒜蓉蒸帶子的做法 【金銀蒜蓉蒸帶子】 金銀蒜蓉蒸帶子怎麼做]( "金銀蒜蓉蒸帶子的做法 【金銀蒜蓉蒸帶子】 金銀蒜蓉蒸帶子怎麼做")
- “夏天，海鮮大量上市，小宇和家人都極愛這口，尤其是我自己。週末，溜達到農貿市場，帶了滿滿一大袋的海鮮回來，將自己埋在廚房中，燒好的成品用兒子的話説是比飯店的還好吃。那啥，兒子，你娘可全是買最新鮮的海鮮回來，帶着對你滿滿的愛燒製出來的，能不好吃嗎？”食材明細主料帶子（500g）香葱（適...
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![金包銀的做法 美味擋不住~~清蒸【金包銀】豉香肉丸 金包銀怎麼做]( "金包銀的做法 美味擋不住~~清蒸【金包銀】豉香肉丸 金包銀怎麼做")
- “清香簡單，營養豐富，非常適合不願進廚房的桑拿天~之所以叫做金包銀，因為它是夾餡的撒~~嘿嘿，黃油油金燦燦的肉丸，咬上一口，就會發現它有着豐富的“內涵”，哈哈，那貨便是一顆美味的鵪鶉蛋也~~”食材明細主料豬肉餡（400g）葱（適量）蠔油（少許）醬油（適量）白胡椒粉（適量）香油（少許）輔料鵪鶉蛋（8顆）姜...
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![金銀卷的做法 蒸蒸日上---金銀卷 金銀卷怎麼做]( "金銀卷的做法 蒸蒸日上---金銀卷 金銀卷怎麼做")
- “按民間習俗講；臘月二十八把面發，臘月二十九蒸饅頭。我也湊個熱鬧，今天也蒸了不少的饅頭。本想花樣饅頭這篇日誌一次發完，在整理過程中發現圖片太多還很長。還是分次按花樣發吧。。。。花樣饅頭是運用了南瓜做的黃麪糰和普通的白麪團搭配組織的花樣。南瓜中含有很多對人體的...
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![金銀蒜蒸扇貝怎麼做-金銀蒜蒸扇貝的做法]( "金銀蒜蒸扇貝怎麼做-金銀蒜蒸扇貝的做法")
- “中醫認為，扇貝味甘鹹性微温，有滋陰養血、補腎調中的功效，主治消渴、腎虛尿頻、食慾不振等。營養學家認為，扇貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達61.8%，為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。扇貝含豐富的谷氨...
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![肉餅蒸蛋金銀飯的做法 金銀滿盆--滿當當金銀飯 肉餅蒸蛋金銀飯怎麼做]( "肉餅蒸蛋金銀飯的做法 金銀滿盆--滿當當金銀飯 肉餅蒸蛋金銀飯怎麼做")
- “1、這裏用的材料都跟金銀顏色相關，符合了名稱。而且粗細搭配有葷有素營養均衡。2.用的方法是蒸煮比較健康。3.有飯有菜層層相疊，比較喜慶，和樂融融的感覺，味道馥郁而香濃,令人大有漸入佳景之快。這道菜的靈感來自以下：在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作“隔年...
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![金銀蒜粉絲蒸蝦怎麼做-金銀蒜粉絲蒸蝦的做法]( "金銀蒜粉絲蒸蝦怎麼做-金銀蒜粉絲蒸蝦的做法")
- “蒸是一種環保健康的烹飪方式，蒸為無油烹調，沒有油煙，既健康，又能保持廚房清潔。從健康方面説，蒸菜比煎炒烹炸的菜餚更加容易消化，沒有接觸高温油，營養保持好，蒸菜蒸的爛，對腸胃系統非常好。這道金銀蒜粉絲蒸蝦，僅用少數幾種調料，便將蝦的鮮美淋漓盡致地表現出來。金銀蒜，是將生蒜末...
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味味甜
