當前位置:味味甜 >

關於芹菜窩窩的最正宗做法的餐飲百科

芹菜窩窩怎麼做-芹菜窩窩的做法
  • 芹菜窩窩怎麼做-芹菜窩窩的做法

  • “今天上午收到母親寄來的包裹,包裹裏有小米、玉米麪、綠豆麪、紅棗,母親把她對我的牽掛和愛藏在了大大的包裹裏,讓我感受着千里之外家的温暖。這個芹菜窩窩就是用剛剛收到的玉米麪做的,小時候的味道永遠在我的心裏。”食材明細主料玉米麪(150克)白麪(50克)芹菜(70克)輔料小香葱(6--...
  • 25553
怎樣辨別燕窩的好壞-哪裏的燕窩最正宗
  • 怎樣辨別燕窩的好壞-哪裏的燕窩最正宗

  • 大家都知道燕窩是上等補品。燕窩是燕子分泌的唾液,雖是燕子分泌的唾液,燕窩是由部分雨燕和金絲燕兩種鳥分泌出來的唾液再混合其他物質才形成的。那麼哪裏的燕窩最正宗呢?一、哪裏的燕窩最正宗燕窩的主要產地是菲律賓、印度尼西亞、緬甸、馬來西亞、新加坡、泰國以及我國南...
  • 29189
燕窩該如何挑選購買-哪裏的燕窩最正宗最好
  • 燕窩該如何挑選購買-哪裏的燕窩最正宗最好

  • 燕窩這種食物從古至今都算是一種非常名貴的食材,但是營養價值是非常高的,尤其是對於一些女性朋友來説,平時多吃一些燕窩的話好處有很多,那麼今天我們來説一説哪裏的燕窩最正宗最好呢?一、哪裏的燕窩最正宗最好其實全球各地生產燕窩的地方有很多,在我國就有很多地區生產燕窩,但...
  • 8942
芹菜葉窩頭怎麼做-芹菜葉窩頭的做法
  • 芹菜葉窩頭怎麼做-芹菜葉窩頭的做法

  • “芹菜降壓,芹菜葉也可以不扔,加到窩頭中,增加風味。多吃粗糧對血壓、血脂、脂肪肝都有好處。”食材明細主料黃豆麪(3勺)芹菜葉(適量)小米麪(1勺)白玉米麪(1勺)玉米麪(3勺)輔料酵母粉(適量)温水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉窩頭的做法步驟1、把玉米麪,黃豆麪,小米麪,酵母粉,...
  • 7882
低脂蔬菜窩窩頭怎麼做-低脂蔬菜窩窩頭的做法
  • 低脂蔬菜窩窩頭怎麼做-低脂蔬菜窩窩頭的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料玉米麪(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)低脂蔬菜窩窩頭的做法步驟1、菠菜胡蘿蔔熱水焯一下。菠菜兩分鐘。胡蘿蔔5分鐘,然後涼水投涼,切成碎。2、加入60g玉米麪1g鹽0.5g小蘇打。3、加入100°熱水攪拌均勻。4、加完熱水加粘合在...
  • 22436
蔬菜窩窩頭怎麼做-蔬菜窩窩頭的做法
  • 蔬菜窩窩頭怎麼做-蔬菜窩窩頭的做法

  • “好吃又有營養的玉米麪窩窩頭,粗糧細做,既滿足了對吃的食慾,又能飽腹,真是一舉兩得,希望對我減肥有幫助喲!”食材明細主料玉米麪(100克)麪粉(200克)胡蘿蔔(一根)菠菜(半把)輔料酵母(3克)鹽(2克)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜窩窩頭的做法步驟1、先將菠菜清洗乾淨焯水。2、菠菜剁碎...
  • 27711
榆錢窩窩的做法 #春食野菜香#榆錢窩窩 榆錢窩窩怎麼做
  • 榆錢窩窩的做法 #春食野菜香#榆錢窩窩 榆錢窩窩怎麼做

  • “榆錢是榆樹的種子,因其外形圓薄如錢幣,故而得名榆錢又由於它是“餘錢”的諧音,因而就有吃了榆錢可有“餘錢”的説法。當春風吹來第一縷綠色,金黃的榆錢就一串串地綴滿了枝頭,人們會趁鮮嫩採摘下來,做成各種美味佳餚榆錢也是防病保健的良藥。榆錢具有通淋、消除濕熱等功效,主治...
  • 24500
芹菜窩窩頭怎麼做-芹菜窩窩頭的做法
  • 芹菜窩窩頭怎麼做-芹菜窩窩頭的做法

  • “新打的玉米麪加入芹菜葉,淡淡的鹹口搭配玉米粉清香,減脂無負擔。”食材明細主料玉米麪(適量)芹菜葉(少許)輔料鹽(1g)開水(適量)調料泡打粉(2g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜窩窩頭的做法步驟1、芹菜葉摘洗乾淨,瀝乾水分。2、改刀切碎。3、玉米麪加少許鹽攪拌均勻。4、慢慢少...
  • 23973
窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “最近找出了好幾年沒用的攪拌機,拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆(適量)黑米(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗裏放入温水加入酵母讓其充分溶解。6、將...
  • 28766
窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法
  • 窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法

  • “每次吃窩窩頭,都能想起那首歌,要帶有哭腔的、深情的唱一句,手裏捧着窩窩頭,菜裏沒有一滴油……真的要感謝國家,感謝共產黨,讓我們過上了這麼好的生活。經常做點窩窩頭,憶苦思甜一下吧。”食材明細主料粗玉米麪(1斤)熱水(2/3)常温水(適量)輔料食用小蘇打(1g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 7115
窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做

  • “今天在家無事就做了兩種窩窩頭,一種是加紫薯的,另一種加了煮熟了的花生米。換着花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉(黃豆粉的三倍)奶粉(30克)黃豆粉(適量)輔料紫薯(適量)花生(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、蒸好的紫薯壓成泥2、玉米粉...
  • 15483
野菜窩窩頭的做法 野菜窩窩頭——獻給不愛吃粗糧的孩子 野菜窩窩頭怎麼做
  • 野菜窩窩頭的做法 野菜窩窩頭——獻給不愛吃粗糧的孩子 野菜窩窩頭怎麼做

  • 食材明細主料蕎麪(適量)野菜(適量)輔料雞蛋(一個)配料酵母(適量)温水(適量)涼拌醋(適量)辣潑子(適量)醬油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)野菜窩窩頭的做法步驟1、用温水把酵母化開,攪拌均勻2、一瓢半蕎麪3、用酵母水和麪4、用手揉成均勻的麪糰,蓋上濕布放入温暖處發酵到一倍大5、...
  • 28540
艾窩窩的做法 京味小吃:艾窩窩 艾窩窩怎麼做
  • 艾窩窩的做法 京味小吃:艾窩窩 艾窩窩怎麼做

  • “艾窩窩,北京傳統風味小吃,每年農曆春節前後,北京的小吃店、超市都要上這個品種,一直賣到夏末秋初,所以愛窩窩也屬春秋品種,現在一年四季都有供應。愛窩窩歷史悠久,明萬曆年間內監劉若愚的《酌中志》中説:“以糯米夾芝麻為涼糕,丸而餡之為窩窩,即古之‘不落夾’是也。””食材明細...
  • 31847
燕窩應該如何選購-正宗燕窩一克多少錢
  • 燕窩應該如何選購-正宗燕窩一克多少錢

  • 燕窩作為一種比較珍貴的食材,價格也是比較昂貴的,相信很多小夥伴並不是十分了解這種食物,最多隻是瞭解到它是一種燕子的口水。燕窩無論是做湯亦或是熬粥都別有一番風味,對於我們來説這種高級食材其實是不太常見的。那麼正宗燕窩一克多少錢呢?我們一起來了解一下吧。一、正宗...
  • 24759
菜圃窩窩頭怎麼做-菜圃窩窩頭的做法
  • 菜圃窩窩頭怎麼做-菜圃窩窩頭的做法

  • “菜圃窩窩頭,以前糧食不夠吃,挖野菜摻在玉米麪裏,蒸着吃,頂飽,耐飢餓。如今它也成了大酒店的排名主食。(改良版)”食材明細主料玉米麪(300克)麪粉(80克)芹菜葉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜圃窩窩頭的做法步驟1、芹菜葉洗淨瀝水。2、...
  • 9883
艾窩窩怎麼做-艾窩窩的做法
  • 艾窩窩怎麼做-艾窩窩的做法

  • “艾窩窩是北京一款用糯米制作的清真風味小吃,其特點是色澤雪白,形如球狀,質地粘軟,口味香甜。不僅北京人喜歡這款小吃,就是進京的外地人也常常要品味下這款聞名全國的清真小吃。”食材明細主料江米(280克)麪粉(適量)輔料白糖(120克)白芝麻(10克)花生仁(20克)山楂糕(50克)玫瑰醬(2湯匙)甜味(...
  • 5425
窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “窩窩頭源自宮廷,是達官顯貴最愛的糕點,現在生活水平好了,偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麪(若干)純奶(半袋)奶粉(二勺)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麪2、加入奶粉,3、加入純奶,至顆粒狀,不要太多或太少,太少會散,太多...
  • 5965
菠菜窩窩頭怎麼做-菠菜窩窩頭的做法
  • 菠菜窩窩頭怎麼做-菠菜窩窩頭的做法

  • “老公兒時喜歡的菜,懷念童年時光的美味,婆婆拿手菜,傳承下一代。希望大家喜歡。”食材明細主料菠菜菠菜(半斤)輔料胡蘿蔔(個1)麪粉(一碗)調料鹽(勺2)油(勺1)五香粉(勺1)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菠菜窩窩頭的做法步驟1、水鹽油。2、放洗好菠菜。3、焯水2分鐘。4、盛出備用。5、...
  • 17174
蒸窩窩怎麼做-蒸窩窩的做法
  • 蒸窩窩怎麼做-蒸窩窩的做法

  • “窩頭裏面的的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便祕、腸炎。其中含有的玉米油,更能降低血清膽固醇,預防高血壓和冠心病的發生。”食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸窩窩的做法步驟1、玉米麪適量2、用開水燙麪3...
  • 30861
野菜窩窩頭怎麼做-野菜窩窩頭的做法
  • 野菜窩窩頭怎麼做-野菜窩窩頭的做法

  • “1個月前,鄰居給了2個窩窩頭,當時吃着感覺特別香。很濃的玉米麪的香味,一下子就勾起了我做窩窩頭的慾望,買來玉米麪和黃豆麪,從冰箱翻出春天採摘的野菜,原料就差不多備齊了,不到1個小時,美味、健康的野菜窩窩頭就做好啦。”食材明細主料玉米麪(225克)黃豆麪(70克)野菜(20克)輔料葱(2克)...
  • 5189
吃燕窩的正確方法-燕窩吃法有哪些
  • 吃燕窩的正確方法-燕窩吃法有哪些

  • 早就聽説,燕窩是美容養顏的佳品,因為燕窩很珍貴,所以,要吃到燕窩還得有一定的經濟基礎。但是,就算你得到了燕窩,不知道它的烹飪方法和正確的吃法,也是白白浪費。那麼燕窩吃法有哪些?吃燕窩的正確方法是什麼呢?小編將在下文給你詳細介紹哦!一、燕窩吃法有哪些1.隔水燉將泡發處理好的...
  • 29118
蔬菜窩窩頭的做法 減脂蔬菜窩窩頭 蔬菜窩窩頭怎麼做
  • 蔬菜窩窩頭的做法 減脂蔬菜窩窩頭 蔬菜窩窩頭怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(半根多)平菇(5個)西蘭花(4朵)玉米麪(100克)全麥粉(100克)輔料小蘇打(2克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜窩窩頭的做法步驟1、洗乾淨食材、準備好麪粉。2、蘑菇西蘭花、胡蘿蔔剁碎。3、看到沒。4、放小蘇打。5、用水和成麪糰。6、然後搓成小窩窩、其實圓的就...
  • 4864
粘窩窩怎麼做-粘窩窩的做法
  • 粘窩窩怎麼做-粘窩窩的做法

  • “聽媽媽經常説起小時候吃的粘窩窩,用大黃米碾成的黃米麪,加上老家樹上的小棗蒸熟了吃,軟糯香甜,美味可口,適合冬季天冷趁熱吃。離老家相隔幾百裏,竟然買不到黃米麪。偶然在一家新開的超市裏發現了黃米麪,仍不能確定是老家那種粘米,營業員説你先買點嚐嚐試一下,回家迫不及待照着老...
  • 16466
純天然正宗燕窩一斤多少錢
  • 純天然正宗燕窩一斤多少錢

  • 燕窩對女性可是相當友好,可美容養顏,益氣補血。燕窩也分優劣,那大家知道純天然的正宗燕窩一斤多少錢嗎?純天然正宗燕窩一斤多少錢有人問正宗燕窩一斤多少錢?其實,有一些買燕窩的經驗的朋友們應該知道燕窩並不是論斤賣的,而是論克稱重來賣。如果你真的可以論斤買,那小編敬佩你是...
  • 14462
芹菜葉玉米麪窩頭怎麼做-芹菜葉玉米麪窩頭的做法
  • 芹菜葉玉米麪窩頭怎麼做-芹菜葉玉米麪窩頭的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)玉米麪(80克)輔料小麥麪粉(50克)調料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉玉米麪窩頭的做法步驟1、準備好食材。2、芹菜葉焯水,1分鐘。3、擠幹水分,切碎。4、玉米放開水拌勻。5、放麪粉、芹菜葉、酵母。6、倒入適量清水拌勻。7、揉成光滑的面...
  • 8784
專題