孕婦的飲食和營養食譜

眾所周知，懷孕是一件非常辛苦的事情，每個媽媽都想要孕育出健康的寶寶，此過程各種營養素的需要，也有着顯著的增加。因為這時婦除了要維持本身的消耗以外，還要以很多的營養素來供給胎兒的生長和發育。因此注意孕婦的飲食和營養是非常必要的，下面為大家講述一下“孕婦的飲食和營養”。

   一、孕婦的飲食和營養食譜

1、水果篇

葡萄

在中醫的角度上看，孕婦吃葡萄有着安胎的好處。葡萄作為藥物用於治病，歷代醫家均有論述，謂之能治氣力虛弱、心悸盜汗、風濕痺痛、肺痿寒嗽、牙齦腫痛、瘡疹不出等症，對孕婦還有安胎之效。而在西醫角度看來，加拿大有人還發現葡萄及其製品可以抗病毒。葡萄中的葡萄籽成份還可以提高免疫力，幫助孕婦少生病。 葡萄鈣、磷、鐵的相對含量高，並有多量維生素和氨基酸，可補氣血、暖腎，對孕婦貧血、血小板減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。

芒果

芒果果肉多汁，可以解渴生津，而且芒果還有止吐的作用，可以改善孕婦孕早期的孕吐症狀。芒果還含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，幫助排便，所以芒果對孕期的便祕有一定防治作用，因此孕婦是可以吃芒果的。

西瓜

孕婦在妊娠期間常吃些西瓜，不但可以補充體內的營養消耗，同時還會使胎兒的營養攝取得到更好的滿足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除膩消煩，對止吐也有較好的效果。妊娠末期，孕婦常會發生程度不同的水腫和血壓升高，常吃西瓜，不但可以利尿去腫，還有降低血壓的功效，這對於孕婦的健康也是有益的。西瓜還可以增加乳汁的分泌，因此，

石榴

石榴果實外形獨特，石榴一般拳頭大小，未成熟時，皮呈青色，籽粒晶瑩，酸甜可口，營養豐實。從味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒，具補血功能。石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。

懷孕期間多吃石榴可以降低胎兒大腦發育受損的概率。並可以有效地改進食慾不振的症狀，減輕孕婦的嘔吐疼痛，增加營養吸收。因此孕婦吃石榴不僅是可以的，而且對自身及胎兒都有好處。

櫻桃

孕婦可以吃櫻桃，但是吃前也一定要清洗乾淨，最好浸泡一段時間再吃，當然也不能貪吃，過食。孕婦進食櫻桃暫時沒發現對胎兒有不良影響。 櫻桃的營養價值非常高，含有豐富的鐵元素，有利生血，並含有磷、鎂、鉀，其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍，是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。櫻桃在水果家族中的含鐵量居水果首位，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍，此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素，櫻桃味道酸甜，還能促進食慾。

通過上文介紹的孕婦可以多吃幾種水果，大家對於“孕婦的飲食和營養”應該有了初步的瞭解，但是這還遠遠不夠，在不同階段的孕期需要注意的一些飲食和營養還很多，就比如不喝生水，以防腹瀉；還有茶和咖啡都含有大量的咖啡因，孕婦需警慎等。