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關於飄香牛肉辣醬怎麼做好吃的餐飲百科

飄香牛肉辣醬怎麼做-飄香牛肉辣醬的做法
  • 飄香牛肉辣醬怎麼做-飄香牛肉辣醬的做法

  • 食材明細主料牛肉(1000克)辣椒(300克)花生(200克)輔料醬油(20ml)甜麪醬(2袋)香其辣醬(2袋)葱(適量)香葉(2片)花椒(適量)麻椒(適量)大料(適量)肉蔻(1個)桂皮(1塊)郫縣豆瓣醬(2勺)阿香婆辣醬(2勺)白糖(2勺)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)飄香牛肉辣醬的做法步驟1、花生用烤箱烤熟,預熱五分行,...
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牛肉香菇香辣醬怎麼做-牛肉香菇香辣醬的做法
  • 牛肉香菇香辣醬怎麼做-牛肉香菇香辣醬的做法

  • “經過N多次的試驗試吃,我終於熬出了全家人都喜歡的牛肉香菇醬!拌麪、拌飯、夾饅頭烙餅、喝粥、燉菜,這款醬可以説是百搭醬。今兒個我就把這個醬的詳細製作過程給寫一下,如果你也喜歡,不妨得空兒買點牛肉香菇,用家常的調料就能做出一鍋來。牛肉用牛裏脊或者腿肉,純瘦肉而且肉嫩;...
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香辣牛肉醬的做法 全手工製作——香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 全手工製作——香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做

  • 食材明細主料鮮朝天椒(適量)牛肉(適量)甜麪醬(適量)輔料黑白芝麻(適量)配料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)中辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、看看原料吧。2、牛肉和葱姜一起剁碎。3、鮮朝天椒洗淨去蒂,切碎。4、將朝天椒和大蒜放在蒜罐中用...
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香辣牛肉香菇醬怎麼做-香辣牛肉香菇醬的做法
  • 香辣牛肉香菇醬怎麼做-香辣牛肉香菇醬的做法

  • “超級下飯的牛肉醬來了,是吃粥的好搭檔,也是可以拌麪條吃的,香辣可口。”食材明細主料牛肉(適量)香菇(適量(幹))輔料郫縣豆瓣醬(少許)小米辣(少許)葱末(少許)幹辣椒麪(適量)蠔油(少許)紅燒醬油(少許)白糖(少許)薑末(適量)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉香菇醬的做法步驟1、備好材料2、...
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香辣醬牛肉怎麼做-香辣醬牛肉的做法
  • 香辣醬牛肉怎麼做-香辣醬牛肉的做法

  • “香辣軟嫩十分好吃~!媽媽做的~~~”食材明細主料牛腱子(適量)輔料葱段(適量)幹尖椒(適量)生薑(適量)蒜(適量)白砂糖(適量)食用油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)草果(適量)丁香(適量)肉蔻(適量)生抽(適量)料酒(適量)味精(適量)中辣(口味)醬(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣醬牛肉的做...
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香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬—自動烹飪鍋食譜 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬—自動烹飪鍋食譜 香辣牛肉醬怎麼做

  • “牛肉醬,拌米飯、就饅頭、拌麪條,美味百搭,怎麼吃都很香!”食材明細主料牛肉末(300克)香其醬(3袋)孜然(5克)姜(1塊)油(80毫升)輔料香菇(100克)辣椒碎(10克)花椒麪(3克)蒜(8瓣)水量(400毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、香菇洗淨去掉根蒂,切成小丁,姜、蒜均切末;2、鍋內...
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香辣香菇牛肉醬怎麼做-香辣香菇牛肉醬的做法
  • 香辣香菇牛肉醬怎麼做-香辣香菇牛肉醬的做法

  • 食材明細主料牛裏脊(400g)幹香菇(15個)豆瓣醬(400g)輔料洋葱(1個)郫縣辣醬(適量)剁椒(適量)熟芝麻(適量)食用油(適量)中辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣香菇牛肉醬的做法步驟1、幹香菇泡發洗淨切丁。2、牛裏脊洗淨切丁。3、豆瓣醬放水調稀。4、洋葱切丁。5、炒鍋多放點油,小火,放郫縣...
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香辣醬拌牛肉怎麼做-香辣醬拌牛肉的做法
  • 香辣醬拌牛肉怎麼做-香辣醬拌牛肉的做法

  • 食材明細主料牛腱肉(1000克)輔料八角(3個)花椒粒(10個)陳皮(3片)薑片(6片)蒜瓣(4個)大葱(半根)香葱(3顆)香菜(1顆)山楂(5個)青紅椒(半個)金針菇(適量)配料李錦記風味豆豉醬(10克)李錦記舊莊蠔油(15克)李錦記純香芝麻油(10ML)李錦記涼拌汁(少許)中辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣醬拌牛肉的做法步驟1、...
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豉香牛肉辣醬怎麼做-豉香牛肉辣醬的做法
  • 豉香牛肉辣醬怎麼做-豉香牛肉辣醬的做法

  • 食材明細主料牛肉(250克)輔料生薑蒜頭(適量)幹辣椒(50克)花椒(20克)配料葱伴侶大醬(一包)豆豉(200克)郫縣豆瓣(三大匙)白糖(一大匙)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉香牛肉辣醬的做法步驟1、將幹辣椒和花椒分別在鍋內炒幹(辣椒切碎,也可以料理機打成粉末備用)。2、蒜,生薑切末;牛肉切小粒...
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香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬(附牛肉醬拌麪做法) 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬(附牛肉醬拌麪做法) 香辣牛肉醬怎麼做

  • “美味方便又百搭”食材明細主料牛肉(約750克)小米椒(約200克)花生碎(約100g)香菇((泡發)5朵)黑木耳((泡發)約50克)細鹼面(約100克)輔料生薑(約30克)醬油(約30克)葱花(少許)蠔油(2匙)食用油(約一斤)花椒油(2匙)豆瓣醬(一大匙)熟芝麻(3匙)白糖(3匙)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、...
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麻辣牛肉香菇醬的做法 超好吃的麻辣牛肉香菇醬 麻辣牛肉香菇醬怎麼做
  • 麻辣牛肉香菇醬的做法 超好吃的麻辣牛肉香菇醬 麻辣牛肉香菇醬怎麼做

  • “這款麻辣牛肉香菇醬肯定不用贅述,因為,確實是拌麪🍜吃饅頭,吃餃子的萬能醬,好吃,過癮。做法簡單。冰箱冷藏可以放一個月。所以趕緊備點放冰箱裏,到時候吃什麼都可以拿出來解饞。大粒的牛肉丁,濃濃的香菇味道,麻辣勁爽。不喜歡吃太辣的可以少放辣椒,不喜歡吃香菇的可以不放香菇,麻...
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香辣牛肉醬怎麼做-香辣牛肉醬的做法
  • 香辣牛肉醬怎麼做-香辣牛肉醬的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)香菇(適量)輔料蒜(適量)熟芝麻(適量)熟花生(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)葱頭(適量)姜(少許)辣椒麪(適量)調料葵花籽油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、牛肉洗淨切丁備用。2、香菇泡發切丁。3、鍋中熱油放入洋葱、姜煸...
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牛肉香辣醬怎麼做-牛肉香辣醬的做法
  • 牛肉香辣醬怎麼做-牛肉香辣醬的做法

  • 食材明細主料豆豉(40g)泡椒(少許)青椒條(4根)蒜(半個)葱(2根)花生米(300g)牛肉(300g)姜(一小塊)輔料豆瓣醬(2勺)辣椒麪(2勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉香辣醬的做法步驟1、青椒,泡椒,姜蒜,葱,切碎2、牛肉切丁3、豆豉切碎4、花生米炒香,擀碎5、下油,把牛肉爆幹6、加豆瓣醬7、再加那一碗辣...
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醬香牛肉辣醬面怎麼做-醬香牛肉辣醬面的做法
  • 醬香牛肉辣醬面怎麼做-醬香牛肉辣醬面的做法

  • “先把牛肉切小塊,將鍋燒熱油之後,炒幾個幹辣椒,等變色出香味之後,點入醬油,黃酒,糖,鹽,雞精等,待化,加入些許清水,和牛肉慢慢燉。燉爛之後,略點水澱粉勾芡。備用。炒青椒,很簡單。之後,煮麪即可。”食材明細主料牛肉(一斤)輔料幹辣椒(若干)青椒(半斤)手擀麪(一斤)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通...
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香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬--辣香浮動 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬--辣香浮動 香辣牛肉醬怎麼做

  • “超市裏賣的牛肉醬雖然也好吃,但是怎麼都不如咱自家的實惠呀,找半天才能找到幾料牛肉,而自家做的,一口下去,滿滿一口全是牛肉呀,鮮辣爽口,真是太滿足了哇”食材明細主料牛肉(適量)豆豉(適量)輔料花生米(適量)白芝麻(適量)姜(適量)蒜(適量)葱白(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞精...
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香辣牛肉醬的做法 “牛肉”香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 “牛肉”香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(100克)大蒜(幾瓣)剁椒(3湯匙)黃豆醬(3湯匙)鮮辣椒(2個)熟芝麻(30克)油辣椒(2湯匙)雞精(小許)輔料花生油(10克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、切條。4、切丁,分成兩份。5、用來做牛肉醬的牛肉粒,稍微剁細一點。6、大蒜去皮洗...
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十里飄香醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 十里飄香醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘十里飄香醬牛肉是一道非常傳統的民間美食,牛肉的醬香味十足,有嚼勁,也是一種非常地道的下酒菜。牛肉素有補氣暖身的功效,適合在寒冷的冬天食用,醬香牛肉的香料十足的醬使得牛肉的質感更加醇厚飄香,而且醬料可以...
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香辣牛肉醬的做法 【飛禽走獸】香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 【飛禽走獸】香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(250克)輔料花生米(50克)黑芝麻(20克)紅辣椒(20個)配料姜(20克)蒜(6瓣)花生油(40毫升)料酒(10毫升)老抽(15毫升)甜麪醬(30克)白糖(40克)味精(2克)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、把牛肉從冰箱拿出來自然化凍。2、把牛肉洗淨,切成小丁。3、把辣椒洗淨,放到...
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香辣牛肉醬的做法 【香辣牛肉醬】 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 【香辣牛肉醬】 香辣牛肉醬怎麼做

  • “香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬,可以拌麪,可以炒飯,甚至夾個饃,或者用它燉個豆腐,都是完美的搭配,而且此醬密封冷藏可以保存一週左右,是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裏脊(800克)熟花生米(適量)熟白芝麻(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)白酒(適量)五香粉(適量)花...
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香辣牙籤牛肉的做法 飄香的香辣牙籤牛肉 香辣牙籤牛肉怎麼做
  • 香辣牙籤牛肉的做法 飄香的香辣牙籤牛肉 香辣牙籤牛肉怎麼做

  • “最饞人的下酒菜,上桌絕對是隻有空盤子了。牛肉,裹着辣椒的辣,芝麻的香,香料的特別,變成一粒粒香味十足,辣的過癮的牙籤肉,一粒接一粒,停不下來。”食材明細主料牛裏脊(500克)輔料草果(1顆)香葉(5片)桂皮(1段)八角(3顆)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)糖(適量)白...
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香辣牛肉醬的做法 私房香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 私房香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)郫縣豆瓣醬(兩湯匙)老乾媽豆豉醬(一勺)甜麪醬(兩勺)番茄醬(一勺)牛油火鍋底料(一塊)雞油(一勺)豬油(適量)色拉油(適量)洋葱(適量)姜(適量)蒜子(適量)花椒粉(半勺)辣椒粉(一勺)十三香(半勺)醬油(適量)白糖(兩勺)黃酒(適量)鹽(少許)黑胡椒粉(半勺)輔料剁辣椒(適量)熟花生碎(適量)熟芝麻(適量)醬香(口...
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飄香的醬香辣椒肉如何做簡單又好吃
  • 飄香的醬香辣椒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘幾乎每家的餐桌上,每個館子裏,都離不開豬肉,可以用它做一道簡單拿手的好菜,有一點美中不足的是禽類肉都有一股或淡或濃的腥味,但是加入了調味醬和辣椒以後,就會讓整個肉粒更加鮮美而無腥,爆炒一盤香飄四溢的醬香...
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香辣醬燉牛肉怎麼做-香辣醬燉牛肉的做法
  • 香辣醬燉牛肉怎麼做-香辣醬燉牛肉的做法

  • “香辣美味,好吃下飯。俗話説,慢工出細活,慢火燉出好滋味,好吃是對辛苦的最好的回報。”食材明細主料牛肉(一塊)輔料土豆(一個)姜(三片)葱(一棵)啤酒(330ml)純淨水(少許)調料香辣醬(一匙)鹽(少許)香辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣醬燉牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨,冷水泡一個小時左右,撈出,備...
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自制香辣牛肉醬-香辣牛肉醬
  • 自制香辣牛肉醬-香辣牛肉醬

  • “一直買瓶裝的牛肉醬,這幾天看到好多達人都自己做。我也第一次在家學做牛肉醬,味道很好吃!因為家裏沒有郫縣豆瓣醬,所有換成韓式辣椒醬和豆豉醬!”食材明細主料牛肉餡(200克)黃豆醬(35克)甜麪醬(35克)番茄沙司(35克)豆豉醬(15克)韓式辣椒醬(50克)白芝麻(10克)輔料砂糖(2小勺)蒜頭(3瓣)薑片(3片)葱...
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香飄十里的醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 香飄十里的醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料牛健肉:3000輔料葱:適量條姜:適量小茴香:適量蒜:適量幹黃醬:300八角:適量花椒:適量具體步驟1.葱切段,薑切片2.幹黃醬用適量水泄開3.牛肉切塊泡去血水,用水焯燙,洗去浮末4.炒鍋放油,爆香調料,放入泄好的黃醬炒香,加水,放入...
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