飄香的醬香辣椒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

幾乎每家的餐桌上，每個館子裏，都離不開豬肉，可以用它做一道簡單拿手的好菜，有一點美中不足的是禽類肉都有一股或淡或濃的腥味，但是加入了調味醬和辣椒以後，就會讓整個肉粒更加鮮美而無腥，爆炒一盤香飄四溢的醬香辣椒肉，讓人口留餘香。

主料

紅燒肉 ：100
青椒 ：3個
紅辣椒 ：1個
蒜苗 ：適量
香菇醬 ：20

輔料

油 ：適量
味極鮮味汁 ：1湯匙
糖 ：少許
雞粉 ：少許

具體步驟

備好食材，將大塊的紅燒肉洗淨後切丁。

蛋黃加入油和米漿，用打蛋器混合均勻

將低粉篩入蛋黃糊裏

用刮刀翻拌均勻

分兩次將蛋白糊和蛋黃糊混合均勻

用一個大勺子將蛋糕糊裝入不沾小圓模

放入180度預熱好的烤箱，烤12分鐘

端起平底鍋拋炒均勻食材即可剷起。香噴噴的美味出來啦！