香辣的酒糟辣椒醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

辣椒醬是喜歡吃辣的小夥伴們必備的廚房神器，很多菜餚加了辣椒醬，換了一種口味後也是非常爽口非常好吃呢。酒糟辣椒醬是自制的、健康衞生的辣椒醬，沒有添加任何添加劑，更加健康美味。酒糟辣椒醬是值得喜歡吃辣的小夥伴們在家裏常備的調料呢。

主料

紅辣椒 ：500
酒糟 ：200

輔料

高度白酒 ：35

具體步驟

辣椒，紅尖椒去蒂洗淨，晾乾水分。

辣椒切小塊放入料理機打成碎。

將所有打好的食材放入無油無水乾淨的大盆裏。

將酒糟煮沸後，讓它徹底涼透。

倒入辣椒中拌勻。