![美味的白蘑菇炒肉片如何做簡單又好吃]( "美味的白蘑菇炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘白蘑菇炒肉片這道美食可謂備受人們的喜愛，所需要的食材主要為瘦肉、白蘑菇、幹澱粉。瘦肉選自上等新鮮的豬肉，這樣不僅可以最大程度的保證肉質的鮮嫩而且營養也得到了較大的保留，搭配上美味的白蘑菇經過高温...
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![自制蘑菇炒肉片如何做簡單又好吃]( "自制蘑菇炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料蘑菇：兩塊肉片：半斤輔料葱：少許大料：一個料酒：少許鹽：少許雞精：少許味精：少許醬油：少許香油：少許具體步驟1.提前給肉片洗淨放些料酒和鹽醃製五分鐘2.蘑菇撕小片洗乾淨備用3.葱切成葱花備用4.鍋裏燒開水把洗乾淨的...
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![家常白蘑菇炒肉片如何做簡單又好吃]( "家常白蘑菇炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道經常在家裏餐桌上看到的菜品，白蘑菇炒肉片。白蘑菇特別的鮮美，其實我家裏一直都很喜歡拿白蘑菇來燉湯喝，真的只要放一點點鹽湯就特別的鮮美，可以喝上一大碗，不過今天要做的炒肉片，其中蘑菇的鮮也能去掉肉腥...
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![豉椒金菇炒肉片如何做簡單又好吃]( "豉椒金菇炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料枚頭豬肉：450罐頭荸薺：半罐金針菇：1包玉米筍：8條輔料醬油：適量生粉：適量水：適量油：適量糖：2蠔油：2辣椒油：4鹽：適量李x牌蒜蓉豆豉醬：30青葱：1棵幹葱頭：1粒蒜蓉：15中洋葱：1個具體步驟1.豬肉用醬油、糖、鹽先醃10分鐘,再加生...
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![雞肶菇炒肉片如何做簡單又好吃]( "雞肶菇炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肶菇：400瘦肉：200紅蘿蔔：半個紅辣椒：少許青辣椒：少許輔料姜：3片具體步驟1.雞肶菇洗淨汆水備用。2.瘦肉切片，用食鹽、植物油、生粉、生抽、糖、胡椒粉拌勻20分鐘。3.紅蘿蔔去皮切片，辣椒去核切長條。4.熱鍋下油，...
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![肉片炒蘑菇怎麼做-肉片炒蘑菇的做法]( "肉片炒蘑菇怎麼做-肉片炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）蘑菇（適量）線椒（適量）輔料蒜片（適量）葱花（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蘑菇的做法步驟1、肥瘦相間的肉切成薄片。2、蘑菇撕成小朵洗淨，放入開水鍋裏面焯水，盛出備用。3、線椒切成小段。4、蒜片葱花備用。5、鍋...
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![蘑菇炒肉片怎麼做-蘑菇炒肉片的做法]( "蘑菇炒肉片怎麼做-蘑菇炒肉片的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）蘑菇（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇炒肉片的做法步驟1、肉片放澱粉生抽蠔油醃製半個小時。2、蘑菇用開水綽一下。3、準備葱辣椒蒜改刀。4、鍋內油熱放肉片炒變色。5、放入...
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![豬肉炒白蘑菇怎麼做-豬肉炒白蘑菇的做法]( "豬肉炒白蘑菇怎麼做-豬肉炒白蘑菇的做法")
- “白蘑菇，學名Agaricusbisporus，別名蘑菇、洋蘑菇、白蘑菇等。雙孢蘑菇每100g鮮品中約含蛋白質3.7g、脂肪0.2g、糖3.0g、纖維素0.8g、磷110mg、鈣9mg、鐵0.6mg。雙孢蘑菇含有多種氨基酸、核苷酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素PP、維生素D原等。雙孢蘑菇所含的酪氨...
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![蘑菇佛手瓜炒肉片怎麼做-蘑菇佛手瓜炒肉片的做法]( "蘑菇佛手瓜炒肉片怎麼做-蘑菇佛手瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）蘑菇（適量）佛手瓜（適量）輔料澱粉（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇佛手瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、蘑菇、佛手瓜、蒜苗清洗備用。3、蘑菇切片。4、佛手...
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![蘑菇冬筍炒肉片怎麼做-蘑菇冬筍炒肉片的做法]( "蘑菇冬筍炒肉片怎麼做-蘑菇冬筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）蘑菇（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇冬筍炒肉片的做法步驟1、蘑菇切片、冬筍焯水後切片，裏脊肉切片加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放油，下入肉片翻炒變色盛岀。3...
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![蘑菇蒜薹炒肉片怎麼做-蘑菇蒜薹炒肉片的做法]( "蘑菇蒜薹炒肉片怎麼做-蘑菇蒜薹炒肉片的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料瘦肉（150g）輔料蘑菇（150g）蒜薹（50g）青椒（1個）調料鹽（適量）葱花（少許）蒜片（少許）小米椒（2個）野山椒（4個）五香粉（少許）老抽（3g）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇蒜薹炒肉片的做法步驟1、瘦肉剔去筋膜，切成薄片。2、葱、蒜改刀，野山椒、小米椒切圈。3、蘑菇...
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![肉炒鮮蘑白菜片怎麼做-肉炒鮮蘑白菜片的做法]( "肉炒鮮蘑白菜片怎麼做-肉炒鮮蘑白菜片的做法")
- “肉炒鮮蘑白菜片，香滑適口，鹹鮮爽口，美味菜餚！”食材明細主料肉（適量）鮮蘑（適量）大白菜（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）幹椒（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉炒鮮蘑白菜片的做法步驟1、白菜切片，鮮蘑用手撕條，用熱水焯一下，攥出多餘水分！2、...
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![韭黃鮮蘑菇炒肉片怎麼做-韭黃鮮蘑菇炒肉片的做法]( "韭黃鮮蘑菇炒肉片怎麼做-韭黃鮮蘑菇炒肉片的做法")
- “蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據説其鎮痛效果可代替嗎啡;蘑菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用;蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可...
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![黑椒雞肉片炒蘑菇怎麼做-黑椒雞肉片炒蘑菇的做法]( "黑椒雞肉片炒蘑菇怎麼做-黑椒雞肉片炒蘑菇的做法")
- “這道菜由於放了黑胡椒，所以味道特別好。”食材明細主料雞肉片（150克）輔料蘑菇（200克）洋葱（適量）薑片（適量）葱段（適量）配料黑椒（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑椒雞肉片炒蘑菇的做法步驟1、雞胸肉切大薄片用生抽、生粉、...
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![蒜薹蘑菇炒肉片怎麼做-蒜薹蘑菇炒肉片的做法]( "蒜薹蘑菇炒肉片怎麼做-蒜薹蘑菇炒肉片的做法")
- 食材明細主料蒜薹（150g）鮮蘑菇（5個）梅花肉（120g）調料鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹蘑菇炒肉片的做法步驟1、蒜薹蘑菇。2、先洗乾淨後蒜薹切成段，蘑菇切片。3、準備梅花肉。4、用油、醬油、澱粉拌勻。5、起鍋熱油，放肉片下鍋炒。6、倒入蒜薹...
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![蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做]( "蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做")
- “市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍，雙孢菇的含硒量也很高，是人體補充硒的一個主要來源，食用後，經過...
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![炒芹菜蘑菇肉片怎麼做-炒芹菜蘑菇肉片的做法]( "炒芹菜蘑菇肉片怎麼做-炒芹菜蘑菇肉片的做法")
- “芹菜營養價值很高，北美一般是生吃，但和瘦肉炒一下，孩子容易接受。芹菜非常容易熟，在鍋中時間要短。”食材明細主料芹菜（適量）輔料蘑菇（適量）肉片（適量）配料蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒芹菜蘑菇肉片的做法步驟1、芹菜三根，蘑菇四個，瘦肉適量2、...
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![蘑菇豆瓣炒肉片怎麼做-蘑菇豆瓣炒肉片的做法]( "蘑菇豆瓣炒肉片怎麼做-蘑菇豆瓣炒肉片的做法")
- “買了蘑菇和裏脊肉準備一起炒了，發現昨天做豆瓣炒飯便當還剩下點豆瓣，索性一起炒了！”食材明細主料豆瓣（100g）裏脊肉（100g）蘑菇（200g）輔料姜（2片）料酒（1勺）鹽（少許）澱粉（少許）香油（幾滴）葱（1棵）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇豆瓣炒肉片的做法步驟1、蘑菇洗淨切成薄片2、裏...
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![炸肉片炒蘑菇怎麼做-炸肉片炒蘑菇的做法]( "炸肉片炒蘑菇怎麼做-炸肉片炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）炸肉片（適量）輔料食鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸肉片炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨備用。2、裏脊肉裹上澱粉炸成金黃色。3、炒鍋燒熱下油，倒入蘑菇翻炒，待蘑菇炒軟，放入適量食鹽。4、倒入炸肉片一起翻炒。5、淋上適量生抽翻炒均勻，關...
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![青菜蘑菇炒肉片怎麼做-青菜蘑菇炒肉片的做法]( "青菜蘑菇炒肉片怎麼做-青菜蘑菇炒肉片的做法")
- “平淡的青菜加上些五花肉片增加了鮮味，外加蘑菇的鮮甜，成了一道簡單美味快手菜。”食材明細主料青菜（2大棵）鮮蘑菇（200g）五花肉（10薄片）洋葱（1／4個）蒜瓣（3個）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（1湯勺）油（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蘑菇炒肉片的做法步驟1、青菜洗淨切塊；洋葱...
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![白蘑菇炒肉怎麼做-白蘑菇炒肉的做法]( "白蘑菇炒肉怎麼做-白蘑菇炒肉的做法")
- “白蘑菇加肉炒成醬香味，夏天下飯最可口了。”食材明細主料豬肉（適量）白蘑菇（10朵）輔料醬油（適量）紅辣椒（3個）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘑菇炒肉的做法步驟1、白蘑菇切片，肉切片用料酒醬油澱粉醃製上漿。2、鍋內倒油把肉倒進去炒熟。3、肉盛出，倒入白蘑菇炒軟後把肉...
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![青椒蘑菇炒肉片怎麼做-青椒蘑菇炒肉片的做法]( "青椒蘑菇炒肉片怎麼做-青椒蘑菇炒肉片的做法")
- “簡單家常菜，美味又下飯”食材明細主料豬肉（150g）青椒（1個）口蘑（100g）杏鮑菇（1個）木耳（30g）輔料鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒蘑菇炒肉片的做法步驟1、準備如圖材料，木耳需提前泡發2、所有食材洗淨，口蘑和杏鮑菇切片3、青椒切...
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![蘑菇瘦肉片炒萵筍怎麼做-蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法]( "蘑菇瘦肉片炒萵筍怎麼做-蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法")
- 食材明細主料蘑菇（4個）萵筍（1根）瘦肉片（90克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法步驟1、食材：蘑菇（已洗淨）、萵筍（已去皮清洗）、瘦肉片。2、將萵筍放在案板上切成片，蘑菇也切成片。3、將切好的蘑菇下入沸水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入...
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![芹菜蘑菇炒肉片怎麼做-芹菜蘑菇炒肉片的做法]( "芹菜蘑菇炒肉片怎麼做-芹菜蘑菇炒肉片的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）芹菜（適量）蘑菇（適量）小葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）雞精（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蘑菇炒肉片的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱放入葱花炒香。2、倒入肉片翻炒一會。3、加入白糖翻炒幾下。4、倒入芹菜和蘑菇翻炒...
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![蘑菇萵苣炒肉片怎麼做-蘑菇萵苣炒肉片的做法]( "蘑菇萵苣炒肉片怎麼做-蘑菇萵苣炒肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）萵苣（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇萵苣炒肉片的做法步驟1、豬肉切片洗淨。2、蘑菇洗淨切片，萵苣削皮洗淨切片。3、鍋中倒油燒熱，下薑末爆香。4、倒入肉片，翻炒。5、炒出油時加入少許...
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味味甜
