![青椒拌茄子怎麼做-青椒拌茄子的做法]( "青椒拌茄子怎麼做-青椒拌茄子的做法")
- 食材明細主料青椒（六個）茄子（一個）輔料蒜（三瓣）小米椒（三個）小葱（一根）生抽（小半碗）香醋（適量）雞精（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒拌茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨切成倆段再剖開2、鍋里加水，茄子放入蒸鍋蓋好蓋子，蒸幾分鐘用一筷子戳一下，熟了就放一旁放涼3、蒜和小米椒，葱切碎，...
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![青紅椒拌茄子怎麼做-青紅椒拌茄子的做法]( "青紅椒拌茄子怎麼做-青紅椒拌茄子的做法")
- “鮮香美味。”食材明細主料茄子（500g）輔料青椒（2個）小米辣（3個）調料姜（10g）鹽（適量）辣椒油（2勺）豆豉（1勺）香辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青紅椒拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨去掉兩頭。2、切成長條。3、放入蒸鍋。4、青椒和紅椒切成碎，姜也切碎備用。5、茄子蒸30分鐘端出。6、所有調...
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![青椒炒茄子怎麼做-青椒炒茄子的做法]( "青椒炒茄子怎麼做-青椒炒茄子的做法")
- “茄子是非常吸油的食材，先把茄子蒸熟再炒，這樣大大縮短烹飪時間，也不需多油才能煮出一道很美味菜，更健康。”食材明細主料紫茄子（一個）青椒（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒茄子的做法步驟1、準備:紫茄子，青椒，蒜頭。2、茄子改刀切好...
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![青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎麼做]( "青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2個）青椒（2個）紅椒（1個）輔料葱薑蒜（適量）鹽（適量）香醋（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒茄子的做法步驟1、準備材料2、青紅辣椒切絲備用3、青紅辣椒，姜切絲，蒜拍碎備用，4、炒鍋倒油爆香葱薑蒜。5、倒入茄絲翻炒。6、炒至茄絲...
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![青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎麼做]( "青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（300克）青椒（2只）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒茄子的做法步驟1、所有食材。2、青椒和茄子洗淨撕碎。3、起油鍋加熱，放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入適量的鹽炒勻炒透。6、最後放適量的生抽炒勻即可。7、成品...
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![青椒燒茄子的做法 青椒燒茄子（少油祕訣） 青椒燒茄子怎麼做]( "青椒燒茄子的做法 青椒燒茄子（少油祕訣） 青椒燒茄子怎麼做")
- “自從發現可以有這種健康少油，茄子軟糯的做法後，從此愛上它！將切好的茄子用鹽水浸泡片刻，殺出水分，再放入鍋中繼續煸炒，直至將它炒軟。這樣處理過的茄子一點也不再吸油，再與青一起炒超級下飯。茄子軟軟的、青椒脆脆的，帶有蔬菜特有的清香，是道非常下飯的菜。”食材明細主料茄子（一...
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![青椒茄子的做法 【青椒茄子】省油你學會了嗎 青椒茄子怎麼做]( "青椒茄子的做法 【青椒茄子】省油你學會了嗎 青椒茄子怎麼做")
- 食材明細主料紫茄子（1個）輔料青椒（適量）肥肉（適量）大蒜（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒茄子的做法步驟1、紫茄子一個切掉茄子蒂，先切成段再改刀成茄子條，裝入盆中，加入適量的鹽用手抓均後醃製10分鐘，10分鐘後，用手按壓出茄子的水份，擠幹水份後撈出備用。2、大青椒...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![青椒茄子絲的做法 #茄子#青椒茄子絲 青椒茄子絲怎麼做]( "青椒茄子絲的做法 #茄子#青椒茄子絲 青椒茄子絲怎麼做")
- 食材明細主料茄子（3個）青椒（1個）輔料大蒜（2瓣）大葱（1段）小米辣（2個）食用油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒茄子絲的做法步驟1、食材如上圖。2、茄子去蒂洗淨切絲，然後泡清水中。3、配料如上圖切好。4、熱鍋倒入適量的食用油。5、茄子絲瀝乾水分。6、油熟放入葱蒜小...
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![茄子蒸青椒怎麼做-茄子蒸青椒的做法]( "茄子蒸青椒怎麼做-茄子蒸青椒的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！適合懶人的菜，簡單不失美味🤗”食材明細主料茄子（1個）青辣椒（2個）輔料豆豉（2g）大蒜（3個）剁辣椒（1勺）調料植物油（5g）鹽（2g）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）茄子蒸青椒的做法步驟1、這種圓茄子。2、切條碼在碗中...
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![少油 青紅椒拌茄子怎麼做-青紅椒拌茄子的做法 青紅椒拌茄子]( "少油 青紅椒拌茄子怎麼做-青紅椒拌茄子的做法 青紅椒拌茄子")
- “茄子之於糖尿病茄子（紫皮長茄）富含維生素P（每100克含維生素P高達750毫克），能增強毛細血管彈性，防止微血管破裂出血，常吃茄子可預防糖尿病引起的視網膜出血。茄子之於其他—維生素P能防止維C被氧化破壞，有助於防治牙齦出血，以及因內耳疾病引起的浮腫或頭暈等；—有助於防治高血壓、...
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![青椒燒茄子怎麼做-青椒燒茄子的做法]( "青椒燒茄子怎麼做-青椒燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（5根）青椒（3個）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青椒燒茄子的做法步驟1、食材：茄子、青椒。2、將茄子去蒂，青椒去蒂去籽一道清洗清洗撈出。3、青椒放在案板上切段。4、茄子放在案板上切段。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的青椒煎至兩面...
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![茄子青椒包怎麼做-茄子青椒包的做法]( "茄子青椒包怎麼做-茄子青椒包的做法")
- “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。小時候家裏經常包茄子餡的包子，那時候肉比較缺是素餡的，餡料也沒有太多樣，就是尖椒.粉條.茄子但吃起來很香.”食材明細主料麪粉（800克）茄子（500克）青椒（200克）粉條（100克）輔料發酵粉（6克）鹽（5克）十三香（5克）花椒油（4克）蠔油（2湯...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做]( "正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做")
- “伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類，除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外，也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主料粳米（450g）水（600g）小南瓜（300g）桔梗（200g）牛肉（120g）輔料葱末（9...
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![茄子炒青椒怎麼做-茄子炒青椒的做法]( "茄子炒青椒怎麼做-茄子炒青椒的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）青椒（半個）西紅柿（半個）植物油（30g）輔料雞汁（1匙）生抽（1匙）醋（半匙）鹽（g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子炒青椒的做法步驟1、茄子去皮切塊，青椒西西紅柿洗淨切塊，葱薑切片。2、炒鍋放油燒熱，放入西紅柿，葱薑片爆香。3、放入茄子青椒。4、翻炒後放入雞汁，生抽，醋，鹽...
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![青椒茄子怎麼做-青椒茄子的做法]( "青椒茄子怎麼做-青椒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料青椒（適量）調料醬油（適量）醋（適量）油（適量）味精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒茄子的做法步驟1、煎辣椒，少許油和鹽煎，撈出。2、放入茄子。3、翻炒幾分鐘放入煎好的青椒。4、加入少許醬油和少許醋。5、翻炒均勻即可。...
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![蒸拌青茄子怎麼做-蒸拌青茄子的做法]( "蒸拌青茄子怎麼做-蒸拌青茄子的做法")
- 食材明細主料大青茄子（1個）輔料牛肝菌油（適量）調料生抽（1-2勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸拌青茄子的做法步驟1、在小區裏團的青茄子好大一個，一個就能做一盤。2、青茄子洗淨、去蒂、切長條，泡水裏去黑。3、瀝水後的茄子，水燒開隔水蒸10分鐘。4、蒸軟的茄子用勺子壓扁，撇去...
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![青椒茄子包怎麼做-青椒茄子包的做法]( "青椒茄子包怎麼做-青椒茄子包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）茄子（適量）青椒（適量）酵母（適量）輔料大葱（適量）調料鹽（適量）辣椒油（適量）花椒粉（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒茄子包的做法步驟1、麪粉中放入酵母（500克麪粉放5克酵母），加水活成較軟的麪糰，發酵至兩倍大。2、青椒和大葱分別洗淨切碎備用。3、...
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![正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法]( "正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）葱薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，葱薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬，和各種調味料，因家中沒有郫縣豆...
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![青椒拌紫茄怎麼做-青椒拌紫茄的做法]( "青椒拌紫茄怎麼做-青椒拌紫茄的做法")
- “茄子是維生素含量豐富的蔬菜，但炒時易吸油，用來涼拌，營養又健康。”食材明細主料茄子（1根）輔料青椒（2根）姜（2片）蒜（半個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒拌紫茄的做法步驟1、茄子切成條，放入電飯鍋的蒸隔。用蒸隔蒸，飯熟茄子也就熟了，非常方便。2、把青椒、蒜、姜切成小丁，放入...
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![青椒茄子盒子怎麼做-青椒茄子盒子的做法]( "青椒茄子盒子怎麼做-青椒茄子盒子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）輔料青椒（兩個）茄子（一個）大葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒茄子盒子的做法步驟1、取適量麪粉加温水和成軟一點的麪糰醒三十分鐘，這個是晚上臨睡前和好面放入冰箱冷藏，早上方便一點。2、茄子，青椒和...
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![什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗]( "什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗")
- 剁椒，又稱七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食鹽作為原料製成，是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品，也是一種可以用來做菜的佐料。哪裏的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裏的剁椒最正宗一般來説剁椒有兩種，一種是帶有酸味的，一種是沒有的。1.最正宗的不帶有酸味的...
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![青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎麼做]( "青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎麼做")
- “茄子富含多種維生素、礦物質、脂肪、蛋白質，是物美價廉的蔬菜。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達720毫克以上。不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的粘着力，改善微細血管脆性，防止小血管出血。茄子皮中富含花青素，能夠將體內...
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味味甜
