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香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬—自動烹飪鍋食譜 香辣牛肉醬怎麼做

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牛肉醬,拌米飯、就饅頭、拌麪條,美味百搭,怎麼吃都很香!

食材明細

主料
  • 牛肉末 (300克)
  • 香其醬 (3袋)
  • 孜然 (5克)
  • (1塊)
  • (80毫升)
輔料
  • 香菇 (100克)
  • 辣椒碎 (10克)
  • 花椒麪 (3克)
  • (8瓣)
  • 水量 (400毫升)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香辣牛肉醬的做法步驟

  • 香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬—自動烹飪鍋食譜 香辣牛肉醬怎麼做 第2張

    1、香菇洗淨去掉根蒂,切成小丁,姜、蒜均切末;

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    2、鍋內倒油,依次放入姜、蒜、牛肉、香菇丁以及其他調料和水;

  • 香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬—自動烹飪鍋食譜 香辣牛肉醬怎麼做 第4張

    3、蓋好鍋蓋,啟動【幹鍋】功能;

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    4、待烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻即可。

小竅門

1.入鍋時牛肉末在鍋底打散鋪勻;
2.因牛肉醬純天然沒有防腐劑,因此要做好密封工作,不要放置太長時間,每次取用時最好使用乾淨的餐具。

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