餐飲創業是加盟的好還是自己開店好？

餐飲提問：

餐飲創業是加盟的好還是自己開店好？

dxh882回答：

你覺得有市場有需求產品質量和品牌不錯的話可以考慮，投資和風險都不是很大。不過需要注意的就是店鋪的選址，以我觀察過的經驗來看（本人沒開過這種店，只是前幾年有過這種想法所以有過市場調查），這種店開在人流量大，十字路口正轉角的地方是比較好的。你可以自己觀察一下，但凡開在這種地方的冷飲店或奶茶店基本沒有倒閉的

般若65回答：

加盟要找大品牌，根據地域不同，當地的人喜歡的品牌也不一樣。比較好實地考察一下，各家門店都去看看，最主要加盟之後還是要考老闆的經營管理

大花y666回答：

自己開店的話，除非你自己手裏有優勢，比如祖傳祕方，人脈之類的，不然就還是去加盟吧

冬之寶回答：

餐飲行業就兩種類型，一是加盟，二是自主創業。 要選擇加盟的話，一定要經過一系列的考慮和分析。現在市場上有許多空殼的加盟公司，選擇的時候一定要擦亮眼睛。可以觀察一段時間，看看網上有沒有什麼負面影響，或者可以到門店去考察一下。 如果是第一次接觸餐飲行業，無論是選擇加盟還是自主創業，想要在餐飲行業裏面分一份羹，那就要先要了解這個行業，這時候就需要一個引路人來將你帶你瞭解這個行業。因為餐飲的範圍太廣了，裏面涉及的方方面面有太多的東西，需要一個專門的團隊來為您出謀劃策，可以讓你在餐飲前期少走很多沒必要的彎路。

阿慧大寶貝兒回答：

有想法，有自己的特色菜，有資金的話，肯定是自己開店好，如果沒有還是加盟穩妥些。可以學習一下社羣鴨裏面餐飲創業人的經驗

y萌落芳華回答：

如果你在餐飲業打拼了許多年，有餐飲技術，有管理經驗，那麼你可以自己開店。如果你是餐飲業的小白，沒有經營過餐飲店，那比較好還是加盟吧。加盟一家現有的成熟品牌，可以省去很多的麻煩事。比如重拾餛飩，你加盟了重拾餛飩之後，公司總部會協助你選址，為你進行裝修設計，為你策劃品牌營銷活動，對你進行餐飲技術和管理方面的培訓，並在初期派出店長幫你帶店一段時間，讓你更快進入角色，讓你的店更快開始盈利。

大黃ai苗苗回答：

加盟2021第九屆上海國際餐飲美食加盟展，報名！，如果自己有烹飪技術，懂餐飲管理，有親友幫忙，還是自己開店好；如果你一沒烹飪技術，二沒有管理經驗，三沒有朋友幫忙，那還是開加盟店更省心。

丁紅梅85回答：

選擇餐飲加盟，不僅可以有品牌的使用權，而且品牌已經積累擁有一部分消費羣眾基礎，不需要自己再去花心思從零做起，並且一流團隊支撐，解決開店道路上各種問題。獲得總部的選址支持、裝修支持、技術支持等等，這一部分如果沒有經驗的話就不是那麼佔優勢，你需要自己摸索，所需要付出幾倍甚至幾十倍的精力。 餐飲加盟不可避免要支付一筆加盟費，選擇自己創業開店可以省下這一筆加盟費，這個就是它的優勢，但是自己開的話，所有事都需要自己親力親為，自己規劃，耗費許多精力。

星星9522回答：

説實話，現在的餐飲的創業前景很一般，甚至有些下滑。 現在如果不是那來種網紅店或者人氣品牌很難賺到錢，需要大量的資金投入，以一線城市北京為例，現在的COCO、貢茶、一點點等人氣店的加盟費很貴，説是一到自兩年回收成本，可根據你的租金、客流量、銷售量等作為參考，不成正比，有些加盟商等着你幹不下去了，再低價回收你的店。些雞肋，有錢的不需要靠加盟賺錢，沒錢的出不起高額的創業成本。 現在的奶茶店主要靠品牌和營銷，通過網絡或媒體讓zhidao大家知道這家店的亮點，去運營店鋪形象，僅靠着加盟商和投入是不行的，而且加盟店的限制有很多，不如自己偷師然後開一家有新意的創業店了。