美味的五彩空心菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

五彩空心菜是一道很值得品嚐的蔬菜，炒空心菜的時候放進去紅辣椒和胡蘿蔔，頓時整道菜顯得色彩明亮更加誘人，還富含維生素，而且口感也非常不錯，也是一款無法抗拒的美味佳餚吃到的人都讚不絕口呢，所需要的食材比較簡單，輕輕鬆鬆就做出啦。

主料

空心菜 ：300
瘦肉 ：150

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量
紅辣椒 ：2個
胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

1.空心菜摘去淨洗淨

2.切14公分長段

3.瘦肉切長條

4.胡蘿蔔去皮切條

5.鍋放油燒熱

6.讓入瘦肉條炒熟

7.放花椒粉、葱花炒一下

8.如果鍋內很乾，放入菜前先加點水

9.放入胡蘿蔔炒一下

10.放入空心菜炒熟，放入切成小塊的紅辣椒

11.一盤很有營養的五彩空心菜就做好可以上桌了。