美味的腐乳空心菜如何做簡單又好吃

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

腐乳空心菜，可是一道非常傳統有特色的菜餚呀。腐乳空心菜，聽這名字覺得非常的清淡了。現在小編有獨門祕方，可以讓懶得出門的朋友們吃上地道的腐乳空心菜哦。咱廢話不多説，下面就讓小編帶領你們一塊來做腐乳空心菜吧。

主料

空心菜 ：300g

輔料

腐乳 ：適量
鹽 ：適量
蒜末 ：適量

具體步驟

1.空心菜摘掉老根及黃葉洗淨瀝乾水份

2.蒜切末

3.鍋內油燒熱，倒入空心菜翻炒

4.帶空心菜變軟，顏色變為翠綠後，放入腐乳寄蒜末調味

5.出鍋裝盤

烹飪技巧

炒蔬菜一定要熱油！