家常腐乳炒空心菜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

空心菜 ：500

輔料

青椒 ：1條
紅椒 ：1條
腐乳 ：3個
鹽 ：適量
蒜頭 ：1/3頭
澱粉 ：1小勺

具體步驟

1. 青紅椒切絲，蒜蓉切碎（碎點會好，我懶得切），腐乳用勺子碾碎，加點腐乳汁。

2. 鍋熱，放油，蒜，青紅椒絲爆香，放碾碎的腐乳，熱了後放空心菜，炒啊炒，差不多熟的時候放少量澱粉勾勒一點點水即可。撒鹽出鍋。