家常菜蒜炒空心菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
蒜瓣 :30
青椒 :100
花椒 :少許
味精 :少許
醋 :少許
葱姜 :少許
食用鹽 :少許
主料
空心菜 :200蒜瓣 :30
青椒 :100
輔料
花生油 :適量花椒 :少許
味精 :少許
醋 :少許
葱姜 :少許
食用鹽 :少許
具體步驟
1.蒜瓣洗乾淨切成蒜末
2.空心菜洗乾淨,切好
3.鍋中倒入花生油,加上幾粒花椒
4.把葱姜和辣椒倒入,加入少許味精翻炒
5.倒入空心菜,在空心菜變軟後加入少許醋,九成熟的時候加入蒜末,燜炒兩分鐘出鍋就可以了
6.青菜每頓飯都不可少
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