家常菜蒜粒空心菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

空心菜 ：500

輔料

蒜頭 ：1粒
細鹽 ：1小勺
雞精 ：1小勺
色拉油 ：適量

具體步驟

1.備蒜粒及空心菜.

2.熱鍋加油,入蒜粒爆其出香.

3.加入空心菜爆炒.

4.炒至菜軟後,加入適量細鹽炒至入味.

5.關火加入雞精既可.

6.一份蒜粒空心菜完成.

烹飪技巧

下蒜頭爆至微黃出香,這樣子蒜香味才濃哦.