當前位置:味味甜 >

關於自制椰蓉的餐飲百科

自制椰蓉如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料椰子:1個輔料料理機:1台具體步驟1.椰子一個,用尖的刀挖開上面的小圓孔2.倒出椰子汁,然後用錘子將椰子殼敲開,削去果皮,將椰子肉切小塊3.分次倒入一些椰子汁和一些果肉到攪拌機的奶昔杯,攪拌約三分鐘,攪出的水...
  • 4469
自制椰蓉怎麼做-自制椰蓉的做法
  • 自制椰蓉怎麼做-自制椰蓉的做法

  • 食材明細主料椰肉(適量)輔料清水(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制椰蓉的做法步驟1、椰子劈開。2、挖出椰肉。3、然後倒入豆漿機中,倒入適量清水。4、然後高檔兩次打成椰肉碎。5、然後將多餘的水分篦出來,儘量多的擠出水分。6、然後將篦乾淨水分的椰肉碎放入平底不粘...
  • 10911
自制椰蓉-椰蓉
  • 自制椰蓉-椰蓉

  • “本來想着做糯米餈需要椰蓉,結果,糯米餈還沒做,椰蓉就被小孩吃了大半。哈哈哈!不管怎麼吃都是吃,隨便啦!”食材明細主料椰子(一個)輔料白糖(2勺)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制椰蓉的做法步驟1、用筷子在椰子發芽的地方紮下去。扎出洞後把椰汁倒出來。2、用錘子把椰子敲開...
  • 17273
妙不可言的自制椰蓉如何做簡單又好吃
  • 妙不可言的自制椰蓉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料椰子:1個輔料榔頭:1個具體步驟1.準備好去了殼的椰子,用尖鋭的東西把中間扎通,插上一根吸管。2.把裏面的椰汁倒出來,可以喝掉。3.用榔頭在椰子的腰線部分,轉圈敲一圈,椰殼會開裂。4.敲開後,用小刀,或者小勺把白...
  • 23437
自制椰蓉奶油如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉奶油如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘椰蓉奶油是我平時總會做一點備着的,很喜歡它的味道,早上我喜歡吃麪包,沾點,再美味不過了,甜而不膩,奶而不油,這是一道吃起來心情愉悦的小甜品,以前總是在外面商場買,雖然美味但是添加劑太多,自己做更加健康衞生,做法...
  • 30691
自制椰蓉餡如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料椰蓉:100輔料牛奶:50全蛋液:50黃油:50白糖:50具體步驟1.黃油室温軟化,用手動打蛋器打散2.加入白糖,用手動打蛋器充分攪打至蓬鬆3.分三次加入蛋液,然後加入牛奶攪勻4.加入椰蓉攪拌均勻烹飪技巧無...
  • 25227
自制椰蓉餐包如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:100全麥粉:50鹽:3高筋麪粉:250淡奶油:100雞蛋:1個白砂糖:40酵母:5輔料椰蓉:適量具體步驟1.將主料中的材料按先液體再粉的順序倒入廚師機桶中2.廚師機和麪,揉到擴展狀態,出現手套膜最好3.將麪糰揉成團發酵4....
  • 8652
自制椰蓉麪包如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋粉:200低筋粉:50酵母粉:5牛奶:100糖:40鹽:1雞蛋:1個輔料白糖:50椰蓉:70黃油:40具體步驟1.把除黃油所有主料放到麪包機中攪拌,後加入黃油。2.讓面醒發。3.排氣滾圓。4.平均分成8份。5.滾圓。6.擀成圓餅狀,放入...
  • 6443
自制椰蓉月餅如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個無甜椰絲:280白糖:80中筋麪粉(ALLPURPOSEFLOUR):90輔料奶粉:30熟糯米粉:40卡絲特粉(CUSTARDPOWDER):7.5克糖漿(SYRUP):90鹼水(ALKALINEWATER):1/4茶匙蛋黃:兩個植物性黃油(MARGARINE):20植物油:100ml水:4...
  • 20845
自制椰蓉貝果如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉貝果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A:高粉(塞北):270牛奶:200ml輔料三温糖:2大匙B:焯水用砂糖:1大匙椰蓉:30乾酵母:1小匙鹽:1小匙具體步驟1.將A材料全部混合,揉至麪糰光滑;2.一次發酵,分割成6份,中間鬆弛15分鐘;3.取出一個,排氣,擀圓,1/4對摺法,整成圓柱體;4....
  • 20377
自制椰蓉麪包保質期
  • 自制椰蓉麪包保質期

  • 三天至五天。自制椰蓉麪包常温保存,可以保存兩至三天。放入冰箱保存,可以存放最多五天的時間。自制椰蓉麪包的含糖量和油脂比較大,也會影響存放的時間。椰蓉麪包是一款比較常見的麪食,製作的食材包括麪粉、雞蛋、牛奶、酵母粉、食用鹽、白糖、椰蓉等。做好的椰蓉麪包需要放入...
  • 16443
自制椰蓉包如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉(中種):130酵母(中種):1小勺水(中種):70高筋麪粉:30低筋麪粉:40奶粉:5白砂糖:15鹽:0.5小勺酵母:1小勺水:40全蛋液:20黃油:15芝麻:適量輔料卡仕達醬:60椰蓉:20具體步驟1.製作中種麪糰。將130g高粉,70g水,1小勺酵母混合...
  • 10945
自制椰蓉酥如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料椰蓉:200輔料奶粉:20黃油:100糖粉:80牛奶:20ml雞蛋:2個具體步驟1.黃油加糖粉用電動打蛋器打發。2.加入雞蛋繼續打發。3.加入牛奶繼續打勻。4.加入椰蓉,奶粉拌勻。5.帶手套抓勻。6.捏成大小一樣的小球。7.烤...
  • 23124
自制椰蓉怎麼做簡單又好吃
  • 自制椰蓉怎麼做簡單又好吃

  • 椰子,是生長在熱帶的地區,像我國的海南,隨處可見的椰子樹。椰子汁味道好喝,喜歡吃的人也比較多。椰子不止是可以直接食用,還可以製作成不同類型的美食。椰蓉便是採用椰子做為原材料所製作而成的。椰蓉怎麼做,需要哪些原材料呢?以下小編就有整理到關於自制椰蓉的做法,一起來看看...
  • 8302
自制椰蓉豆沙如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:1分鐘椰蓉豆沙:喜歡吃豆類的食物,紅豆、綠豆、黃豆都是比較吃的,我平常喜歡煮綠豆沙、紅豆沙,上午本來想做麪包的,但是又不想吃簡簡單單的麪包,看到廚房還有椰蓉和紅豆,就想要自己嘗試着做一個椰蓉豆沙麪包,之前從來沒做...
  • 26240
自制椰蓉蛋撻如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料清水:200ml塔皮:20個白糖:170椰蓉:200輔料泡打粉:5低筋麪粉:70雞蛋:2個沙拉油:100蜂蜜:40具體步驟1.奶鍋倒水和糖,小火燒開,期間要不停攪拌,防止糊鍋;2.水開後關火,篩入麪粉,攪拌均勻;3.接着倒入椰蓉,攪拌均勻;4.待冷卻...
  • 24472
自制椰蓉小餅如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉小餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的椰蓉小餅,不管是老人小孩都喜歡吃。肚子餓的時候,來一份酥酥脆脆的椰蓉小餅和香濃可口的牛奶,是對空蕩蕩肚子最好的犒勞。那麼今天我們就來學這款椰蓉小餅,烤的時候注意烤的時間,不然烤的太焦了,會容易上...
  • 23991
自制椰蓉麪包可以放幾天
  • 自制椰蓉麪包可以放幾天

  • 三至五天。自制椰蓉麪包,存放的環境不一樣,所以保存的時間也會不同。自制的椰蓉麪包可以放在常温保存,也可以放在冷藏室進行保存。自制椰蓉麪包常温保存時,可以存放兩至三天的時間,放入冰箱冷藏,可以存放三天五天的時間。做好的椰蓉麪包最好及時享用,以免影響麪包的品質和口感。...
  • 8952
自制椰蓉饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:500雞蛋:1個輔料綿白糖:適量椰蓉:適量酵母:適量具體步驟1.麪粉用酵母水和成絮狀2.揉成光滑的麪糰發酵3.發到2~3倍大4.放入適量的鹼面中和一下產生的酸味再次揉好5.雞蛋液中放入白糖6.放入椰蓉7.和...
  • 14884
自制椰蓉花捲如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃:3個椰絲:適量糯米粉:適量輔料黃油:適量吉士粉:適量白砂糖:適量開水:1匙具體步驟1.椰蓉餡兒做法:白糖加開水攪拌至無顆粒徹底溶解.2.加入椰蓉攪拌均勻,有些幹,不要擔心,靜置15分鐘.3.加入雞蛋黃,稍微融化的黃油攪拌...
  • 16027
【山東】自制椰蓉小酥球-椰蓉小酥球
  • 【山東】自制椰蓉小酥球-椰蓉小酥球

  • “喜歡自己製作美食的朋友都知道,自己製作的美食衞生又健康,還很有成就感,今天這款甜點簡單易學,還很美味哦。”食材明細主料黃油(85克)雞蛋(1個)椰蓉(130克)低粉(90克)輔料奶粉(15克)白糖(75克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制椰蓉小酥球的做法步驟1、各種材料稱重備用。2、黃油室...
  • 8560
自制椰蓉球如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:75蛋黃:2個高筋麪粉:120細砂糖:45椰蓉絲:20輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.備好食材2.黃油軟化打發3.白糖分兩次打發4.蛋黃分三次打發5.黃油打發有點發白,蓬鬆即可。6.倒入玉米澱粉混合均勻即可7.分成小劑...
  • 29604
自制椰蓉吐司如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:270鹽:4牛奶:138酵母:3全蛋液:32白砂糖:35黃油:30輔料椰蓉:70全蛋液刷表面:適量全脂奶粉:10細砂糖:35具體步驟1.主料除黃油外加入麪包機,啟動揉麪程序揉至擴展階段,加入黃油揉出手套膜2.麪包機發面程序發...
  • 28492
自制椰蓉奶凍如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:100粟粉:40牛奶:240砂糖:40輔料鹽:適量椰蓉:適量油:適量具體步驟1.找個方形的容器,鋪上保鮮膜,這樣容易脱模2.80克牛奶加上40克粟粉調好待用3.剩下的牛奶加上100克淡奶油、40克砂糖,放鍋裏小火攪拌4.鍋...
  • 22909
自制椰蓉排包如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉排包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:300雞蛋:1個鹽:2黃油:20牛奶:200酵母:4奶粉:10糖:25輔料椰蓉:40具體步驟1.除黃油外的主料放入麪包機裏(蛋液22克,剩餘蛋液刷表明用),啟動和麪程序。2.和好的麪糰里加入隔水融化的黃油(20克),啟動和麪程序。3...
  • 5663
專題