自制椰蓉怎麼做簡單又好吃

椰子，是生長在熱帶的地區，像我國的海南，隨處可見的椰子樹。椰子汁味道好喝，喜歡吃的人也比較多。椰子不止是可以直接食用，還可以製作成不同類型的美食。椰蓉便是採用椰子做為原材料所製作而成的。椰蓉怎麼做，需要哪些原材料呢?以下小編就有整理到關於自制椰蓉的做法，一起來看看吧!

一、自制椰蓉怎麼做簡單又好吃

1.把椰子肉給放到料理機裏面將它們給榨成汁，把汁給倒出來，椰子渣便可以用來製作成椰蓉了。

2.椰子渣給放到鍋裏面給炒幹一些，這樣所打出來的椰蓉味道才會不錯。

3.把炒好的椰蓉給放到幹磨機裏面給打成椰蓉。

4.可以把椰蓉給攤平讓它的水分給揮發掉，炒好的椰蓉可以拿來做餅乾或者是蓉球。

二、椰蓉美食的做法大全

1.椰蓉糯米餈

(1)糯米粉和着温水給揉成麪糰，分成小劑子，在每一個小劑子的中間給包上豆沙，做成小湯圓。

(2)將小湯圓入鍋給煮好後，放到盤子裏面，均勻的撒上椰蓉，便做好了。

2.椰子餅乾

(1)將黃油融化，將加適量的蛋液低筋麪粉給揉成麪糰，然後放在一旁醒發。

(2)接着便是做好椰蓉餡了，蛋黃液給攪拌均勻，然後放入模具中，壓成合適的大小，放入烤箱中烤制便可以了。

3.椰蓉月餅

(1)準備好月餅的模具，將月餅團做好，把椰蓉給放到月餅餡中間，包裹好。

(2)放到烤箱中烤一定的時間便可以食用了。

以上為大家介紹到了有關於椰蓉的做法，平時喜歡吃椰子的人們，可以購買一些椰子回家自己進行製作。一些糕點上就帶有着椰蓉，自己製作出來的椰蓉吃起來也很放心。當然椰蓉還可以通過二次加工，製作成其它美味的食口，喜歡吃椰蓉食品的人們也不在少數，而且椰子所帶有的好處，椰蓉同樣也具有，可以起到呵護身體的作用!