自制椰蓉酥餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：260

輔料

雞蛋 ：2個
植物油 ：100
糖 ：60
椰蓉 ：適量
鹽 ：適量
小蘇打 ：2

具體步驟

1.稱量好所用的食材，也很關鍵。

2.先將植物油，雞蛋，糖，鹽倒入盆中攪拌均勻。

3.將低筋麪粉，小蘇打過篩後倒入拌均勻。

4.倒入適量的椰蓉，拌好成麪糰。

5.揉成小團，用模具壓成小餅。

6.盛入烤盤，上下火170度，18分鐘。

烹飪技巧

無