當前位置:味味甜 >

關於菜花胡蘿蔔炒肉的做法的餐飲百科

菜花胡蘿蔔炒肉怎麼做-菜花胡蘿蔔炒肉的做法
  • 菜花胡蘿蔔炒肉怎麼做-菜花胡蘿蔔炒肉的做法

  • 食材明細主料菜花(200克)胡蘿蔔(一個)熟五花肉(適量)輔料花生油(2勺)花椒粉(少許)葱末(少許)薑末(少許)鹽(少許)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、胡蘿蔔切片。3、菜花,掰成小朵。4、葱姜切好。5、鍋內加水燒開,放入菜花。6、菜...
  • 24640
西蘭花炒胡蘿蔔肉怎麼做-西蘭花炒胡蘿蔔肉的做法
  • 西蘭花炒胡蘿蔔肉怎麼做-西蘭花炒胡蘿蔔肉的做法

  • “冰箱裏剩了半個西蘭花,還有一根胡蘿蔔,早起兩樣放一起用肉炒了,維生素夠了。吃胡蘿蔔還可起到一個保護眼睛,促進肝臟健康,補充身體健康,促進美容,助消化提高個人免疫力等作用。由其是對於經常用眼,用電腦的人來説,吃胡蘿蔔更是減少輻射,保護視力的一個最好的方法。”食材明細主料...
  • 26790
素炒菜花胡蘿蔔怎麼做-素炒菜花胡蘿蔔的做法
  • 素炒菜花胡蘿蔔怎麼做-素炒菜花胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料菜花(半顆)胡蘿蔔(半根)輔料葱花(少許)姜(少許)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒菜花胡蘿蔔的做法步驟1、將菜花切成小朵,放入淡鹽水中泡5到10分鐘。胡蘿蔔切片,切點葱花,姜一片。2、鍋裏燒熱後加適量油,油熱後放入葱姜,待葱姜出香味後放入胡蘿蔔片炒致變...
  • 4350
松花菜胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-松花菜胡蘿蔔炒肉絲的做法
  • 松花菜胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-松花菜胡蘿蔔炒肉絲的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)松花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)松花菜胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、夾心肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、松花菜清洗乾淨。3、沸水中加點鹽,放入松花菜焯水2分...
  • 22112
五花肉炒胡蘿蔔片怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔片的做法
  • 五花肉炒胡蘿蔔片怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)蒜瓣(少許)小米椒(少許)輔料食用油(適量)食鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔片的做法步驟1、將五花肉切片,肥、瘦分開。胡蘿蔔切片,蒜瓣切蒜末,小米椒切小段。2、熱鍋放食用油,油熱後,放入肥肉,煸出油。3、放入蒜末,煸...
  • 29390
胡蘿蔔蛤蜊肉炒韭菜花怎麼做-胡蘿蔔蛤蜊肉炒韭菜花的做法
  • 胡蘿蔔蛤蜊肉炒韭菜花怎麼做-胡蘿蔔蛤蜊肉炒韭菜花的做法

  • 食材明細主料幹蛤蜊肉(60克)韭菜花(145克)胡蘿蔔(1根)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蛤蜊肉炒韭菜花的做法步驟1、食材:幹蛤蜊肉(已清洗用温水浸泡24小時)、韭菜花、胡蘿蔔。2、將韭菜花和胡蘿蔔清洗清洗撈出。3、韭菜花放在案板上切成...
  • 16226
芥菜胡蘿蔔炒花菜怎麼做-芥菜胡蘿蔔炒花菜的做法
  • 芥菜胡蘿蔔炒花菜怎麼做-芥菜胡蘿蔔炒花菜的做法

  • 食材明細主料芥菜梗(適量)胡蘿蔔(適量)花菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜胡蘿蔔炒花菜的做法步驟1、花菜掰成小塊,清洗乾淨。2、下沸水鍋焯水撈出。3、胡蘿蔔、芥菜梗切片。4、鍋中放油,放入胡蘿蔔、芥菜梗翻炒一會。5、放入花菜翻炒2分鐘...
  • 20293
胡蘿蔔絲炒花肉怎麼做-胡蘿蔔絲炒花肉的做法
  • 胡蘿蔔絲炒花肉怎麼做-胡蘿蔔絲炒花肉的做法

  • “俺家小帥最喜歡吃的炒菜沒有之一。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬五花(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)葱葉(適量)香菜梗(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒花肉的做法步驟1、豬肉切絲(凍肉,實在切不動,我起的是塊,請忽略我菜鳥級刀工)2、鍋裏當底油3、油熱放肉...
  • 27123
胡蘿蔔炒花菜怎麼做-胡蘿蔔炒花菜的做法
  • 胡蘿蔔炒花菜怎麼做-胡蘿蔔炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒花菜的做法步驟1、大蒜切塊,胡蘿蔔切片。2、花菜用淡鹽水泡5分鐘,沖洗後控水,掰成小塊。3、鍋中放油燒熱,放入大蒜爆香,放入胡蘿蔔翻炒半分鐘。4、放一勺黃豆醬...
  • 23263
五花肉炒胡蘿蔔怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔的做法
  • 五花肉炒胡蘿蔔怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(265克)五花肉(105克)調料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、五花肉(已清洗切成絲)。2、將胡蘿蔔洗淨,去皮。3、放在案板上切成絲。4、將切好的胡蘿蔔下入沸水中焯開2分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒...
  • 4291
黃花菜胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-黃花菜胡蘿蔔炒肉絲的做法
  • 黃花菜胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-黃花菜胡蘿蔔炒肉絲的做法

  • 食材明細主料黃花菜(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料黑木耳(適量)洋葱(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生粉生抽糖胡椒粉油鹽拌勻。3、胡蘿蔔切絲。4、黃花菜泡發飛...
  • 11996
胡蘿蔔青椒炒菜花的做法 家常菜----胡蘿蔔青椒炒菜花 胡蘿蔔青椒炒菜花怎麼做
  • 胡蘿蔔青椒炒菜花的做法 家常菜----胡蘿蔔青椒炒菜花 胡蘿蔔青椒炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(300克)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料色拉油(30克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,青椒去蒂和籽,切成小片,葱姜切...
  • 6185
五花肉炒胡蘿蔔花菜怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔花菜的做法
  • 五花肉炒胡蘿蔔花菜怎麼做-五花肉炒胡蘿蔔花菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒胡蘿蔔花菜的做法步驟1、五花肉切片。2、花菜撕成小朵洗淨。3、胡蘿蔔洗淨切片。4、鍋中放少許食用油,放入五花肉煎成微黃。5、放入胡蘿蔔翻炒幾下...
  • 9796
酸菜胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法
  • 酸菜胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(230克)酸菜(240克)胡蘿蔔(210克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已切成絲)、酸菜(已切碎)、胡蘿蔔(已清洗切成絲)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、調味...
  • 28469
香菇胡蘿蔔炒菜花的做法 家常菜----香菇胡蘿蔔炒菜花 香菇胡蘿蔔炒菜花怎麼做
  • 香菇胡蘿蔔炒菜花的做法 家常菜----香菇胡蘿蔔炒菜花 香菇胡蘿蔔炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(400克)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,香菇切成小塊,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆...
  • 12883
胡蘿蔔絲炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔絲炒五花肉的做法
  • 胡蘿蔔絲炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔絲炒五花肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半個)五花肉(200g)輔料食鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒五花肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦絲。2、將五花肉切片放入炒鍋煸炒。3、待五花肉油分炒出,肉表面略微焦黃,倒出一部分油。4、下胡蘿蔔絲翻炒。5、胡蘿蔔絲變軟後,放入適量...
  • 28147
西蘭花胡蘿蔔炒肉怎麼做-西蘭花胡蘿蔔炒肉的做法
  • 西蘭花胡蘿蔔炒肉怎麼做-西蘭花胡蘿蔔炒肉的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)梅花肉(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、將西蘭花焯水,過涼水沖涼,並控幹水。3、熱鍋放入食用油,將梅花肉煸炒變色。4、放入蒜末煸香...
  • 27078
胡蘿蔔炒松花菜怎麼做-胡蘿蔔炒松花菜的做法
  • 胡蘿蔔炒松花菜怎麼做-胡蘿蔔炒松花菜的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)松花菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒松花菜的做法步驟1、胡蘿蔔、松花菜洗淨。2、松花菜在沸水中焯水撈出。3、胡蘿蔔切片。4、鍋中放油,放入胡蘿蔔翻炒。5、合入松花菜翻炒2分鐘,加鹽、蠔油調味炒勻。6、...
  • 5818
辣椒胡蘿蔔炒菜花的做法 家常菜----辣椒胡蘿蔔炒菜花 辣椒胡蘿蔔炒菜花怎麼做
  • 辣椒胡蘿蔔炒菜花的做法 家常菜----辣椒胡蘿蔔炒菜花 辣椒胡蘿蔔炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(300克)胡蘿蔔(20克)辣椒(20克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)葱末(3克)薑末(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花去蒂,切成小塊清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將菜花放入滾水鍋中,焯一下。3、撈出,過涼,控淨水分,裝入...
  • 13743
松花菜胡蘿蔔炒蛋怎麼做-松花菜胡蘿蔔炒蛋的做法
  • 松花菜胡蘿蔔炒蛋怎麼做-松花菜胡蘿蔔炒蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2個)松花菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)松花菜胡蘿蔔炒蛋的做法步驟1、松花菜切成小朵,清洗乾淨。2、沸水中加點鹽,放入花菜焯水2分鐘。3、胡蘿蔔切片。4、放入沸水中焯水撈出。5、鴨蛋磕在碗中,加鹽、...
  • 20058
香菇胡蘿蔔炒菜花怎麼做-香菇胡蘿蔔炒菜花的做法
  • 香菇胡蘿蔔炒菜花怎麼做-香菇胡蘿蔔炒菜花的做法

  • “菜花有白的有綠的還有紫色的,營養差不多。今天這道菜是用白菜花,西蘭花,胡蘿蔔,香菇組成營養豐富,鮮脆香很好吃的。”食材明細主料香菇(4個)胡蘿蔔(1根)菜花(半個)西蘭花(半個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、香菇4個,胡蘿...
  • 32652
胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔炒五花肉的做法
  • 胡蘿蔔炒五花肉怎麼做-胡蘿蔔炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(1個)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、冰凍的五花肉焯水後洗淨切片。2、胡蘿蔔去皮切薄片。3、熱鍋放入五花肉煸炒。4、煸炒出油脂,多的油盛出。5、加入適量蠔油翻炒均勻入味。6、...
  • 15389
胡蘿蔔炒菜花的做法 【冬季養生菜】胡蘿蔔炒菜花 胡蘿蔔炒菜花怎麼做
  • 胡蘿蔔炒菜花的做法 【冬季養生菜】胡蘿蔔炒菜花 胡蘿蔔炒菜花怎麼做

  • “經常食用胡蘿蔔,對身體有很多好處:一是增強免疫力,抗癌防病。如人體內缺乏維生素A,不僅對眼睛、皮膚的影響大,而且抵抗力差,易發生呼吸系統和泌尿系統疾病。倘若常吃胡蘿蔔,滿足人體對維生素A的需要,不僅養眼、養粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增強人體的抗病能力,加上胡蘿蔔含...
  • 28867
胡蘿蔔炒菜花怎麼做-胡蘿蔔炒菜花的做法
  • 胡蘿蔔炒菜花怎麼做-胡蘿蔔炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)紅蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)高湯(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵。焯水備用。2、胡蘿蔔切菱形片。3、起鍋燒油,把花椒炸香撈出。4、下胡蘿蔔煸炒。5、下菜花翻炒均勻,加生抽蠔油。6、加高...
  • 7321
香菇胡蘿蔔炒花菜怎麼做-香菇胡蘿蔔炒花菜的做法
  • 香菇胡蘿蔔炒花菜怎麼做-香菇胡蘿蔔炒花菜的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)花菜(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇胡蘿蔔炒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵,在淡鹽水中浸泡15分鐘清洗乾淨。2、在沸水鍋中焯水2分鐘撈出。3、香菇、胡蘿蔔切片。4、鍋中放油,放入香菇、胡蘿...
  • 31574
專題