當前位置:味味甜 >

關於藕片炒肉絲的家常做法的餐飲百科

藕片炒肉絲怎麼做-藕片炒肉絲的做法
  • 藕片炒肉絲怎麼做-藕片炒肉絲的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)瘦肉(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕片炒肉絲的做法步驟1、蓮藕切片泡水。2、肉切絲。3、加入適量生抽生粉糖鹽胡椒粉。4、拌勻入味。5、鍋子燒熱放入肉絲。6、放入蓮藕片翻炒。7、調...
  • 20667
藕絲炒肉絲怎麼做-藕絲炒肉絲的做法
  • 藕絲炒肉絲怎麼做-藕絲炒肉絲的做法

  • “一道好吃的下飯菜。”食材明細主料藕(280克)肉絲(100克)輔料蠔油(8克)醬油(少許)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)米醋(少許)鹽(少許)雞精(適量)十三香(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藕絲炒肉絲的做法步驟1、藕先用清水沖洗,把外面的泥沖洗乾淨,再用刨刀去皮,兩頭用刀切去,一段藕就這樣處...
  • 23869
肉片炒蓮藕的做法 脆脆的肉片炒蓮藕 肉片炒蓮藕怎麼做
  • 肉片炒蓮藕的做法 脆脆的肉片炒蓮藕 肉片炒蓮藕怎麼做

  • “吃蓮藕好處多多哦.....”食材明細主料蓮藕(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蓮藕的做法步驟1、把蓮藕外皮去掉。2、蓮藕切成片,用水沖洗一下,五花肉切片,葱姜切絲備用。3、鍋裏放花生油,下...
  • 32153
家常小炒肉片怎麼做-家常小炒肉片的做法
  • 家常小炒肉片怎麼做-家常小炒肉片的做法

  • “平常很少買瘦豬肉,偶爾在市場看見,還是有買的衝動。選了一家最貴的,相信是最好的,買了一塊回來。到家後,在清洗時,腦袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不愛吃,不然先切片醃着,再想想。今天,在市場上看見草菇很好,就挑了些,回家炒肉片吧,不然真沒法了呀。”食材明細主料瘦肉(100克)輔料草菇(3...
  • 7877
洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎麼做
  • 洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎麼做

  • “家常小炒是一道快捷方便的菜餚,不受食材限制,品種可多可少,特別是平時的一些剩餘的零頭小塊的材料,湊在一起,就是一道不錯的家常小炒。需要注意的是,材料的形狀搭配要合理,即片和片、丁對丁、絲絲相配也可以。另外,有些食材要經過焯水或者滑油斷生之後再炒,這樣更便於操作。”食...
  • 16857
家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法
  • 家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法

  • 食材明細主料藕(1段)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片葱姜切絲蒜切沫。5、鍋中放油,放入花椒大料,葱姜。6、放入豬肉翻炒...
  • 29344
家常藕片怎麼做-家常藕片的做法
  • 家常藕片怎麼做-家常藕片的做法

  • “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕(300g)輔料胡蘿蔔(少許)木耳(少許)調料油(適量)鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開,放少許白醋,放入藕片、胡蘿蔔片、木耳,開鍋後焯1分鐘。2、撈出放入清水中投涼,瀝乾水分備用。3、炒鍋放油燒...
  • 28030
炒藕片 臘肉炒藕片怎麼做-臘肉炒藕片的做法 臘肉
  • 炒藕片 臘肉炒藕片怎麼做-臘肉炒藕片的做法 臘肉

  • 食材明細主料藕(1段)胡蘿蔔(半段)萵苣(1小段)輔料臘肉(1小塊)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒藕片的做法步驟1、準備好的食材。2、胡蘿蔔臘肉胡蘿蔔萵苣切片。3、蔬菜焯水。4、鍋中加底油加臘肉。5、放入焯水的菜,翻炒,加入醬油。6、攪拌均勻,裝盤。...
  • 24652
藕炒肉片怎麼做-藕炒肉片的做法
  • 藕炒肉片怎麼做-藕炒肉片的做法

  • “藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。”食材明細主料藕(適量)豬肉(適量)輔料杭椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單...
  • 13443
家常炒藕片要炒多久
  • 家常炒藕片要炒多久

  • 3分鐘。藕片在炒之前可以過水焯一下,這樣可以將藕片中多餘的澱粉洗掉,而且可以縮短炒藕片的時間。炒藕片的時候可以加入少量的糖,因為藕片是喜糖的,所以加入糖可以提升炒出來的藕片的口感和味道,炒的時候有幹鍋額情況出現加適量的清水就可以。...
  • 12052
蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做
  • 蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做

  • “山珍海味,滋味層層;普通家常,伴隨一生。雖然只是平淡的小炒,但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉(200克)蓮藕(1節)輔料紅椒(1個)青蒜(1根)薑片(刪除)配料食鹽(1茶勺)料酒(少許)生抽(刪除)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕肉片的做法步驟1、材料圖。(瘦肉、蓮藕、紅椒、...
  • 28455
肉炒藕片怎麼做-肉炒藕片的做法
  • 肉炒藕片怎麼做-肉炒藕片的做法

  • “藕,又叫蓮藕,是我們經常食用的一種食物,它味道甘甜,口感脆嫩,具有很高的營養價值,非常受到人們的喜歡蓮藕含鐵量較高,故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量的維生素C和食物纖維,對於肝病、便祕、糖尿病等一切有虛弱之症的人都十分有益。藕中含有豐富...
  • 9493
絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做
  • 絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(兩根)瘦肉(100克)輔料小紅椒(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨血水,切成薄片備用。2、把切好的肉片放入小碗里加入醬油、澱粉、料酒醃製五分鐘...
  • 32803
扁豆絲炒肉片的做法 家常菜【扁豆絲炒肉片】 扁豆絲炒肉片怎麼做
  • 扁豆絲炒肉片的做法 家常菜【扁豆絲炒肉片】 扁豆絲炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料寬扁豆(400g)豬裏脊肉(120g)輔料紅椒(1個)蒜(適量)配料料酒(適量)十三香(適量)玉米生粉(適量)鹽(適量)耗油(一湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆絲炒肉片的做法步驟1、原料圖:扁豆擇去絲,洗乾淨。豬裏脊肉切片,用料酒、生粉、鹽、十三香醃製10分鐘2、洗淨的扁豆(如圖)切成...
  • 17752
胡蘿蔔片蓮藕炒肉絲怎麼做-胡蘿蔔片蓮藕炒肉絲的做法
  • 胡蘿蔔片蓮藕炒肉絲怎麼做-胡蘿蔔片蓮藕炒肉絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)肉絲(適量)蓮藕(適量)菜梗(適量)葱花(適量)大蒜(適量)輔料辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔片蓮藕炒肉絲的做法步驟1、肉片,大蒜,葱花。2、蓮藕,胡蘿蔔,青菜梗。3、油鍋起火,加入大蒜,辣椒醬,葱花炒肉絲。4、在...
  • 18111
美味家常藕片-家常藕片
  • 美味家常藕片-家常藕片

  • “家常炒法,所有圖片步驟均為手機拍攝,沒有添加任何製作效果,請見諒。不喜歡者請繞道行駛……”食材明細主料藕(兩節)輔料生薑(適量)大蒜(5瓣)辣椒(1個)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常藕片的做法步驟1、將大蒜,生薑,切成丁丁,辣椒切絲,備用。2、藕切片,放入...
  • 20101
藕絲炒牛肉的做法 家常小炒———藕絲炒牛肉 藕絲炒牛肉怎麼做
  • 藕絲炒牛肉的做法 家常小炒———藕絲炒牛肉 藕絲炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(1節)牛肉(2兩)輔料薑絲(適量)青椒絲(適量)葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕絲炒牛肉的做法步驟1、藕洗淨去皮,用擦子擦成絲,過一下冷水去除澱粉。2、牛肉切成薄片。3、炒鍋放底油,放葱姜爆香,放入牛肉,加鹽、醬油...
  • 13153
家常肉片炒蓮藕蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 家常肉片炒蓮藕蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我們家基本上每個人都特別喜歡吃蓮藕,不管是用來燉肉,還是炒肉都是很不錯的選擇,蓮藕口感清脆,有特殊的香味,今天我準備素炒蓮藕,味道一樣棒棒噠。這道家常肉片炒蓮藕蘿蔔絲是一道普通的家常菜,做法簡單,菜鳥級別...
  • 24235
葱絲炒藕片怎麼做-葱絲炒藕片的做法
  • 葱絲炒藕片怎麼做-葱絲炒藕片的做法

  • 食材明細主料葱絲(適量)藕(一個)輔料油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)五香粉(適量)紅椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱絲炒藕片的做法步驟1、把藕去皮洗淨切成薄片多洗幾遍。2、紅椒和葱切絲備用。3、鍋中熱油放入藕片翻炒。4、炒透之後加入紅椒和葱絲。5、然後快速...
  • 4792
家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋葱,青紅椒切成片備用。2、炒鍋燒熱放入玉米油,爆香蒜片。3、將羊...
  • 20553
藕片炒肉怎麼做-藕片炒肉的做法
  • 藕片炒肉怎麼做-藕片炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(1塊)藕(1節)輔料植物油(2勺)大葱(1段)蒜(2瓣)小葱(1根)調料花椒粉(1匙)雞精(1匙)鹽(1匙)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藕片炒肉的做法步驟1、鍋中加入植物油,放入肉片炒至變色後盛出。2、藕去皮切片,入鍋中炒至邊緣金黃。3、放入肉片和葱蒜片炒勻,加入花椒粉,雞精,...
  • 32806
家常肉絲炒蓮藕片如何做簡單又好吃
  • 家常肉絲炒蓮藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:18分鐘這道家常肉絲小炒蓮藕片是一個可以在家裏經常做的一道很方便的家常菜。肉絲含大量蛋白質,對於人體需要攝入的提供了很好的營養,蓮藕片也隸屬於青菜類,這樣也做到了一個膳食平衡的一個狀態。肉絲熟且有勁道,蓮...
  • 5795
家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法
  • 家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法

  • 食材明細主料肉(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)耗油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:適量豬瘦肉,改刀切絲備用。3、適量胡蘿蔔青椒改刀切絲備用。4、鍋裏適量油,葱姜...
  • 16713
洋葱椒絲炒藕片怎麼做-洋葱椒絲炒藕片的做法
  • 洋葱椒絲炒藕片怎麼做-洋葱椒絲炒藕片的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)洋葱(適量)甜椒(適量)輔料小米椒(適量)蒜頭(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱椒絲炒藕片的做法步驟1、準備食材:蓮藕洗淨切片、甜椒及洋葱洗淨切絲、蒜頭拍碎,米椒切碎2、大火熱鍋下油爆香蒜頭及辣椒3、然後倒入藕片...
  • 27110
炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做
  • 炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做

  • “藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。家常藕片,是餐桌上必不可少的一道佳餚,喜歡的看看:”食材明細主料藕(1節)輔料鹽(2克)糖(10克)醋(10克)醬油(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 25390
專題