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關於雞蛋炒菜花的做法的餐飲百科

雞蛋炒菜花怎麼做-雞蛋炒菜花的做法
  • 雞蛋炒菜花怎麼做-雞蛋炒菜花的做法

  • “菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,”食材明細主料菜花(500克)雞蛋(2個)輔料植物油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味...
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韭菜花炒雞蛋的做法 家常小炒--韭菜花炒雞蛋 韭菜花炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜花炒雞蛋的做法 家常小炒--韭菜花炒雞蛋 韭菜花炒雞蛋怎麼做

  • “韭菜花吃了後能生津開胃,增強食慾,促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又營養美味的家常小炒。基本上不用什麼調味料,就已經非常好吃且下飯了。”食材明細主料韭菜花(300克)雞蛋(2個)輔料木耳(3朵)香菇(1朵)紅椒(1個)葱(適量)...
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菜花炒雞蛋怎麼做-菜花炒雞蛋的做法
  • 菜花炒雞蛋怎麼做-菜花炒雞蛋的做法

  • “菜花配雞蛋我是第一次吃,可能好多朋友都沒吃過,這還是明星羅中旭家的家傳菜呢。百度裏介紹的菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後...
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蝦仁雞蛋炒花菜怎麼做-蝦仁雞蛋炒花菜的做法
  • 蝦仁雞蛋炒花菜怎麼做-蝦仁雞蛋炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(250g)雞蛋(一個)蝦仁(100個)小葱(三根)輔料鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋炒花菜的做法步驟1、準備材料2、我選用的是舟山上陳的紅絲頭蝦.平時看到市場上有賣,就剝成蝦仁,去掉紗線。帶水冰在冰箱,放了一個月了,拿出來還是很新鮮!化凍後,用鹽和澱粉抓...
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韭菜花雞蛋炒麪怎麼做-韭菜花雞蛋炒麪的做法
  • 韭菜花雞蛋炒麪怎麼做-韭菜花雞蛋炒麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)韭菜花(70克)麪條(155克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花雞蛋炒麪的做法步驟1、食材:雞蛋、韭菜花(已清洗切段)、麪條2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將麪條下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。...
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韭菜花炒雞蛋怎麼做-韭菜花炒雞蛋的做法
  • 韭菜花炒雞蛋怎麼做-韭菜花炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜花(適量)輔料雞蛋(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒雞蛋的做法步驟1、韭菜花切段備用。2、雞蛋。3、鍋中熱油炒熟雞蛋。4、加入韭菜花翻炒加入鹽調味。5、裝盤。...
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黃花菜雞蛋幹炒麪怎麼做-黃花菜雞蛋幹炒麪的做法
  • 黃花菜雞蛋幹炒麪怎麼做-黃花菜雞蛋幹炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(110克)黃花菜(100克)雞蛋幹(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜雞蛋幹炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)2、新鮮黃花菜(已清洗)3、雞蛋幹4、將雞蛋幹拆開包裝、取出,放在案板上切成絲,待用。5、將黃花菜下入沸水鍋中焯開2分鐘後...
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雞蛋炒韭菜花怎麼做-雞蛋炒韭菜花的做法
  • 雞蛋炒韭菜花怎麼做-雞蛋炒韭菜花的做法

  • 食材明細主料韭菜花(適量)雞蛋(適量)輔料水(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花洗淨。2、切段。3、雞蛋打散。4、加入適量鹽和少許水。5、鍋子燒熱放入蛋液。6、略定型。7、放入韭菜花。8、翻炒均勻即可。9、開動啦。...
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花菜炒雞蛋怎麼做-花菜炒雞蛋的做法
  • 花菜炒雞蛋怎麼做-花菜炒雞蛋的做法

  • “簡單、快捷、美味!”食材明細主料花菜(500克)雞蛋(3個)輔料葱段(少許)紅椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、先將雞蛋炒熟,再放輔料炒香,最後放花菜,炒至斷生調味,出鍋裝盤。3、成品。...
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槐花炒韭菜雞蛋怎麼做-槐花炒韭菜雞蛋的做法
  • 槐花炒韭菜雞蛋怎麼做-槐花炒韭菜雞蛋的做法

  • 食材明細主料槐花(適量)韭菜(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花炒韭菜雞蛋的做法步驟1、槐花焯水擠幹水。2、韭菜切碎。3、雞蛋和韭菜混合。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液,定型後撈出。5、再倒入少許油翻炒槐花。6、放入鹽和雞蛋。7、翻炒片刻放...
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花椰菜炒雞蛋怎麼做-花椰菜炒雞蛋的做法
  • 花椰菜炒雞蛋怎麼做-花椰菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料花椰菜(適量)雞蛋(兩個)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花椰菜炒雞蛋的做法步驟1、花椰菜掰成小朵,紅辣椒和大蒜頭切成小粒。2、花椰菜焯水兩分鐘過涼水。3、雞蛋劃散4、起鍋燒油,油七成熱時,下雞蛋翻炒,盛出待用5、鍋...
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韭菜花雞蛋炒飯怎麼做-韭菜花雞蛋炒飯的做法
  • 韭菜花雞蛋炒飯怎麼做-韭菜花雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)韭菜花(100克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:剩飯2、韭菜花3、雞蛋4、將雞蛋打在碗裏,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將韭菜花清洗一下撈出,放在案板上切碎,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下...
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黃花菜洋葱炒雞蛋怎麼做-黃花菜洋葱炒雞蛋的做法
  • 黃花菜洋葱炒雞蛋怎麼做-黃花菜洋葱炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料黃花菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱切絲。2、黃花菜泡發飛水後切段。3、雞蛋打散。4、放入蛋液。5、鍋子燒熱後放入蛋液。6、放入洋葱絲。7、煎好即可。8、開動啦。...
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番茄菜花炒雞蛋的做法 【天津】番茄菜花炒雞蛋 番茄菜花炒雞蛋怎麼做
  • 番茄菜花炒雞蛋的做法 【天津】番茄菜花炒雞蛋 番茄菜花炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料菜花(半個)西紅柿(半個)西紅柿醬(一勺)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)糖(一勺)鹽(5克)雞精(3克)澱粉(5克)油(適量)姜(適量)蒜末(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄菜花炒雞蛋的做法步驟1、菜花掰成小塊用開水焯2.3分鐘。2、西紅柿切塊,葱薑蒜切末。3、兩個雞蛋炒熟。4、鍋裏放油,葱姜...
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黃花菜炒雞蛋的做法 黃花菜炒雞蛋丨健康養生又好吃!! 黃花菜炒雞蛋怎麼做
  • 黃花菜炒雞蛋的做法 黃花菜炒雞蛋丨健康養生又好吃!! 黃花菜炒雞蛋怎麼做

  • “黃花菜炒雞蛋是用黃花菜、雞蛋製作的一道家常菜。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。新鮮的黃花色,鮮嫩美味,簡單的搭配,清淡美味,營養全面,超好吃哦,如果愛吃黃花菜的朋友,不如做一次,來嚐嚐這道...
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韭菜花炒雞蛋的做法 【河北】韭菜花炒雞蛋 韭菜花炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜花炒雞蛋的做法 【河北】韭菜花炒雞蛋 韭菜花炒雞蛋怎麼做

  • “韭菜花因地域不同,所稱食材也略有不同。一個是説韭白上的花簇,另一個就是今天用到的。”食材明細主料雞蛋(2個)韭菜花(50g)輔料葱(適量)花椒(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、韭菜花切段;雞蛋打散,放些許鹽。3、油熱,倒入雞蛋液,稍...
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雞蛋番茄炒花菜怎麼做-雞蛋番茄炒花菜的做法
  • 雞蛋番茄炒花菜怎麼做-雞蛋番茄炒花菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)番茄(230克)台灣花菜(275克)輔料番茄沙司(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋番茄炒花菜的做法步驟1、材料:雞蛋、番茄、台灣花菜2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將台灣花菜掰成小朵清洗一下,撈...
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西紅柿菜花炒雞蛋怎麼做-西紅柿菜花炒雞蛋的做法
  • 西紅柿菜花炒雞蛋怎麼做-西紅柿菜花炒雞蛋的做法

  • “菜花很多地方都有,喜歡吃的人也很多。西紅柿是我們這對番茄的稱呼,番茄炒雞蛋很多見,但像這樣將西紅柿、雞蛋與菜花搭配在一起炒,是天津的特色。這樣搭配更加的美味,營養也更豐富,顏色也好看。還可以再加些利好的黑木耳,一頓飯,只這一道菜即可以滿足營養需要。沒有時間一頓飯炒...
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酸菜雞蛋炒花菜怎麼做-酸菜雞蛋炒花菜的做法
  • 酸菜雞蛋炒花菜怎麼做-酸菜雞蛋炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(150克)生抽(115克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜雞蛋炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、酸菜(已切碎)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。5、隨後,利用...
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雞蛋炒黃花菜怎麼做-雞蛋炒黃花菜的做法
  • 雞蛋炒黃花菜怎麼做-雞蛋炒黃花菜的做法

  • 食材明細主料黃花菜乾(1小把)雞蛋(2個)輔料食用油(1匙)調料食鹽(適量)葱葉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒黃花菜的做法步驟1、黃花菜乾浸泡,焯水洗淨,撰幹水分,切段。2、雞蛋打碗裏。3、攪散。4、切葱葉。5、熱鍋冷油。6、油熱倒入蛋液。7、炒熟。8、雞蛋扒拉一邊,放黃...
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黃花菜炒雞蛋的做法 黃花菜炒雞蛋—家常菜 黃花菜炒雞蛋怎麼做
  • 黃花菜炒雞蛋的做法 黃花菜炒雞蛋—家常菜 黃花菜炒雞蛋怎麼做

  • “黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富,並具有維生素E等延緩衰老成分,具有較佳的健腦抗衰功能,有“健腦菜”之稱...
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花蛤雞蛋炒韭菜怎麼做-花蛤雞蛋炒韭菜的做法
  • 花蛤雞蛋炒韭菜怎麼做-花蛤雞蛋炒韭菜的做法

  • “花蛤肉味鮮美,營養豐富,蛋白質含量高,含鈣,鐵,鎂,鋅等人體必需的微量元素。中醫認為,花蛤有滋陰明目,軟堅,化痰之功效!”食材明細主料花蛤(500克)雞蛋(兩個)韭菜(300克)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤雞蛋炒韭菜的做法步驟1、新鮮花蛤,做好是活的,買回來用淡鹽水...
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黃花菜炒雞蛋怎麼做-黃花菜炒雞蛋的做法
  • 黃花菜炒雞蛋怎麼做-黃花菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料黃花菜(250g)雞蛋(2枚)輔料葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃花菜炒雞蛋的做法步驟1、園柵欄旁的黃花菜開花了。2、黃花菜摘下洗淨備用。3、鮮黃花菜有小毒,做菜前需先用水焯一下。4、焯水後撈出瀝乾備用。5、葱切碎。6、雞...
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金花菜炒雞蛋怎麼做-金花菜炒雞蛋的做法
  • 金花菜炒雞蛋怎麼做-金花菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料金花菜(300g)雞蛋(2個)鹽(3g)輔料海鮮醬油(10ml)白酒(幾滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金花菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散3、熱鍋熱油放入蛋液4、炒熟存出備用5、熱鍋熱油放入金花菜6、翻炒均勻加鹽加幾滴白酒7、放入炒好的雞蛋翻炒均勻8、加入海鮮...
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韭菜雞蛋炒花菇怎麼做-韭菜雞蛋炒花菇的做法
  • 韭菜雞蛋炒花菇怎麼做-韭菜雞蛋炒花菇的做法

  • 食材明細主料花菇(4個)韭菜(80g)雞蛋(1個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒花菇的做法步驟1、花菇洗淨切片。2、鍋燒開水,放花菇。3、開鍋煮3分鐘。4、撈出瀝乾水分備用。5、醃辣白菜剩的韭菜。6、切段。7、雞蛋洗淨打碗裏攪散。8、熱鍋冷...
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