香氣逼人的西紅柿雞蛋打滷麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
掛麪 :150
鹽 :適量
綿白糖 :適量
雞蛋 :150
大葱 :適量
主料
西紅柿 :400掛麪 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
綿白糖 :適量
雞蛋 :150
大葱 :適量
1.準備西紅柿、雞蛋
2.西紅柿洗淨,去皮~切塊
3.雞蛋打入碗中攪拌均勻
4.鍋燒熱,倒油,放入蛋液炒熟
5.放西紅柿煸炒
6.加白糖
7.熟後加鹽攪拌均勻即可
8.鍋中加適量的清水,水開後放麪條
9.煮至沒有白芯後即熟
10.撈出過涼水
11.放上西紅柿雞蛋滷即可開吃嘍
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