韭菜花炒雞蛋的做法 【河北】韭菜花炒雞蛋 韭菜花炒雞蛋怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
韭菜花炒雞蛋的做法步驟
1、準備食材
2、韭菜花切段;雞蛋打散,放些許鹽。
3、油熱,倒入雞蛋液,稍炒出鍋(滑蛋)
4、炒鍋再次倒油,炒香韭菜花,放葱花兒、花椒、鹽等快炒。
5、倒入雞蛋,炒勻出鍋。
小竅門
雞蛋要操作兩次,所以不要炒老了哦
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