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關於雜糖的餐飲百科

雜糖怎麼做-雜糖的做法
  • 雜糖怎麼做-雜糖的做法

  • “這個是我們小時候吃的味道,今天在超市裏老爸看到了説這個好吃,好吧既然老爸想吃我必須做,而且老人吃為了健康我用木糖醇做的”食材明細主料糯米粉(150g)冰糖(60g)輔料木糖醇(70g)原味(口味)未知(難度)雜糖的做法步驟1、150克水倒入鍋中,放入70克木糖醇大火燒開木糖醇融化。2、將燒開...
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雜糧糖三角怎麼做-雜糧糖三角的做法
  • 雜糧糖三角怎麼做-雜糧糖三角的做法

  • 食材明細主料有機麪粉(350g)蠶豆粉(150g)白糖(20g)淨水(250g(20度揉麪用))色拉油(10g)發麪酵母粉(5g)淨水(100g)輔料青紅絲(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧糖三角的做法步驟1、稱取有機麪粉(或麪粉)、蠶豆粉(或其他雜糧粉)、白糖,混合拌勻。2、稱取酵母粉和淨水,攪拌使其溶解...
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雜糧紅糖芝麻燒餅怎麼做-雜糧紅糖芝麻燒餅的做法
  • 雜糧紅糖芝麻燒餅怎麼做-雜糧紅糖芝麻燒餅的做法

  • “香香甜甜的,帶着小時候的味道,還放了全麥粉和玉米麪,豐富了口感,一邊烙一邊吃,好幸福的感覺哦!”食材明細主料全麥粉(適量)普通麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料安琪酵母粉(適量)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雜糧紅糖芝麻燒餅的做法步驟1、普通麪粉,全麥粉,玉米麪...
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紅糖黑麥雜糖包怎麼做-紅糖黑麥雜糖包的做法
  • 紅糖黑麥雜糖包怎麼做-紅糖黑麥雜糖包的做法

  • “一款比較健康的雜糧包,用了黑麥和紅糖,表面撒滿雜糧,繼續用ACA廚師機做健康省力的美食。”食材明細主料高粉(160克)黑麥粉(40克)酵母(2.5克)紅糖(16克)鹽(3克)水(120克)葡萄乾(30克)黃油(22克)表面雜糧燕麥(適量)黑芝麻(表面雜糧)白芝麻(適量)杏仁片(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖...
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冰糖山楂雪梨雜果湯怎麼做-冰糖山楂雪梨雜果湯的做法
  • 冰糖山楂雪梨雜果湯怎麼做-冰糖山楂雪梨雜果湯的做法

  • “這個湯是煮給老公喝的,最近老公很忙,經常出去應酬,油水大,山楂減脂,雪梨潤肺止咳,枸杞滋補肝腎,給老公滿滿的愛。”食材明細主料雪梨(2個)山楂(10)桃(1個)輔料冰糖(50g)蘋果(2個)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖山楂雪梨雜果湯的做法步驟1、準備食材備用。2、切塊3、山楂...
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雜莓焦糖布丁如何做簡單又好吃
  • 雜莓焦糖布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油Cream:1升糖Sugar:200蛋黃Eggyolk:200雞蛋Wholeegg:125輔料混合漿果、橘子皮和橘子汁:500具體步驟1.在奶油中加入橘子皮和橘子汁後煮開,然後加入糖、蛋黃和雞蛋,放置45分鐘。Boilthemixtureofcream,mandarin...
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低糖雜糧飯怎麼做-低糖雜糧飯的做法
  • 低糖雜糧飯怎麼做-低糖雜糧飯的做法

  • “推薦一道物美價廉的粗糧飯,幾種粗糧都不貴,搭配在一起,不但好吃,而且營養豐富,粒粒晶瑩,看着就特別有食慾,粗糧用這做法,低糖好吃又健康,糖尿病人也能敞開吃,胖子吃了還能瘦。”食材明細主料大米(1杯)黑米(半杯)蕎麥米(半杯)糙米(半杯)輔料燕麥片(半杯)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)低...
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雜果糖水怎麼做-雜果糖水的做法
  • 雜果糖水怎麼做-雜果糖水的做法

  • “立秋剛過,天氣漸漸乾燥起來,天氣乾燥,人也容易上火。這不,剛剛開學,女兒的嘴巴里就長了小泡泡。看看家裏還有蘋果和梨子,又加了些葡萄,給女兒煮了一鍋清香去火的糖水。”食材明細主料梨(1)蘋果(1)葡萄(少許)檸檬(1)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜果糖水的做法步驟1、原料...
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芝麻醬紅糖雜糧餅怎麼做-芝麻醬紅糖雜糧餅的做法
  • 芝麻醬紅糖雜糧餅怎麼做-芝麻醬紅糖雜糧餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)蕎麥麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料發酵粉(適量)紅糖(適量)芝麻醬(適量)甜香(口味)其他(工藝)一天(耗時)高級(難度)芝麻醬紅糖雜糧餅的做法步驟1、普通麪粉和蕎麥麪玉米麪混合均勻,比例是2:1:1,加少許酵母粉,用温水活成軟硬適中的麪糰放温暖處發酵至兩倍大。2、發麪成功...
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無糖雜果蛋糕派怎麼做-無糖雜果蛋糕派的做法
  • 無糖雜果蛋糕派怎麼做-無糖雜果蛋糕派的做法

  • “無糖蛋糕是我個人愛好、因為我不喜歡甜食。所以每次我去外面加工蛋糕的時候都不讓他們放糖。今天早晨自己學做一個無糖蛋糕。”食材明細主料雞蛋(2個)面(適量)輔料幹杏仁(適量)葡萄乾(適量)蘋果(適量)梨(適量)橘子(一個)核桃(適量)配料泡打粉(一茶勺)植物油(一點)牛奶(半杯)鹽(一點)原味(口味)烤(...
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焦糖雜果蛋糕怎麼做-焦糖雜果蛋糕的做法
  • 焦糖雜果蛋糕怎麼做-焦糖雜果蛋糕的做法

  • “加入了雜果的蛋糕更香更好吃。”食材明細主料黃油(150g)細砂糖(125g)全蛋(125g)椰子粉(25g)低粉(150g)泡打粉(2.5g)焦糖液(全部)酒漬葡萄乾(150g)蔓越莓幹(少許)輔料細砂糖(50g)動物奶油(100g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦糖雜果蛋糕的做法步驟1、將細砂糖和鮮奶油分別倒入2個小鍋中,用...
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大棗紅糖雜糧饃怎麼做-大棗紅糖雜糧饃的做法
  • 大棗紅糖雜糧饃怎麼做-大棗紅糖雜糧饃的做法

  • “外邊買的饅頭始終吃不出面香味兒,想吃健康的還是得自己動手,大棗紅糖,冬日裏的暖寶寶,配上雜糧,健康美味”食材明細主料白麪粉(1000克)玉米麪粉(300克)燕麥片(300克)大棗(250克)輔料酵母(10克)紅糖(200克)小蘇打(3克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大棗紅糖雜糧饃的做法步驟1、準備好食...
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銀耳冰糖雜糧粥怎麼做-銀耳冰糖雜糧粥的做法
  • 銀耳冰糖雜糧粥怎麼做-銀耳冰糖雜糧粥的做法

  • “早晨老公喜歡喝點粥,他總是用前一天剩的飯加水來做,口感和營養都不敢恭維。兒子早晨也不愛吃,於是決心為家裏的兩男人補一補,精心做一碗好粥,哈哈。這鍋粥裏的材料不下十種,營養豐富,口感軟糯,裏面滿是愛心哪。”食材明細主料銀耳(10g)冰糖(30g)蓮子(20g)輔料枸杞(10粒)雜糧(適量)甜味(口...
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綠豆雜錦糖水怎麼做-綠豆雜錦糖水的做法
  • 綠豆雜錦糖水怎麼做-綠豆雜錦糖水的做法

  • “廣東的夏天很炎熱,夏天喝綠豆糖水最解暑😄”食材明細主料貝殼粉(適量)綠豆(適量)黃豆(適量)輔料龍眼肉(8顆)鵪鶉蛋(6只)西米露(適量)黃糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆雜錦糖水的做法步驟1、先把綠豆,黃豆,貝殼粉泡軟2、在泡綠豆的同時,在鍋裏煮半熟鵪鶉蛋,去殼洗乾淨3、西...
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雜糧桂花糖藕怎麼做-雜糧桂花糖藕的做法
  • 雜糧桂花糖藕怎麼做-雜糧桂花糖藕的做法

  • “藕能清熱生津,涼血止血,散瘀血。古有“女子三天不離藕”的説法,我最喜歡的吃法就是塞上糯米的糖藕,為了營養更全面,這次在糯米中加了黑米,口感一點沒受影響,淋上少許的糖桂花,又甜又糯,還有淡淡的桂花香!”食材明細主料藕(2節)糯米(適量)黑米(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)糖桂花(適量)紅棗(7...
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雜果糖水的做法 春日潤燥雜果糖水 雜果糖水怎麼做
  • 雜果糖水的做法 春日潤燥雜果糖水 雜果糖水怎麼做

  • “飲食養生宜養陰潤燥,湯水和糖水都是清潤滋補好物。每到風和日麗的春天,人們常常會感到睏倦、疲乏、頭昏欲睡,這就是俗稱的“春困”。為防止春困,除了要堅持體育鍛煉,多到户外活動,呼吸新鮮空氣外,還應注意飲食,多吃蛋類、豆製品及新鮮蔬菜和水果等。這些食物可促進物質代謝,保持...
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五穀雜糧紅糖粥怎麼做-五穀雜糧紅糖粥的做法
  • 五穀雜糧紅糖粥怎麼做-五穀雜糧紅糖粥的做法

  • 食材明細主料蓮子(5g)黑豆(10g)花生(10g)紅豆(10g)薏米(10g)輔料紅糖(6g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五穀雜糧紅糖粥的做法步驟1、準備食材,如圖所示!2、紅糖切塊3、雜糧一起泡水1小時4、然後小火煮30分鐘,就可以吃了喲...
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核桃牛雜糖如何做簡單又好吃
  • 核桃牛雜糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘核桃牛雜糖是深受人們喜愛的零食,休閒必備。滿滿核桃的香脆,包裹着糖的香甜,甜而不膩,醇香綿密,醇厚交織的清香在口中瀰漫。核桃富含蛋白質、維生素、礦物元素和不飽和油脂,營養相當豐富。核桃具有相當的保健效...
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患糖尿病雜糧可以吃嗎
  • 患糖尿病雜糧可以吃嗎

  • 生活作息不健康,工作壓力大,飲食不規律,常常會讓一些人患上一些疾病。而糖尿病的發病概率逐年上升,而且從以前的老年人發展到越來越多的中青年甚至青少年也會患上糖尿病。患上糖尿病後,人會乏力,會影響視力,傷口癒合難,甚至嚴重的還會器官衰竭威脅到生命。所以患病後的人羣在飲食...
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雜糧紅糖三角怎麼做-雜糧紅糖三角的做法
  • 雜糧紅糖三角怎麼做-雜糧紅糖三角的做法

  • 食材明細主料麪粉(約300克)黑米麪(約100克)酵母(3克)清水(適量)輔料紅糖(適量)麪粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜糧紅糖三角的做法步驟1、麪粉、黑米麪按3:1的比例,加入約3克酵母,拌勻。2、加水和成麪糰,入冰箱冷藏發酵。3、第二天早上發好的麪糰。4、排氣後分成小劑子,一一...
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雜糧脱糖蒸飯怎麼做-雜糧脱糖蒸飯的做法
  • 雜糧脱糖蒸飯怎麼做-雜糧脱糖蒸飯的做法

  • “我這樣做一鍋米飯,只因多加了這幾種食材,不但低糖還可以祛暑,中老年人要常吃。這款臻米脱糖電飯煲,我家天天用,它先煮再瀝水最後蒸制,蒸出的飯顆粒分明又好吃。實現了米湯和大米的分離技術,讓米飯中的澱粉脱離,使米飯中的糖分降低。米飯中加入不同的食材,營養價值也會不一樣,像礦...
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雜果糖水如何做簡單又好吃
  • 雜果糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無雜果糖水做法簡單,可以用桔子,橙子,獼猴桃,楊桃,梨,葡萄,聖女果,木瓜,也可以用別的,放到糖水裏就可以了十分的方便,可以當下午茶吃,多吃水果可以補充維生素又能養顏美容。但是要注意有些水果是相剋的所以在選水果的時...
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雜糧糖水如何做簡單又好吃
  • 雜糧糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雜糧糖水是通過幾種雜糧五穀和白糖水調配後的一種養生保健粥。將綠豆,紅豆薏米,赤豆這4種作物浸泡一段時間後放進砂鍋內,按照4:1的比例加清水。此時將白砂糖倒入鍋內,充分攪拌使其融化於水中。蒸煮1到2小時後,...
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紅糖雜糧粥怎麼做-紅糖雜糧粥的做法
  • 紅糖雜糧粥怎麼做-紅糖雜糧粥的做法

  • “入秋了要吃點粗糧,今天用破壁機做了一份雜糧粥,口感味兒都棒棒的呢,最後用紅糖及枸杞調味了一下,這粥就更加誘人了。”食材明細主料雜糧料(1杯)輔料清水(適量)紅糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖雜糧粥的做法步驟1、備好所用食材,用量是用破壁機配的杯子量得...
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沙糖桔是雜交品種嗎
  • 沙糖桔是雜交品種嗎

  • 是。沙糖桔可以和茂谷柑雜交種植等。選購沙糖桔時可以看一下外形,品質好的沙糖桔外表為扁圓形,品質欠佳的沙糖桔外形比較圓。選購沙糖桔時可以用手按壓,品質好的沙糖桔按壓後可以回彈,品質欠佳的沙糖桔按壓後質地會比較鬆散。沙糖桔可以直接吃,也可以用於製作沙糖桔水果罐頭等...
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