當前位置:味味甜 >

關於紫薯棒冰的最正宗做法的餐飲百科

紫薯棒冰怎麼做-紫薯棒冰的做法
  • 紫薯棒冰怎麼做-紫薯棒冰的做法

  • “無色素添加,健康,營養,適合三歲以上的寶寶吃。”食材明細主料紫薯泥(100克)煉乳(8克)牛奶(150克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯棒冰的做法步驟1、紫薯蒸熟,用料理機打成泥。2、加煉乳和牛奶攪拌均勻,或者用料理機打一下。3、倒入磨具。4、蓋上蓋子,放入冰箱冷凍。5、最好冷...
  • 7456
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
紫薯魔法棒怎麼做-紫薯魔法棒的做法
  • 紫薯魔法棒怎麼做-紫薯魔法棒的做法

  • “魔法棒第三季:紫薯魔法棒——同樣的軟歐基底,添加了紫薯粉。雙色奶酪餡料。滿口奶香!勁道口感!”食材明細老面高粉(50)糖(3)酵母(0.5)温水(35)餡料奶油奶酪(200)糖粉(35)黃油(30)紫薯粉(適量)主麪糰高粉(200)糖(15)酵母(3)雞蛋(25)水(110-120)紫薯粉(20)鹽(3)黃油(15)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫...
  • 5908
紫薯冰淇淋的做法 紫薯冰淇淋做法(麪包機做冰淇淋) 紫薯冰淇淋怎麼做
  • 紫薯冰淇淋的做法 紫薯冰淇淋做法(麪包機做冰淇淋) 紫薯冰淇淋怎麼做

  • “乘着還可以吃冰淇淋的天氣,於是做了一個冰淇淋,紫色總是那麼討人喜歡。因為漂亮的顏色好像給冰淇淋增添了不少的風味。”食材明細主料紫薯(80克)白砂糖(30克)輔料純牛奶(90ml)淡奶油(150ml)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯冰淇淋的做法步驟1、將紫薯去皮,放在鍋裏蒸一下,然...
  • 5257
正宗的紫薯粉條是什麼顏色
  • 正宗的紫薯粉條是什麼顏色

  • 乾燥的為黑紫色,煮熟後是藍色,若製作過程中加入了醋則為偏紅色。正宗的紫薯粉條由純正的紫薯製成,常用於吃火鍋、燉菜、燜菜、涼菜,也可在湯中添加,耐煮耐泡,筋道可口。無論是何種做法,下鍋之前最好先用冷水進行浸泡30分鐘左右,然後下鍋燉煮5-10分鐘左右。...
  • 22798
紫薯冰激凌怎麼做-紫薯冰激凌的做法
  • 紫薯冰激凌怎麼做-紫薯冰激凌的做法

  • 食材明細主料紫薯(1個)淡奶油(150毫升)牛奶(160毫升)輔料綿白糖(2勺)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯冰激凌的做法步驟1、食材:紫薯(已清洗蒸熟)、淡奶油、牛奶、綿白糖。2、將紫薯去皮、掰成小塊放入榨汁杯裏。3、加入160毫升牛奶。4、打成牛奶紫薯汁。5、在保鮮盒裏倒入15...
  • 8803
紫薯麪包棒怎麼做-紫薯麪包棒的做法
  • 紫薯麪包棒怎麼做-紫薯麪包棒的做法

  • “首先,這個方法超簡單!超省事!不需要揉出手套膜,不需要兩次發酵,不需要面胚整形,省去諸多環節,只要一次發酵就好!做法簡單到極致的麪包!並且低糖少油,多吃一點也不擔心長肉肉,芝麻的純香,紫薯泥的軟糯,吃起來焦焦脆脆的口感,這麪包棒真是好吃又簡單!”食材明細主料高筋麪粉(140克)白砂糖(5...
  • 22269
紫薯冰淇淋的做法 紫薯冰淇淋的做法 紫薯冰淇淋怎麼做
  • 紫薯冰淇淋的做法 紫薯冰淇淋的做法 紫薯冰淇淋怎麼做

  • “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,是女性美容佳品,而且淡淡的紫色十分夢幻,我想應該沒有哪個女生能抗拒吧,大家都來試試吧。”食材明細主料紫薯泥(100克)牛奶(70ml)淡奶油(130ml)輔料白砂糖(30g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯冰淇淋的做法步驟1、準...
  • 5082
紫薯阿拉棒怎麼做-紫薯阿拉棒的做法
  • 紫薯阿拉棒怎麼做-紫薯阿拉棒的做法

  • 食材明細主料低粉(130克)雞蛋(1只)紫薯泥(50克)輔料黃油(10克)糖(30克)黑芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯阿拉棒的做法步驟1、所有食材2、黃油軟化放入盆中和糖拌勻,再倒入蛋液稍微攪拌一下3、放入紫薯泥攪拌4、放入過篩的低粉5、揉成光滑的麪糰醒30分鐘6、把麪糰擀成...
  • 31640
牛奶紫薯棒冰怎麼做-牛奶紫薯棒冰的做法
  • 牛奶紫薯棒冰怎麼做-牛奶紫薯棒冰的做法

  • 食材明細主料紫薯(1個)牛奶(200毫升)輔料綿白糖(2勺)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶紫薯棒冰的做法步驟1、食材:紫薯(已洗淨蒸熟)、牛奶、綿白糖。2、將紫薯去皮、掰成小塊放入榨汁杯裏。3、加入牛奶。4、加入2勺綿白糖。5、打成牛奶紫薯汁。6、然後,牛奶紫薯汁倒入棒冰模...
  • 27562
棒棒糖紫薯饅頭的做法 花樣饅頭之——棒棒糖紫薯饅頭 棒棒糖紫薯饅頭怎麼做
  • 棒棒糖紫薯饅頭的做法 花樣饅頭之——棒棒糖紫薯饅頭 棒棒糖紫薯饅頭怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(500克)紫薯(1根)乾酵母(5克)輔料清水(80克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棒棒糖紫薯饅頭的做法步驟1、蒸好紫薯,我還做了別的,所以多蒸了幾根。2、麪粉分成兩份,一份加紫薯加一半的酵母和成麪糰,另一份加清水加另一半酵母和成麪糰,分別發酵。室温28度1倍大就...
  • 10111
教你製作正宗的川菜棒棒雞絲
  • 教你製作正宗的川菜棒棒雞絲

  • 在四川當地有一道非常受歡迎的民間小吃,叫做棒棒雞絲。其實棒棒雞絲又被稱作為麻辣雞絲,因為在製作雞絲的過程當中是要用棒子來捶打雞肉,所以也被稱為棒棒雞絲。今天小編就來教大家制作棒棒雞絲。學會了之後,我們自己在家裏也可以製作這道美味的川菜了。教你製作正宗的川菜棒...
  • 5115
紫薯冰皮月餅的做法 【紫薯冰皮月餅】 紫薯冰皮月餅怎麼做
  • 紫薯冰皮月餅的做法 【紫薯冰皮月餅】 紫薯冰皮月餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(70克)粘米粉(55克)澄面(20克)糖粉(70克)牛奶(330克)植物油(30克)輔料紫薯餡(420克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯冰皮月餅的做法步驟1、準備好圖中所有的材料及420克紫薯餡(另取一些糯米粉炒熟做手粉)2、糖,牛奶,植物油混合攪勻。3、到人糯米粉粘米粉和小麥生粉...
  • 21077
紫薯冰淇淋怎麼做-紫薯冰淇淋的做法
  • 紫薯冰淇淋怎麼做-紫薯冰淇淋的做法

  • “喜歡營養豐富又漂亮的紫薯,紫薯的食用方法很多,將紫薯蒸熟壓成泥,作為冰淇淋食材也非常不錯。讓冰淇淋的口感很好的同時,也令冰淇淋更加健康。”食材明細主料牛奶(110ml)淡奶油(90ml)紫薯(90g)輔料白糖(30g)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯冰淇淋的做法步驟1、紫薯去皮洗幹...
  • 25729
紫薯燕麥棒怎麼做-紫薯燕麥棒的做法
  • 紫薯燕麥棒怎麼做-紫薯燕麥棒的做法

  • 食材明細主料紫薯(250g)燕麥(20g)輔料配方奶(40g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯燕麥棒的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟。2、紫薯放涼,加入配方奶或者牛奶。3、放入料理機打成泥。4、倒入燕麥攪拌均勻。5、把紫薯泥放在吸油紙上,用擀麪杖擀平如圖。6、切成條,烤箱預熱18...
  • 15477
最愛那一抹淡淡的紫 紫薯冰淇淋怎麼做-紫薯冰淇淋的做法 【紫薯冰淇淋】---
  • 最愛那一抹淡淡的紫 紫薯冰淇淋怎麼做-紫薯冰淇淋的做法 【紫薯冰淇淋】---

  • “紫薯不但營養豐富,而且顏色靚麗,無論用來做麪食、點心、還是冰淇淋,都會讓食物變得楚楚動人。我始終無法逃離那一抹淡淡的、卻誘人的紫色。”食材明細主料紫薯(300克)淡奶油(150克)白糖(50克)檸檬汁(20克)牛奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯冰淇淋的做法步驟1、紫薯...
  • 12936
紫薯的正確做法-紫薯怎麼熟得快
  • 紫薯的正確做法-紫薯怎麼熟得快

  • 紫薯也是一種紅薯,但是營養價值是普通的紅薯沒辦法相比的。紫薯可以促進腸胃消化,促進身體排毒,還能美容養顏。那麼你會做紫薯嗎?你知道紫薯怎麼熟得快嗎?今天小編就來和大家介紹一下紫薯怎麼做才好吃,一起來看看紫薯的正確做法吧!一、紫薯怎麼熟得快,紫薯的正確做法1、油炸法:首...
  • 4415
正宗法棒怎麼做-正宗法棒的做法
  • 正宗法棒怎麼做-正宗法棒的做法

  • “剛入手一個法棒模具,興高采烈用上了,感覺棒極啦!”食材明細主料高筋粉(500g)輔料酵母(4g)鹽(5g)白糖(4g)水(250ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)正宗法棒的做法步驟1、酵母加水加糖攪拌均勻,靜止,至酵母有了活性後(冒小泡),和麪(鹽混在麪粉裏),發酵至兩倍大後,分三份擀成厚片捲起整理成條...
  • 25222
南瓜紫薯棒棒糖饅頭怎麼做-南瓜紫薯棒棒糖饅頭的做法
  • 南瓜紫薯棒棒糖饅頭怎麼做-南瓜紫薯棒棒糖饅頭的做法

  • “臘月二十八,把面發。做一份彩色的棒棒糖饅頭,祈願開心快樂,永葆童趣,生活多姿多彩,蒸蒸日上🌹🎉”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯棒棒糖饅頭的做法步驟1、麪粉100g和酵母1g混合,用南瓜泥和成南瓜麪糰。2、面...
  • 6781
紫米冰棒怎麼做-紫米冰棒的做法
  • 紫米冰棒怎麼做-紫米冰棒的做法

  • 食材明細主料紫米(適量)牛奶(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫米冰棒的做法步驟1、紫米洗淨泡半個小時。2、放入鍋中大火煮沸轉中小火慢煮。3、煮至紫米開花熟透撈起紫米放涼,米湯可以留着喝哦。4、把放涼的紫米放入冰棒模具中。5、倒入牛奶。(喜歡甜的可以把牛奶和白...
  • 31493
酸奶紫薯冰怎麼做-酸奶紫薯冰的做法
  • 酸奶紫薯冰怎麼做-酸奶紫薯冰的做法

  • “今年的秋老虎太厲害啦,連續的高温,讓人貪戀冰品,可畢竟立秋了,出於養生考慮,也不敢多吃冰激凌、冰棍之類的太過涼的食品,可炎炎夏日,冰品才是最容易被接受的,於是就變換一種方法,吃一些有點冰但又不太冰的冰品,這樣即健康又消暑。今天就用俺獲得的試用蜂蜜,加上紫薯,來做這道不是很...
  • 12042
紫薯棒棒卷的做法 紫色情懷——紫薯棒棒卷 紫薯棒棒卷怎麼做
  • 紫薯棒棒卷的做法 紫色情懷——紫薯棒棒卷 紫薯棒棒卷怎麼做

  • “讓浪漫的紫色心情,在暖暖的春風裏慢慢飄揚……”食材明細主料麪粉(500克)乾性酵母(5克)水(適量)熟紫薯(3個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯棒棒卷的做法步驟1、乾性酵母用温水攪勻2、攪勻的酵母倒入麪粉中,再加入適量温水,用筷子調成絮狀,再揉成光滑的麪糰,蓋上蓋子3、待麪糰...
  • 4833
最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
  • 25660
可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
  • 15406
紫薯芝士棒的做法 點心~紫薯芝士棒 紫薯芝士棒怎麼做
  • 紫薯芝士棒的做法 點心~紫薯芝士棒 紫薯芝士棒怎麼做

  • “常吃山藥養胃,當紫薯與馬拉里蘇芝士相遇,會碰撞出怎樣的味道,開始做起來吧。”食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)糯米粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料白糖(適量)牛奶(適量)調料麪包糠(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝士棒的做法步驟1、紫薯,山藥洗淨上鍋蒸熟。2、蒸熟的紫薯...
  • 17955
專題