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紅酒燉牛腱肉怎麼做-紅酒燉牛腱肉的做法

紅酒燉牛腱肉怎麼做-紅酒燉牛腱肉的做法

紅酒燉牛腱肉的做法 紅酒燉牛腱肉怎麼做

食材明細

主料
  • 牛腱肉 (適量)
  • 紅酒 (適量)
輔料
  • 八角 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 洋葱 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅酒燉牛腱肉的做法步驟

  • 紅酒燉牛腱肉的做法 紅酒燉牛腱肉怎麼做 第2張

    1、牛腱肉。

  • 紅酒燉牛腱肉的做法 紅酒燉牛腱肉怎麼做 第3張

    2、飛水備用,不用切塊。

  • 紅酒燉牛腱肉的做法 紅酒燉牛腱肉怎麼做 第4張

    3、材料如下。

  • 紅酒燉牛腱肉的做法 紅酒燉牛腱肉怎麼做 第5張

    4、洋葱切片。

  • 紅酒燉牛腱肉的做法 紅酒燉牛腱肉怎麼做 第6張

    5、鍋子燒熱放入材料炒香。

  • 紅酒燉牛腱肉的做法 紅酒燉牛腱肉怎麼做 第7張

    6、放入牛腱肉煎一下。

  • 紅酒燉牛腱肉的做法 紅酒燉牛腱肉怎麼做 第8張

    7、加入生抽和紅酒。

  • 紅酒燉牛腱肉的做法 紅酒燉牛腱肉怎麼做 第9張

    8、大火煮開後轉小火燉一小時。

  • 紅酒燉牛腱肉的做法 紅酒燉牛腱肉怎麼做 第10張

    9、放涼後隨心切,淋上肉汁。

  • 紅酒燉牛腱肉的做法 紅酒燉牛腱肉怎麼做 第11張

    10、荊芥點綴一下,開動啦。

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