清燉牛腱子怎麼做-清燉牛腱子的做法
- 熱菜
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“牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。
其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
這次的牛肉做個清燉的,用來做湯或者涼拌更合適。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
清燉牛腱子的做法步驟
小竅門
用砂鍋燉最好了,只是天太熱了,就用電壓力鍋煮一下。
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