![美味的豆腐皮包如何做簡單又好吃]( "美味的豆腐皮包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆腐皮包這是一道簡單易做的美食，深受人們的喜歡，這道菜有一個最大的特點就是消食，做起來也方便，做之前需要把豆腐皮泡下，然後包餡料，蒸幾分鐘即可食用，又是一道美味佳餚誕生，不需要你多手巧才能做，想做的盆友動動...
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![家常豆腐皮包如何做簡單又好吃]( "家常豆腐皮包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家常豆腐皮包是豆製品界的頭牌菜，無論你是老人，小孩，還是成年人，都抵制不來它美味的誘惑，因為它適合每個年齡階段的人吃，美味營養又健康。豆製品富含維生素和人體所需要的各種元素，對皮膚也很好。這道家常豆腐皮...
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![韭菜雞蛋豆腐皮包怎麼做-韭菜雞蛋豆腐皮包的做法]( "韭菜雞蛋豆腐皮包怎麼做-韭菜雞蛋豆腐皮包的做法")
- “今兒就用剩餘餃子來做道素餡包子，蒸好的包子個個飽滿且光亮透明，皮薄餡多，口感爽滑又筋道，再來點香醋辣油蘸一蘸，味道好的沒話説。”食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（250克）豆腐皮（適量）餃子皮（適量）輔料食用油（適量）蠔油（1勺）香油（1勺）食鹽（1小勺）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋豆腐...
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![蘿蔔豆腐蝦皮包怎麼做-蘿蔔豆腐蝦皮包的做法]( "蘿蔔豆腐蝦皮包怎麼做-蘿蔔豆腐蝦皮包的做法")
- “蘿蔔裏面也含大量的植物蛋白，經常吃能補鈣，提高免疫，其中含有木質素，能分解致癌物亞硝胺，所以有抗癌作用。豆腐不僅含有大量的鈣質，還含有優質蛋白和微量元素。適量的補充豆腐會增強體質。蝦皮中含有豐富的鈣質，能夠促進兒童骨骼發育，預防老年人骨質疏鬆，緩解缺鈣導致的腰膝痠痛...
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![皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐🍣🥘🥗 皮蛋豆腐怎麼做]( "皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐🍣🥘🥗 皮蛋豆腐怎麼做")
- “🍔🍳🥓🌯”食材明細主料皮蛋（2個切塊）老豆腐（1塊切小塊）輔料肉末（100g）調料鹽（1匙）生抽（1匙）料酒（1勺）生粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋豆腐的做法步驟1、熱油鍋中加入蒜蓉，皮蛋爆香。2、放入豆腐輕翻炒。3、放入用鹽，生抽，料酒，生粉醃製過的豬肉末翻炒。4、放入適量鹽，生抽...
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![荷包豆腐皮怎麼做-荷包豆腐皮的做法]( "荷包豆腐皮怎麼做-荷包豆腐皮的做法")
- “把豆腐皮換個做法，加點肉餡和海帶絲一起燜，非常好吃又下飯。”食材明細主料豆腐皮（2張）海帶絲（80克）肉餡（160克）胡蘿蔔（60克）輔料小葱（3根）蒜（1瓣）姜（1小塊）五香粉（少量）澱粉（少許）鮮醬油（2湯匙）蠔油（1湯匙）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷包豆腐皮的做法步驟1、備好材料。2、...
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![豆腐皮包肉怎麼做-豆腐皮包肉的做法]( "豆腐皮包肉怎麼做-豆腐皮包肉的做法")
- “豆腐皮是一種營養豐富，高蛋白質的食品，有易消化、吸收快的優點，是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮用來包了肉，鮮美入味，很受人喜歡。”食材明細主料豆腐皮（4張）豬肉（400克）胡蘿蔔（1個）蓮藕（半個）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）...
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![皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐（松花蛋豆腐） 皮蛋豆腐怎麼做]( "皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐（松花蛋豆腐） 皮蛋豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（200g）松花蛋（1個）輔料醬油（1-2匙）醋（1-2匙）料酒（半匙）蒜（一瓣）香油（2-3滴）怪味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐的做法步驟1、將松花蛋（皮蛋）用熱水燙一分鐘。2、剝皮，這裏需要注意您對蛋的最終形狀需求：如果需要規則圖形，那麼一定要認真剝噢～如果僅是需要塊狀，粉末狀，就...
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![豆腐皮包如何做簡單又好吃]( "豆腐皮包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豆腐皮泡軟2.在等豆腐皮泡軟的過程中把肉蘑菇葱都切成丁3.蘑菇最先切，切好後加鹽醃製4.依次加入肉和葱拌勻，這個過程中不再加鹽。因為醃蘑菇的時候已經加了不少鹽了5.把豆腐皮包在料外面6.鍋...
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![豆腐皮是油豆皮嗎]( "豆腐皮是油豆皮嗎")
- 是。豆腐皮和油豆皮是同一種食材，是豆漿煮好以後，在上層凝固形成的物質，是常見的豆製品。豆腐皮的吃法多樣，可以製作麻辣涼拌豆腐皮、生菜卷豆腐皮、三鮮豆腐皮等美食。豆腐皮分為乾濕兩種，幹豆腐皮可以用食品袋裝好放在冰箱冷藏或陰涼處存放，鮮豆腐皮需要及時用於烹飪。...
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![油豆腐皮和豆腐皮的區別]( "油豆腐皮和豆腐皮的區別")
- 加工方式不同。油豆腐皮是在豆腐皮的基礎上，進行了油炸工序。油豆腐皮可以用於製作涼拌油豆腐皮、素炒油豆腐皮、豆腐皮炒青菜、紅油豆腐皮等美食。豆腐皮的烹飪方式多樣，既可以用於炒制，也可以用於煮湯等。油豆腐皮保存的時間比較短，豆腐皮存放的時間稍久一些。...
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![皮蛋豆腐的做法 #快手餐#皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎麼做]( "皮蛋豆腐的做法 #快手餐#皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎麼做")
- “皮蛋與豆腐的相遇會帶來不一樣的味覺體驗，不到十分鐘就能搞定，你不想試試麼？”食材明細主料皮蛋（2個）內酯豆腐（1盒）輔料生抽（1湯匙）醋（1湯匙）糖（少許）香油（少許）鹽（少許）紅椒（適量）香菜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋豆腐的做法步驟1、原料。2、皮蛋去皮切塊。3、內酯豆腐切塊...
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![蒸腐皮包肉怎麼做-蒸腐皮包肉的做法]( "蒸腐皮包肉怎麼做-蒸腐皮包肉的做法")
- “第一次嘗試做效果還不錯喜歡這種親力親為的感覺。。”食材明細主料肉餡（適量）豆腐皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料味極鮮（適量）鹽（適量）香料包（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸腐皮包肉的做法步驟1、把所需要的材料放在一起2、把餡調勻後開始往豆腐皮上平鋪鋪均勻3、開始...
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![豆腐皮包子怎麼做-豆腐皮包子的做法]( "豆腐皮包子怎麼做-豆腐皮包子的做法")
- “《紅樓夢》中睛雯愛吃的豆腐皮包子，餡料必定很講究，推想一下也能猜個八九不離十，豬肉、蝦米、乾貝、香菇、胡蘿蔔、玉蘭片等，肯定盡是鮮美之物。咱們在家做，材料可簡可繁，手邊材料多就多放些，材料少隨心也很好，一起看看這個鮮美的豆腐皮包子的做法吧。”食材明細主料油豆皮（2張）...
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![皮薄餡大的豆腐包怎麼做-皮薄餡大的豆腐包的做法]( "皮薄餡大的豆腐包怎麼做-皮薄餡大的豆腐包的做法")
- ““麪食”親們都以為，肉包子好吃！可殊不知，豆腐也可以包包子的，而且，豆腐包的包子比肉包子還要好吃！下面我將有關的方子呈現出來。”食材明細主料麪粉（400克）老豆腐（2斤）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）小葱（20克）十三香（1勺）生抽（2勺）老抽（2勺）耗油（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）皮薄餡大的...
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![豆腐皮怎麼做-豆腐皮的做法]( "豆腐皮怎麼做-豆腐皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）輔料瘦肉（適量）芹菜葉（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮。2、芹菜瘦肉備用。3、鍋中少許油煸香蒜末。4、加入一碗清水。5、倒入豆腐皮瘦肉。6、煮沸加入胡椒粉鹽調味。7、加入芹菜葉。8、淋點香油...
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![豆腐皮包子的做法 【吃一道紅樓夢】豆腐皮包子 豆腐皮包子怎麼做]( "豆腐皮包子的做法 【吃一道紅樓夢】豆腐皮包子 豆腐皮包子怎麼做")
- “《紅樓夢》賈寶玉迷之憤怒——竟是為了這個豆腐皮包子？！動手做起來，你就知道！到底！有多好吃！（以下菜譜為13~14個的份量）”食材明細主料筍（20g）姜（10g）辣椒（10g）香菇（30g）油豆皮（1張）豬肉餡（100g）雞肉丁（100g）胡蘿蔔（20g）菠菜（（焯好）13-14根）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![美味脆皮豆腐-脆皮豆腐]( "美味脆皮豆腐-脆皮豆腐")
- “這款脆皮豆腐做法簡單，但是味道真的超讚。雖然是熱煎但是吃的時候感覺和涼菜一樣清爽，喜歡的不得了。關鍵是食材簡單，製作簡單，特別適合新手入門，絕對的零失敗哦。”食材明細主料豆腐乾（300克）雞蛋（1枚）青辣椒（50克）彩椒（50克）榨菜丁（30克）輔料生抽（2大匙）醋（1大匙）色拉油（少許）香油（少許）微辣...
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![脆皮豆腐的做法 【北京】脆皮豆腐 脆皮豆腐怎麼做]( "脆皮豆腐的做法 【北京】脆皮豆腐 脆皮豆腐怎麼做")
- “豆腐是咱們的當家菜，大多數人都能吃，也都喜歡吃。煎炒燉煮，幾乎它是全能手。今天我做一道脆皮豆腐，外焦裏嫩，再澆上酸甜的汁，連小孩子都搶着吃。如果不喜歡辣的，可以不放辣椒什的。兩步完成——煎豆腐，做澆汁。而且這做好的豆腐金燦燦的，看着就喜慶。不用擔心不進味兒，在酸甜汁裏...
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![西葫蘆豆腐皮包子怎麼做-西葫蘆豆腐皮包子的做法]( "西葫蘆豆腐皮包子怎麼做-西葫蘆豆腐皮包子的做法")
- “西葫蘆豆腐皮包子，再加上點肉和蝦仁，味道美極了，鮮美不膩，甘甜多汁，營養豐富。夏日包子餃子比較省事，即是菜又是飯，還能當夜宵。”食材明細主料西葫蘆（3個）鮮豆腐皮（2張）輔料幹蝦仁（1把）豬肉（大約150克）杏鮑菇（1個）香葱（3棵）調料油（少許）蠔油（少許）香油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小...
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![豆腐皮包子的做法 紅樓夢之豆腐皮包子 豆腐皮包子怎麼做]( "豆腐皮包子的做法 紅樓夢之豆腐皮包子 豆腐皮包子怎麼做")
- “紅樓夢裏晴雯愛吃而沒有吃到的豆腐皮包子，自己在家做也很簡單～”食材明細主料雞胸肉（1塊）幹香菇（13朵）幹豆腐（1張）輔料小葱（5根）鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）姜粉（1/2匙）白糖（1匙）醬油（1勺）蠔油（1勺）橄欖油（2勺）菠菜（2棵）雞汁（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐皮包子的做法步驟1、雞胸肉剁餡。2、...
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![豆皮包子的做法 【豆皮包子】 豆皮包子怎麼做]( "豆皮包子的做法 【豆皮包子】 豆皮包子怎麼做")
- “豆腐皮包子是《紅樓夢》中一美食，豆腐皮，在武漢叫“幹張”，北方人叫“油皮”。把不加凝固劑的豆漿煮沸，待其冷卻時拿出面上結的一層皮，再晾乾就可。以前我一直認為這“豆腐皮”和平時的“幹豆腐”是一種呢，其實他們們是完全不同的。幹豆腐乾豆腐(gāndòufu)系東北特產,也叫...
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![腐皮包黃魚怎麼做-腐皮包黃魚的做法]( "腐皮包黃魚怎麼做-腐皮包黃魚的做法")
- “人分地域，美食也是一樣的。美食很多時候可以反映一個地方的風俗人情。所以我一直希望到各處走走，然後品嚐當地的美食。寢室裏有同學是寧波的，所以最近先了解一下寧波的美食，同時也可以向同學的媽媽學習一些特色寧波菜的做法。寧波簡稱甬，所以寧波菜也被稱為甬邦菜。寧波是沿...
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![蛋皮包肉餡豆腐怎麼做-蛋皮包肉餡豆腐的做法]( "蛋皮包肉餡豆腐怎麼做-蛋皮包肉餡豆腐的做法")
- “這是一道媽媽常做的菜品，兒女們也都愛吃，每次家聚，餐桌必備。這不僅是一道營養豐富的美味佳餚，而它卻深深融入了媽媽對兒女們的愛。通過媽媽的傳授，我學會了，供享用。”食材明細主料豆腐（500克）雞蛋（5個）豬肉餡（250克）輔料小香葱（適量）鹽（適量）大料（適量）辣椒（適量）植物油（適量）餡料香油（適量）...
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![皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐（松花豆腐） 皮蛋豆腐怎麼做]( "皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐（松花豆腐） 皮蛋豆腐怎麼做")
- 食材明細主料松花蛋（適量）內脂豆腐（適量）輔料火腿（適量）糖（適量）鹽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）蒜茸（適量）麻醬（（香油））酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐的做法步驟1、內脂豆腐一盒，取出涼開水衝一下，切成丁2、松花蛋兩枚，剝皮切成四瓣（多少隨意，切丁也可）3、火腿切丁與所有原料碼盤備用4...
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味味甜
