紫蘇蠔油炒瓜皮怎麼做-紫蘇蠔油炒瓜皮的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紫蘇蠔油炒瓜皮的做法步驟
1、準備好食材:如圖所示。
2、瓜皮切碎後泡15分鐘去掉多餘的鹹味,切點紫蘇,蒜末,小米辣。
3、熱鍋不放油先將瓜皮炒幹水分,這樣瓜皮才會脆爽。
4、然後放入油,紫蘇,蒜末,小米辣。
5、少許的蠔油。
6、大火翻炒均勻約兩分鐘左右。
7、成品圖。
8、成品圖。
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