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關於涼拌五色怎麼做好吃的餐飲百科

涼拌五色怎麼做-涼拌五色的做法
  • 涼拌五色怎麼做-涼拌五色的做法

  • “生活要多姿多彩,吃要多好“色”,五色五味養五臟,不同顏色的食物有着不同的營養素,種類越多營養越豐富,口感也豐富,大多孩子不愛吃蔬菜,給寶寶做五色食物吧,鮮豔的色彩讓人充滿食慾,擺個可愛的造型讓美食充滿樂趣,讓寶寶多吃蔬菜,媽媽要想辦法......”食材明細主料西蘭花(150克)紫甘...
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涼拌黑木耳的做法 五顏六色好營養---涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做
  • 涼拌黑木耳的做法 五顏六色好營養---涼拌黑木耳 涼拌黑木耳怎麼做

  • “木耳的功效:木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。同時,它還有幫助消化纖維類物質功能,對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用,因此,它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的...
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五彩涼拌怎麼做-五彩涼拌的做法
  • 五彩涼拌怎麼做-五彩涼拌的做法

  • “炎炎夏日,來上一盤大涼拌菜,清爽可口,安撫一下燥熱和煩躁。”食材明細主料黃瓜(一隻)胡蘿蔔(一隻)木耳(適量)輔料大蒜(兩瓣)生抽(三勺)醋(兩勺)蠔油(一勺)鹽(適量)糖(半勺)香油(一勺)香菜(一條)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩涼拌的做法步驟1、把所有食材清洗乾淨。2、用刀背把黃瓜拍破。...
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五色拌飯怎麼做-五色拌飯的做法
  • 五色拌飯怎麼做-五色拌飯的做法

  • “孩子小時候總是不愛吃胡蘿蔔和青椒,但是五色拌飯她非常喜歡。成品散發着廣式臘腸醇香鮮甜,顏色又鮮豔誘人,做法簡單還專治不愛吃胡蘿蔔和青椒的小孩😂😂如果你家有同樣的情況,可以試試。”食材明細主料大米(100g)輔料熟玉米粒(35g)胡蘿蔔丁(35g)青椒丁(35g)廣式臘腸丁(40g)生抽(1小勺)...
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涼拌三色菜的做法 【夏日小涼菜】—涼拌三色菜 涼拌三色菜怎麼做
  • 涼拌三色菜的做法 【夏日小涼菜】—涼拌三色菜 涼拌三色菜怎麼做

  • “磨嘰幾句:金針菇只要在開水中燙約3秒鐘即可,時間久了吃的時候容易塞牙。這三種涼拌菜的做法和調料很簡單,但不同時蔬菜有不同的味道,只要簡單調味就很好吃,調料的用量可以依個人喜好調整。”食材明細主料茄子(2個)金針菇(1小把)海帶(適量)輔料蒜末(適量)葱末(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(...
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涼拌雙色面的做法 涼拌…雙色面… 涼拌雙色面怎麼做
  • 涼拌雙色面的做法 涼拌…雙色面… 涼拌雙色面怎麼做

  • “每天早上抱着娃,都不知道做什麼早餐吃,唯有這個,又可以消耗面,又可以快手吃早餐”食材明細主料面(適量)潮州畲鵝粉(適量)輔料黑芝麻(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(喜歡的可加)白芝麻(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雙色面的做法步驟1、(邊抱娃邊做,實在沒法拍照...
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涼拌三色蔬怎麼做-涼拌三色蔬的做法
  • 涼拌三色蔬怎麼做-涼拌三色蔬的做法

  • “粗纖維,高維生素,低脂肪的美味佳餚。”食材明細主料方竹筍尖(100g)蟲草花(100g)輔料萵筍(50g)調料辣椒油(3勺)醋(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)涼拌三色蔬的做法步驟1、筍尖兒切成薄片放入鍋中煮熟撈出。2、蟲草花也煮熟撈出瀝水。3、萵筍切成絲備用。4、把這三種顏...
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涼拌五花肉怎麼做-涼拌五花肉的做法
  • 涼拌五花肉怎麼做-涼拌五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)香油(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五花肉的做法步驟1、準備帶皮五花肉涼水下鍋。2、加葱姜,桂皮,香葉,花椒,八角。3、大火煮開,小火慢慢煮半個小時。4、煮熟的五花肉切片。5、擺在盤子裏。6、碗中加...
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涼拌刺五加怎麼做-涼拌刺五加的做法
  • 涼拌刺五加怎麼做-涼拌刺五加的做法

  • “刺五加是一種藥食同源的植物,具有益氣補脾、補腎安神的功效,具有很高的藥用價值。一到春天我差不多每天都買。因為它食用季節很短,所以我也會每年都在冰箱冷凍好多。但是它也不是每個人都適合食用,要根據自己的身體和症狀來食用,具體可查百度或遵醫囑。”食材明細主料刺五加...
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五色涼菜怎麼做-五色涼菜的做法
  • 五色涼菜怎麼做-五色涼菜的做法

  • “春夏交替,家人容易上火,吃這個爽口又開胃”食材明細主料黃瓜(1個)紫甘藍(半個)幹豆腐皮(1張)胡蘿蔔(1個)東北大拉皮(1袋)肉末(少量)輔料色拉油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)香醋(適量)米醋(適量)香油(適量)白糖(少量)香菜(1顆)大蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五色涼菜的做法...
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涼拌三色菜怎麼做-涼拌三色菜的做法
  • 涼拌三色菜怎麼做-涼拌三色菜的做法

  • 食材明細主料菠菜梗(適量)胡蘿蔔(半塊)金針菇(一把)輔料醬油(2匙)香醋(1匙)香油(1匙)芝麻碎(1匙)味精(1匙)大蒜(2頭)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌三色菜的做法步驟1、菠菜洗淨,待用。2、用熱水綽一下。3、菠菜的梗單獨摘出來,切斷備用。4、金針菇切段,5、洗淨,再用熱水戳一下。6、綽好...
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涼拌五香乾怎麼做-涼拌五香乾的做法
  • 涼拌五香乾怎麼做-涼拌五香乾的做法

  • 食材明細主料五香乾(250克)輔料大蒜(2瓣)香菜(一根)辣椒麪(100克)花椒(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)十三香(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五香乾的做法步驟1、準備食材,香乾切片,大蒜切碎,香菜埂子切碎,葉子留着備用。2、製作辣椒油。準備辣椒麪,分別加入適量...
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五色拌菜怎麼做-五色拌菜的做法
  • 五色拌菜怎麼做-五色拌菜的做法

  • “蔬菜顏色不同,營養不同。大拌菜,不僅食物多樣化,而且營養價值高。這是因為多吃蔬菜可獲得好多維生素和礦物質之類的物質。比如維生素C,維生素B族,還有鉀、鐵、鎂等,幫助我們身體進行更好新陳代謝,讓我們感覺更輕鬆,有活力。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)幹豆腐絲(200克)東北拉...
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涼拌五樣的做法 爽口涼拌五樣 涼拌五樣怎麼做
  • 涼拌五樣的做法 爽口涼拌五樣 涼拌五樣怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(一根)豆芽(半斤)輔料香菜(3根)豆腐皮(適量)純瘦肉(適量)配料葱花(適量)蒜末(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌五樣的做法步驟1、黃瓜、香菜、豆芽洗淨備用,準備適量豆腐皮備用。2、純瘦肉焯水後切絲備用,不焯...
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五彩涼拌菜怎麼做-五彩涼拌菜的做法
  • 五彩涼拌菜怎麼做-五彩涼拌菜的做法

  • “簡單,爽口開胃。”食材明細主料黃豆芽(200克)胡蘿蔔(30克)粉絲(100克)五香豆腐乾(50克)菠菜(3棵)輔料鹽(3克)味精(3克)香油(1勺)葱油(2勺)海鮮醬油(1勺)醋(半勺)辣椒油(半勺)蒜末(少許)蠔油(1勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩涼拌菜的做法步驟1、黃豆芽,胡蘿蔔焯水,加少許鹽。2、粉絲焯水。3、...
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涼拌五彩絲的做法 【夏日小涼菜】--涼拌五彩絲 涼拌五彩絲怎麼做
  • 涼拌五彩絲的做法 【夏日小涼菜】--涼拌五彩絲 涼拌五彩絲怎麼做

  • 食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)粉絲(適量)幹豆腐(適量)紫甘藍(適量)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)涼拌醋(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五彩絲的做法步驟1、黃瓜、幹豆腐、紫甘藍切成細絲。2、木耳提前用水發好。3、木耳用開水焯一下。4、焯過水的木耳...
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彩色涼拌麪怎麼做-彩色涼拌麪的做法
  • 彩色涼拌麪怎麼做-彩色涼拌麪的做法

  • “夏至有吃麪條的習俗,正好趕上週末,為了涼拌麪,特意做個莧菜手擀麪,粉粉的麪條,配上綠色的黃瓜絲,橙色的胡蘿蔔,讓這個夏季多了一分亮麗的色彩,好吃好做好營養!”食材明細主料莧菜麪條(500g)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料生抽(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)蒜末(適量)油辣子(適量)微辣(口味)拌(工藝...
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五色涼拌菜怎麼做-五色涼拌菜的做法
  • 五色涼拌菜怎麼做-五色涼拌菜的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)黃花菜(適量)腐竹(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)青辣椒(適量)輔料生抽(適量)芥辣(適量)香醋(適量)紅油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五色涼拌菜的做法步驟1、黑木耳泡發。2、黃花菜泡發。3、腐竹泡發。4、胡蘿蔔切絲。5、青辣椒切絲飛水備用。6、腐竹胡蘿蔔黑...
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涼拌三色怎麼做-涼拌三色的做法
  • 涼拌三色怎麼做-涼拌三色的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)黑木耳(適量)甜豆(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)老醋(適量)麻油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌三色的做法步驟1、甜豆洗淨備用。2、材料如下。3、蒜搗成泥氧化備用。4、先將金針菇和黑木耳灼熟。5、灼熟甜豆。6、待放涼後分別加入蒜泥生抽老醋麻油...
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五色涼皮怎麼做-五色涼皮的做法
  • 五色涼皮怎麼做-五色涼皮的做法

  • “自己做的五色涼皮,好看又好吃。”食材明細主料土豆澱粉(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)五色涼皮的做法步驟1、原料:土豆澱粉、紫甘藍、胡蘿蔔。2、先將紫甘藍、胡蘿蔔切成小丁榨汁。3、紫甘藍汁分成三份調色,①紫色一份②在另一份中加入幾滴白...
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涼拌五葉菜怎麼做-涼拌五葉菜的做法
  • 涼拌五葉菜怎麼做-涼拌五葉菜的做法

  • “陽春三月話野菜,五葉菜又叫五角菜,五葉顛等,在野菜裏屬較貴的那種。”食材明細主料五葉菜(二兩)調料蒜(三瓣)鹽(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五葉菜的做法步驟1、自己種的一棵,今年第四年,第一次採摘。2、每朵上五片小葉子3、摘完後,為啥貴呢?口感好一方面,樹上都是刺...
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涼拌菜五色涼菜如何做簡單又好吃
  • 涼拌菜五色涼菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘五色涼菜是一種素菜,非常好吃,這款素菜是可以根據自己的喜好來製作的,所以大家都愛吃這款涼菜,味道不錯,營養價值比較高,是一款適合所有人吃的美食,但是製作的時候需要放合適的調味料,這樣做出來的涼菜菜好吃一些...
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涼拌五彩怎麼做-涼拌五彩的做法
  • 涼拌五彩怎麼做-涼拌五彩的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)黑木耳(適量)輔料香葱(適量)配料醋(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖((依個人口味))香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌五彩的做法步驟1、金針菇切去老根,拆成小份。黑木耳泡發,拆去老根。2、金針菇,黑木耳洗乾淨後焯水。木耳切...
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五彩拌涼粉怎麼做-五彩拌涼粉的做法
  • 五彩拌涼粉怎麼做-五彩拌涼粉的做法

  • “夏天最愛吃涼粉,來個五彩拌涼粉心情不要太美麗。”食材明細主料涼粉(100g)胡蘿蔔(100g)黃瓜(100g)輔料鹽(2g)生抽(5g)調和油(10g)蒜汁(10g)葱白(28g)香油(2g)油炸花生米(1匙)葱花(1勺)老乾媽辣醬(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩拌涼粉的做法步驟1、食材備好。2、黃瓜,胡蘿蔔,葱白切絲裝...
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涼拌涼粉的做法 【開封】特色小吃-涼拌涼粉 涼拌涼粉怎麼做
  • 涼拌涼粉的做法 【開封】特色小吃-涼拌涼粉 涼拌涼粉怎麼做

  • “涼拌涼粉,比較適合夏天吃的一款開封特色小吃。都是使用的綠豆涼粉,用一種類似漏勺的工具,可以把涼粉刮成細細長長的涼粉絲,加入香醋、辣椒油、香油等混合的料汁,在炎熱的夏天來上一碗,那酸爽,是我童年最好的記憶了。在家自己做沒有工具,就切成細點絲了。”食材明細主料紅薯澱粉...
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